Κεφάλαιο 5: Στρατηγικός σχεδιασμός ανάπτυξης

Η ανάπτυξη ενός δικτύου χωρίς σαφές όραμα είναι ο πιο σύντομος δρόμος προς την επιχειρηματική αυτοκτονία. Πρέπει να ορίσετε τη Βόρεια Πυξίδα (North Star Metric) του οργανισμού σας. Στόχος σας είναι τα 500 καταστήματα με κάθε κόστος ή τα 50 κορυφαία, υπερ-κερδοφόρα σημεία; Ο Tom Peters μας θυμίζει ότι «το ποιοτικό είναι το ποσοτικό που έχει πάρει τον χρόνο του». Μην θυσιάζετε την ποιότητα του δικτύου στον βωμό των γρήγορων entry fees.

Επιλογή αγορών

Η γεωγραφική επέκταση πρέπει να ακολουθεί τη λογική των ομόκεντρων κύκλων. Ξεκινάτε από την έδρα σας, επεκτείνεστε σε όμορες πόλεις όπου το brand σας είναι ήδη γνωστό και η εφοδιαστική σας αλυσίδα μπορεί να σας υποστηρίξει εύκολα, και μόνο όταν σταθεροποιήσετε αυτές τις αγορές προχωράτε σε εθνικό ή διεθνές επίπεδο. Το να ανοίξετε το δεύτερο κατάστημά σας σε απόσταση 500 χιλιομέτρων από το πρώτο είναι διοικητικός εφιάλτης.

Επιχειρηματικό μοντέλο ανάπτυξης

Εδώ σχεδιάζουμε τον αρχιτεκτονικό χάρτη της επέκτασης, χρησιμοποιώντας τα εργαλεία του Business Model Canvas.

Roadmap πενταετίας

Ένα αυστηρό, αλλά ευέλικτο χρονοδιάγραμμα που καθορίζει τους στόχους ανά τρίμηνο:

• Έτος 1: Πιλοτική λειτουργία, κωδικοποίηση know-how, δημιουργία των πρώτων 3 εταιρικών ή core-franchise καταστημάτων.

• Έτος 2-3: Περιφερειακή ανάπτυξη, σταθεροποίηση εφοδιαστικής αλυσίδας, 15-20 σημεία.

• Έτος 4-5: Εθνική κυριαρχία, προετοιμασία για Master Franchise στο εξωτερικό.