Ποια υποστήριξη παρέχει το franchise

Ο δικαιοπάροχος (franchisor) διασφαλίζει τα μέγιστα την επιτυχία του δικαιοδόχου (franchisee), προσφέροντας πολυεπίπεδη υποστήριξη που καλύπτει τόσο την αρχική φάση της ίδρυσης, όσο και τη συνεχή λειτουργία της επιχείρησης franchise. Αυτή η υποστήριξη εξασφαλίζει ότι ο franchisee μπορεί να εκμεταλλευτεί τα πλεονεκτήματα του επιχειρηματικού μοντέλου και της φήμης του δικτύου.

Μέσα από συνεχή εκπαίδευση, τεχνολογική υποστήριξη, στρατηγικό μάρκετινγκ και καθοδήγηση, οι franchisors διασφαλίζουν ότι οι franchisees τους έχουν τα εργαλεία για να επιτύχουν και να διατηρήσουν την ποιότητα της αλυσίδας:

1. Αρχική εκπαίδευση και κατάρτιση

Εκπαίδευση πριν την έναρξη: Ο franchisor παρέχει εκτεταμένη εκπαίδευση στους franchisees και στο προσωπικό τους, η οποία περιλαμβάνει θέματα λειτουργίας, χρήση τεχνολογικών συστημάτων, διαχείριση πελατών και τήρηση προτύπων ποιότητας. Αυτή η εκπαίδευση μπορεί να διαρκεί αρκετές εβδομάδες και να περιλαμβάνει, τόσο θεωρητική, όσο και πρακτική κατάρτιση.

Εκπαίδευση στο κατάστημα: Αρκετές φορές, η ομάδα του franchisor επισκέπτεται το κατάστημα του franchisee κατά τις πρώτες ημέρες λειτουργίας για να βοηθήσει στη διαδικασία οργάνωσης, εκπαίδευσης του προσωπικού και ομαλής λειτουργίας.

2. Συνεχής εκπαίδευση

Οι franchisors προσφέρουν συνεχή εκπαίδευση για την εισαγωγή νέων προϊόντων, υπηρεσιών ή τεχνολογιών. Παρέχουν τακτικά σεμινάρια και ενημερώνουν τους franchisees για τις νέες τάσεις της αγοράς, τους κανόνες υγιεινής, την εξυπηρέτηση πελατών, και άλλες πρακτικές που σχετίζονται με την επιχείρησή τους.

3. Προμήθεια προϊόντων και πρώτων υλών

Οι franchisors παρέχουν ή διασφαλίζουν την πρόσβαση των franchisees σε ειδικά επιλεγμένα προϊόντα, πρώτες ύλες ή εξοπλισμό με προνομιακές τιμές, μέσω εγκεκριμένων προμηθευτών, αξιοποιώντας οικονομίες κλίμακος και κεντρικές συμφωνίες. Κατ’ αυτόν τον τρόπο οι franchisees διατηρούν τα πρότυπα ποιότητας της αλυσίδας και μειώνουν τα κόστη των επιχειρήσεών τους.

4. Εγχειρίδια και λειτουργικά πρότυπα

Οι franchisors παρέχουν συνήθως λεπτομερή εγχειρίδια που περιγράφουν όλες τις πτυχές της λειτουργίας της επιχείρησης franchise, όπως τη διαχείριση αποθεμάτων, τη διασφάλιση ποιότητας, τις μεθόδους παρασκευής προϊόντων και την εξυπηρέτηση πελατών.

5. Μάρκετινγκ και διαφήμιση

Εθνικές εκστρατείες διαφήμισης: Ο franchisor αναλαμβάνει την εθνική προώθηση του brand μέσω τηλεόρασης, διαδικτύου, έντυπων μέσων και κοινωνικών δικτύων. Οι franchisees επωφελούνται από αυτή την ευρεία αναγνωρισιμότητα και την προώθηση χωρίς να χρειάζεται να επενδύσουν οι ίδιοι.

Τοπική προώθηση: Οι franchisors συχνά παρέχουν υλικά και εργαλεία για τοπικές εκστρατείες μάρκετινγκ ή συμβουλεύουν τους franchisees πώς να οργανώσουν προωθητικές ενέργειες στην περιοχή τους. Παρέχουν επίσης υποστήριξη ή και αναλαμβάνουν πλήρως προωθητικές ενέργειες στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.

6. Τεχνολογική υποστήριξη

Συστήματα διαχείρισης: Οι franchisors προσφέρουν σύγχρονα συστήματα πληροφορικής για τη διαχείριση αποθεμάτων, παραγγελιών, πελατών και χρηματοοικονομικών. Οι τεχνολογικές λύσεις που παρέχονται εξασφαλίζουν μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα στην καθημερινή λειτουργία των καταστημάτων franchise.

Εξυπηρέτηση πελατών: Σε αρκετές περιπτώσεις, υπάρχει κεντρική πλατφόρμα διαχείρισης εξυπηρέτησης πελατών (π.χ., για παράπονα ή feedback) που διευκολύνει τη διαχείριση και την επίλυση θεμάτων από τα καταστήματα.

7. Επιλογή και αξιολόγηση τοποθεσίας

Οι franchisors παρέχουν βοήθεια στην επιλογή της κατάλληλης τοποθεσίας για το κατάστημα. Μελετούν την αγορά, την τοπική οικονομία και τη ζήτηση στην περιοχή, ώστε να διασφαλίσουν ότι η τοποθεσία είναι σωστή και έχει τις καλύτερες πιθανότητες επιτυχίας.

8. Χρηματοοικονομική υποστήριξη

Κάποιοι franchisors παρέχουν στους franchisees τους πρόσβαση σε χρηματοδοτικές λύσεις ή συνεργασίες με τράπεζες, ώστε να μπορέσουν να αποκτήσουν την απαιτούμενη χρηματοδότηση για την ίδρυση ή την ανάπτυξη της επιχείρησής τους. Άλλοι παρέχουν ευέλικτα χρηματοδοτικά μοντέλα, όπως μειωμένα αρχικά τέλη ή και επιδοτήσεις.

9. Συμβουλευτική και καθοδήγηση

Οι franchisors συχνά διατηρούν ομάδες συμβούλων και υποστηρικτικών στελεχών που είναι υπεύθυνες για την παρακολούθηση και την υποστήριξη των franchisees. Παρέχουν επιχειρηματικές συμβουλές, καθοδήγηση στη λήψη στρατηγικών αποφάσεων και βοήθεια σε προβλήματα που μπορεί να αντιμετωπίζουν οι franchisees.

10. Ελεγκτική υποστήριξη και διασφάλιση ποιότητας

Οι franchisors παρακολουθούν συστηματικά τη λειτουργία των καταστημάτων για να διασφαλίσουν ότι τηρούνται τα πρότυπα της αλυσίδας. Αυτό περιλαμβάνει τακτικούς ελέγχους, αξιολογήσεις απόδοσης και υποστήριξη για τη βελτίωση των υπηρεσιών, προϊόντων και διαδικασιών.

Ενημερωθείτε περαιτέρω για τις κλαδικές μελέτες franchise