[![Franchise Blog](https://www.franchise.gr/images/yootheme/LOGO-Franchise-GR-6.svg)](https://www.franchise.gr/index.php?option=com_content&view=article&id=9662:%CE%BA%CE%B5%CF%86%CE%AC%CE%BB%CE%B1%CE%B9%CE%BF-5-%CF%83%CF%84%CF%81%CE%B1%CF%84%CE%B7%CE%B3%CE%B9%CE%BA%CF%8C%CF%82-%CF%83%CF%87%CE%B5%CE%B4%CE%B9%CE%B1%CF%83%CE%BC%CF%8C%CF%82-%CE%B1%CE%BD%CE%AC%CF%80%CF%84%CF%85%CE%BE%CE%B7%CF%82&catid=171) Κατηγορία [Franchise Manual](https://www.franchise.gr/index.php?option=com_content&view=category&id=171) Tags Δημιουργήθηκε 10 Ιουνίου 2026 Τροποποιήθηκε 18 Ιουνίου 2026 Views 38 Συντάκτης [Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης](https://www.franchise.gr/franchise-services/symvouloi-franchise/%CE%B8%CE%B5%CF%83%CE%BC%CE%B9%CE%BA%CE%BF%CF%82-%CF%81%CE%BF%CE%BB%CE%BF%CF%82.html) [ ![Στρατηγικός σχεδιασμός ανάπτυξης](https://www.franchise.gr/images/stories/manual/the-franchise-manual_07.png) ](https://www.franchise.gr/index.php?option=com_content&view=article&id=9662:%CE%BA%CE%B5%CF%86%CE%AC%CE%BB%CE%B1%CE%B9%CE%BF-5-%CF%83%CF%84%CF%81%CE%B1%CF%84%CE%B7%CE%B3%CE%B9%CE%BA%CF%8C%CF%82-%CF%83%CF%87%CE%B5%CE%B4%CE%B9%CE%B1%CF%83%CE%BC%CF%8C%CF%82-%CE%B1%CE%BD%CE%AC%CF%80%CF%84%CF%85%CE%BE%CE%B7%CF%82&catid=171)# [Κεφάλαιο 5: Στρατηγικός σχεδιασμός ανάπτυξης](https://www.franchise.gr/index.php?option=com_content&view=article&id=9662:%CE%BA%CE%B5%CF%86%CE%AC%CE%BB%CE%B1%CE%B9%CE%BF-5-%CF%83%CF%84%CF%81%CE%B1%CF%84%CE%B7%CE%B3%CE%B9%CE%BA%CF%8C%CF%82-%CF%83%CF%87%CE%B5%CE%B4%CE%B9%CE%B1%CF%83%CE%BC%CF%8C%CF%82-%CE%B1%CE%BD%CE%AC%CF%80%CF%84%CF%85%CE%BE%CE%B7%CF%82&catid=171) Η ανάπτυξη ενός δικτύου χωρίς σαφές όραμα είναι ο πιο σύντομος δρόμος προς την επιχειρηματική αυτοκτονία. Πρέπει να ορίσετε τη **Βόρεια Πυξίδα** (North Star Metric) του οργανισμού σας. Στόχος σας είναι τα 500 καταστήματα με κάθε κόστος ή τα 50 κορυφαία, υπερ-κερδοφόρα σημεία; **Ο Tom Peters μας θυμίζει ότι «το ποιοτικό είναι το ποσοτικό που έχει πάρει τον χρόνο του». Μην θυσιάζετε την ποιότητα του δικτύου στον βωμό των γρήγορων entry fees.** ### Επιλογή αγορών Η γεωγραφική επέκταση πρέπει να ακολουθεί τη λογική των **ομόκεντρων κύκλων**. Ξεκινάτε από την έδρα σας, επεκτείνεστε σε όμορες πόλεις όπου το brand σας είναι ήδη γνωστό και η εφοδιαστική σας αλυσίδα μπορεί να σας υποστηρίξει εύκολα, και μόνο όταν σταθεροποιήσετε αυτές τις αγορές προχωράτε σε εθνικό ή διεθνές επίπεδο. Το να ανοίξετε το δεύτερο κατάστημά σας σε απόσταση 500 χιλιομέτρων από το πρώτο είναι διοικητικός εφιάλτης. ### Επιχειρηματικό μοντέλο ανάπτυξης Εδώ σχεδιάζουμε τον αρχιτεκτονικό χάρτη της επέκτασης, χρησιμοποιώντας τα εργαλεία του *Business Model Canvas*. | **BUSINESS MODEL CANVAS** | |---| | **Key Partners** | **Key Activities** | **Value Propositions** | | Προμηθευτές | R&D | Έτοιμο Concept | | Logistics | Brand Marketing | Αγοραστική Δύναμη | | **Key Resources** | **Customer Relations** | **Channels** | | Know-how | Coaching | Lead Gen Platforms | | Brand Trademark | Audits | Discovery Days | ### Roadmap πενταετίας Ένα αυστηρό, αλλά ευέλικτο χρονοδιάγραμμα που καθορίζει τους στόχους ανά τρίμηνο: - **Έτος 1:** Πιλοτική λειτουργία, κωδικοποίηση know-how, δημιουργία των πρώτων 3 εταιρικών ή core-franchise καταστημάτων. - **Έτος 2-3:** Περιφερειακή ανάπτυξη, σταθεροποίηση εφοδιαστικής αλυσίδας, 15-20 σημεία. - **Έτος 4-5:** Εθνική κυριαρχία, προετοιμασία για Master Franchise στο εξωτερικό. Rate this Thank you! Your vote has been recorded. --- ![](https://www.franchise.gr/images/yootheme/FranchiseGR.svg) Franchise Ανακαλύψτε μια νέα ανατρεπτική στρατηγική ανάπτυξης, αξιοποιώντας τα πλεονεκτήματα του franchising, απελευθερώστε τη δυναμική της επιχείρησής σας και κατακτήστε την αγορά! [Franchise.GR](https://www.franchise.gr/) --- ΣΥΜΠΛΗΡΩΣΤΕ ΓΙΑ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ![](https://www.franchise.gr/) Email \* Όνομα \* Επώνυμο \* Κινητό Τηλέφωνο \* Σταθερό Τηλέφωνο Κλάδος Μικρή Εστίαση Λιανική Υπηρεσίες Δεν έχω αποφασίσει Concept / Brand Παρατηρήσεις Terms of Service \* I consent to [Franchise.GR](https://www.franchise.gr/) collecting and storing my data Με εμπειρία ως σύμβουλοι από το 1990 και με πρωταγωνιστικό, θεσμικό και ηγετικό ρόλο στο franchise από το 1998, έχουμε συμβάλλει καθοριστικά στην δημιουργία των μεγαλύτερων αλυσίδων franchise και υποστηρίζουμε τα ταχύτερα αναπτυσσόμενα και πλέον καινοτόμα concepts. **[Franchise.GR](https://www.franchise.gr/)** **[2106540681 ](Tel:+2106540681 "2106540681")[](https://www.franchise.gr/javascript:/*%20This%20email%20address%20is%20being%20protected%20from%20spambots.*/ "sales@franchise.gr") [Φανερωμένης 4, Χολαργός, 15561](https://www.franchise.gr/)** Last Name ΑΠΕΥΘΥΝΘΕΙΤΕ ΣΕ ΕΜΑΣ! ![FbackNEW](https://www.franchise.gr/images/banners/FbackNEW.jpg) Σας ενημερώνουμε αντικειμενικά και με απόλυτη ειλικρίνεια, καθώς διαθέτουμε ένα ευρύ portfolio επιλογών, ικανό να ικανοποιήσει τις ανάγκες σας. Προτείνουμε τα concepts που αξιοποιούν τις δυνατότητές σας και καλύπτουν τις προσδοκίες σας. Εκπροσωπούμε τα πλέον δυναμικά brands για τα οποία σας ενημερώνουμε με κάθε λεπτομέρεια. - Ποιές είναι οι προοπτικές του κλάδου που σας ενδιαφέρει; - Ποιό concept είναι κατάλληλο για εσάς; - Ποιές είναι οι ευκαιρίες της αγοράς; - Ποιές είναι οι μεγάλες παγίδες; - Πώς να τσεκάρετε τον franchisor; - Τι να προσέξετε στην σύμβαση franchise; - Ποιά είναι τα κρυφά κόστη της επένδυσης; - Πώς να αξιολογείσετε τα καταστήματα που έχετε βρει; Αξιοποιείστε την εμπειρία και την γνώση δεκαετιών της εταιρείας μας, καθώς διαδραματίζουμε θεσμικό, πρωταγωνιστικό και ηγετικό ρόλο στο franchising. > Ξεκινήστε το επιχειρηματικό μέλλον σας με εμάς και διασφαλίστε την επιτυχία! Franchise.GR Οι δυνητικοί δικαιοδόχοι - επιχειρηματίες οφείλουν να πραγματοποιούν τις δικές τους ανεξάρτητες έρευνες αγοράς και μελέτες σκοπιμότητας πριν λάβουν την τελική τους απόφαση. Το σύνολο του περιεχομένου του Franchise.GR διατίθεται στους επισκέπτες αυστηρά για προσωπική χρήση. Απαγορεύεται η χρήση του με οιοδήποτε τρόπο χωρίς την γραπτή άδεια του εκδότη. [ Δες όλα τα Franchise ](https://www.franchise.gr/) [![google reviews](https://www.franchise.gr/images/banners/google_reviews.jpg)](https://www.google.com/search?hl=el-GR&gl=gr&q=Franchise.GR,+%CE%91%CE%B3%CE%B1%CE%BC%CE%AD%CE%BC%CE%BD%CE%BF%CE%BD%CE%BF%CF%82+11,+%CE%A7%CE%BF%CE%BB%CE%B1%CF%81%CE%B3%CF%8C%CF%82+155+61&ludocid=8318333651017551082&lsig=AB86z5Xh3qYyqSyyiF34y43SNxg4#lrd=0x14a1984431a1a419:0x7370a86218144cea,3 "Review us on Google") [![google news](https://www.franchise.gr/images/banners/google_news.jpg)](https://shorturl.at/btIDX "Stay tunes on Google News")