Esmaralda Gaisha

Στο Σαν Φρανσίσκο η καφετέρια Klatch Coffee πωλεί ένα φλιτζάνι καφέ έναντι των 75 δολαρίων, ένα ιδιαίτερο καφέ από την ποικιλία Elida Natural Geisha 803.

Το νούμερο 803 στην ονομασία της ποικιλίας του καφέ αναφέρεται στα 803 δολάρια ανά λίβρα κόκκων που πωλήθηκαν σε πρόσφατη δημοπρασία όπως δηλώνει ο Bo Thiara, συνιδιοκτήτης του υποκαταστήματος Klatch στο Σαν Φρανσίσκο. Πρόκειται για έναν μοναδικό οργανικό καφέ, από τον οποίο η αλυσίδα καφετεριών Klatch αγόρασε 10 λίβρες.

Η ιδιοκτησία της Klatch περιγράφει τον καφέ ως μια σπάνια ποικιλία Arabica καφέ από τον Παναμά που έχει ένα άρωμα λουλουδιών, που παραπέμπει σε τσάι με υπαινιγμούς γιασεμιού και μούρων.