![Λιανικό Εμπόριο Franchise](https://www.franchise.gr/images/stories/news_2026/retail-shopping-franchise.jpg) Κατηγορία [Franchise Νέα και Εξελίξεις](https://www.franchise.gr/franchise-nea) Tags Δημιουργήθηκε 05 Οκτωβρίου 2026 Τροποποιήθηκε 05 Οκτωβρίου 2026 Views 30 Συντάκτης [Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης](https://www.franchise.gr/franchise-services/symvouloi-franchise/%CE%B8%CE%B5%CF%83%CE%BC%CE%B9%CE%BA%CE%BF%CF%82-%CF%81%CE%BF%CE%BB%CE%BF%CF%82.html) [ ![Λιανικό Εμπόριο Franchise](https://www.franchise.gr/images/stories/news_2026/retail-shopping-franchise.jpg) ](https://www.franchise.gr/franchise-nea/%CE%B5%CF%80%CE%B9%CF%87%CE%B5%CE%B9%CF%81%CE%B7%CE%BC%CE%B1%CF%84%CE%B9%CE%BA%CE%AD%CF%82-%CF%80%CF%81%CE%BF%CF%83%CE%B4%CE%BF%CE%BA%CE%AF%CE%B5%CF%82-%CF%83%CF%84%CE%BF-%CE%BB%CE%B9%CE%B1%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CF%8C-%CE%B5%CE%BC%CF%80%CF%8C%CF%81%CE%B9%CE%BF)# [Επιχειρηματικές Προσδοκίες στο Λιανικό Εμπόριο](https://www.franchise.gr/franchise-nea/%CE%B5%CF%80%CE%B9%CF%87%CE%B5%CE%B9%CF%81%CE%B7%CE%BC%CE%B1%CF%84%CE%B9%CE%BA%CE%AD%CF%82-%CF%80%CF%81%CE%BF%CF%83%CE%B4%CE%BF%CE%BA%CE%AF%CE%B5%CF%82-%CF%83%CF%84%CE%BF-%CE%BB%CE%B9%CE%B1%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CF%8C-%CE%B5%CE%BC%CF%80%CF%8C%CF%81%CE%B9%CE%BF) Η πρόσφατη Έρευνα Οικονομικής Συγκυρίας του ΙΟΒΕ για τον Σεπτέμβριο καταγράφει σημαντικές τάσεις για την πορεία του ελληνικού λιανικού εμπορίου. Ο Δείκτης Επιχειρηματικών Προσδοκιών διαμορφώθηκε στις 116 μονάδες, έναντι 116,8 μονάδων τον Ιούλιο, καταγράφοντας οριακή υποχώρηση. Πίσω, ωστόσο, από τη συνολική εικόνα κρύβονται σημαντικές διαφοροποιήσεις μεταξύ των επιμέρους κλάδων, οι οποίες δημιουργούν διαφορετικές συνθήκες και ευκαιρίες για επιχειρηματίες και επενδυτές στον χώρο του [franchise](https://www.franchise.gr/). ### Η γενική εικόνα της αγοράς και οι προκλήσεις για το Franchise Παρά την οριακή υποχώρηση του συνολικού δείκτη, η εικόνα των **τρέχουσων πωλήσεων** είναι σαφώς βελτιωμένη, καθώς το σχετικό ισοζύγιο ενισχύθηκε στις **+55 μονάδες**, από +41 τον Ιούλιο. Την ίδια στιγμή, όμως, οι προσδοκίες για τις πωλήσεις του επόμενου τριμήνου υποχώρησαν στις **+33 μονάδες**, από +51. Ιδιαίτερα θετική εξέλιξη αποτελεί η **σημαντική μείωση της αβεβαιότητας**. Το ποσοστό των επιχειρήσεων που θεωρούν ότι η μελλοντική εξέλιξη της δραστηριότητάς τους είναι δύσκολο να προβλεφθεί υποχώρησε στο **51,7%**, από 67,4% τον Ιούλιο. Η εξέλιξη αυτή βελτιώνει την ορατότητα της αγοράς και διευκολύνει τον μεσοπρόθεσμο επιχειρηματικό σχεδιασμό και τη λήψη επενδυτικών αποφάσεων. Παράλληλα, οι **πληθωριστικές πιέσεις** εξακολουθούν να αποτελούν σημαντική παράμετρο. Το **36% των επιχειρήσεων** αναμένει άνοδο των τιμών, γεγονός που διατηρεί τη διαχείριση του κόστους, των τιμών και των περιθωρίων κέρδους στο επίκεντρο της επιχειρηματικής στρατηγικής. ### Πού διαμορφώνονται οι ευκαιρίες; Η εικόνα διαφοροποιείται αισθητά ανά κλάδο, προσφέροντας χρήσιμα σήματα για όσους εξετάζουν μια επένδυση σε κάποιο εμπορικό concept franchise. **Τρόφιμα – Ποτά – Καπνός: Σταθερότητα και ανθεκτικότητα.** Ο δείκτης ενισχύθηκε στις **105,5 μονάδες**, ενώ οι προσδοκίες για τις πωλήσεις της επόμενης περιόδου αυξήθηκαν στις **+68 μονάδες**. Η εικόνα επιβεβαιώνει την ανθεκτικότητα ενός κλάδου που διαθέτει ισχυρή παρουσία στο franchising και βασίζεται σε προϊόντα και υπηρεσίες με υψηλή συχνότητα κατανάλωσης. **Πολυκαταστήματα: Ισχυρή δυναμική.** Ο δείκτης κατέγραψε την πλέον εντυπωσιακή άνοδο, φθάνοντας στις **140,8 μονάδες**, από 122,6. Παράλληλα, οι εκτιμήσεις για τις τρέχουσες πωλήσεις εκτινάχθηκαν στις **+97 μονάδες**, καταγράφοντας ιδιαίτερα θετική δυναμική για τον κλάδο. **Οχήματα – Ανταλλακτικά: Υψηλές επιδόσεις.** Παρά τη μικρή υποχώρηση, ο δείκτης παραμένει σε ιδιαίτερα υψηλό επίπεδο, στις **128,5 μονάδες**, επιβεβαιώνοντας τη δυναμική του κλάδου και τη θετική του εικόνα σε σχέση με την προηγούμενη χρονιά. **Είδη Οικιακού Εξοπλισμού: Θετική εικόνα με προκλήσεις.** Ο δείκτης ενισχύθηκε στις **105,4 μονάδες**. Ωστόσο, η συγκράτηση των προσδοκιών για τις μελλοντικές πωλήσεις, σε συνδυασμό με τις πληθωριστικές πιέσεις, καθιστά ιδιαίτερα σημαντική την αποτελεσματική διαχείριση αποθεμάτων, τιμών και λειτουργικού κόστους. **Υφάσματα – Ένδυση – Υπόδηση: Ισχυρές πιέσεις.** Ο δείκτης υποχώρησε στις **61,4 μονάδες**, καταγράφοντας σαφώς δυσμενέστερη εικόνα σε σχέση με τους υπόλοιπους κλάδους. Για τα franchise concepts της μόδας, η ευελιξία, η σωστή διαχείριση αποθεμάτων και οι στοχευμένες προωθητικές ενέργειες αποκτούν ακόμη μεγαλύτερη σημασία. ### Συμπέρασμα για το Franchise Η αγορά του λιανεμπορίου κινείται σε ένα περιβάλλον **σταθεροποίησης, αλλά όχι εφησυχασμού**. Η βελτίωση των τρεχουσών πωλήσεων και η αισθητή υποχώρηση της αβεβαιότητας αποτελούν θετικές ενδείξεις, ενώ οι πιέσεις στο κόστος και οι πιο συγκρατημένες προσδοκίες για το επόμενο τρίμηνο υπενθυμίζουν ότι η ανάπτυξη δεν είναι δεδομένη. Για τον υποψήφιο επενδυτή franchise, επομένως, η επιλογή κλάδου και concept αποκτά ακόμη μεγαλύτερη σημασία. Η συμμετοχή σε ένα οργανωμένο δίκτυο, με ισχυρό brand, δοκιμασμένο επιχειρηματικό μοντέλο, αποτελεσματική εφοδιαστική αλυσίδα και ουσιαστική υποστήριξη από τον franchisor, μπορεί να περιορίσει την έκθεση στις βραχυπρόθεσμες διακυμάνσεις της αγοράς και να ενισχύσει την ανθεκτικότητα της επένδυσης. **Τα στοιχεία του ΙΟΒΕ δεν δείχνουν απλώς πού κινείται σήμερα η αγορά. Δείχνουν και πού απαιτείται μεγαλύτερη προσοχή από εκείνον που σχεδιάζει την επόμενη επιχειρηματική του κίνηση.** ![](https://www.franchise.gr/media/plg_user_cruauthorbiobox/images/authors/621367265565.png) Article written by##### Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης CEO - [Web site](https://www.franchise.gr/ "Visit the website of Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης") - Το [Franchise.GR](https://www.franchise.gr/) παρέχει ολοκληρωμένη, έγκυρη και αντικειμενική ενημέρωση για το franchise, ως η πληρέστερη και πλέον αξιόπιστη διαδικτυακή πηγή πληροφόρησης. Παρέχει αναλύσεις, παρουσιάσεις αλυσίδων, έρευνες και ενημέρωση για τις εξελίξεις της αγοράς, συμβάλλοντας ενεργά στην ανάπτυξη του franchise στην Ελλάδα, υπό τον συντονισμό του Πλάτωνα Μαλλικούρτη, με περισσότερα από 35 χρόνια εμπειρίας στον σχεδιασμό, στην ανάπτυξη και στη συμβουλευτική αλυσίδων franchise στην Ελλάδα. - [![Facebook](https://www.franchise.gr/data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%20512%20512%22%3E%3C%21--%21Font%20Awesome%20Free%206.7.2%20by%20%40fontawesome%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%20License%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%2Flicense%2Ffree%20Copyright%202025%20Fonticons%2C%20Inc.--%3E%3Cpath%20fill%3D%22%230866ff%22%20d%3D%22M512%20256C512%20114.6%20397.4%200%20256%200S0%20114.6%200%20256C0%20376%2082.7%20476.8%20194.2%20504.5V334.2H141.4V256h52.8V222.3c0-87.1%2039.4-127.5%20125-127.5c16.2%200%2044.2%203.2%2055.7%206.4V172c-6-.6-16.5-1-29.6-1c-42%200-58.2%2015.9-58.2%2057.2V256h83.6l-14.4%2078.2H287V510.1C413.8%20494.8%20512%20386.9%20512%20256h0z%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E)Facebook](https://www.facebook.com/pages/FranchiseGR-the-official-directory-of-Franchise-Business-in-Greece/166564596700825 "Follow Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης on Facebook") - [![Instagram](https://www.franchise.gr/data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%20448%20512%22%3E%3C%21--%21Font%20Awesome%20Free%206.7.2%20by%20%40fontawesome%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%20License%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%2Flicense%2Ffree%20Copyright%202025%20Fonticons%2C%20Inc.--%3E%3Cpath%20fill%3D%22%23fe1a84%22%20d%3D%22M224.1%20141c-63.6%200-114.9%2051.3-114.9%20114.9s51.3%20114.9%20114.9%20114.9S339%20319.5%20339%20255.9%20287.7%20141%20224.1%20141zm0%20189.6c-41.1%200-74.7-33.5-74.7-74.7s33.5-74.7%2074.7-74.7%2074.7%2033.5%2074.7%2074.7-33.6%2074.7-74.7%2074.7zm146.4-194.3c0%2014.9-12%2026.8-26.8%2026.8-14.9%200-26.8-12-26.8-26.8s12-26.8%2026.8-26.8%2026.8%2012%2026.8%2026.8zm76.1%2027.2c-1.7-35.9-9.9-67.7-36.2-93.9-26.2-26.2-58-34.4-93.9-36.2-37-2.1-147.9-2.1-184.9%200-35.8%201.7-67.6%209.9-93.9%2036.1s-34.4%2058-36.2%2093.9c-2.1%2037-2.1%20147.9%200%20184.9%201.7%2035.9%209.9%2067.7%2036.2%2093.9s58%2034.4%2093.9%2036.2c37%202.1%20147.9%202.1%20184.9%200%2035.9-1.7%2067.7-9.9%2093.9-36.2%2026.2-26.2%2034.4-58%2036.2-93.9%202.1-37%202.1-147.8%200-184.8zM398.8%20388c-7.8%2019.6-22.9%2034.7-42.6%2042.6-29.5%2011.7-99.5%209-132.1%209s-102.7%202.6-132.1-9c-19.6-7.8-34.7-22.9-42.6-42.6-11.7-29.5-9-99.5-9-132.1s-2.6-102.7%209-132.1c7.8-19.6%2022.9-34.7%2042.6-42.6%2029.5-11.7%2099.5-9%20132.1-9s102.7-2.6%20132.1%209c19.6%207.8%2034.7%2022.9%2042.6%2042.6%2011.7%2029.5%209%2099.5%209%20132.1s2.7%20102.7-9%20132.1z%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E)Instagram](https://www.instagram.com/franchise_business "Follow Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης on Instagram") - [![LinkedIn](https://www.franchise.gr/data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%20448%20512%22%3E%3C%21--%21Font%20Awesome%20Free%206.7.2%20by%20%40fontawesome%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%20License%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%2Flicense%2Ffree%20Copyright%202025%20Fonticons%2C%20Inc.--%3E%3Cpath%20fill%3D%22%230073b2%22%20d%3D%22M416%2032H31.9C14.3%2032%200%2046.5%200%2064.3v383.4C0%20465.5%2014.3%20480%2031.9%20480H416c17.6%200%2032-14.5%2032-32.3V64.3c0-17.8-14.4-32.3-32-32.3zM135.4%20416H69V202.2h66.5V416zm-33.2-243c-21.3%200-38.5-17.3-38.5-38.5S80.9%2096%20102.2%2096c21.2%200%2038.5%2017.3%2038.5%2038.5%200%2021.3-17.2%2038.5-38.5%2038.5zm282.1%20243h-66.4V312c0-24.8-.5-56.7-34.5-56.7-34.6%200-39.9%2027-39.9%2054.9V416h-66.4V202.2h63.7v29.2h.9c8.9-16.8%2030.6-34.5%2062.9-34.5%2067.2%200%2079.7%2044.3%2079.7%20101.9V416z%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E)LinkedIn](https://www.linkedin.com/in/platon-mallikourtis "Follow Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης on LinkedIn") - [![YouTube](https://www.franchise.gr/data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%20576%20512%22%3E%3C%21--%21Font%20Awesome%20Free%206.7.2%20by%20%40fontawesome%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%20License%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%2Flicense%2Ffree%20Copyright%202025%20Fonticons%2C%20Inc.--%3E%3Cpath%20fill%3D%22%23ed1d24%22%20d%3D%22M549.7%20124.1c-6.3-23.7-24.8-42.3-48.3-48.6C458.8%2064%20288%2064%20288%2064S117.2%2064%2074.6%2075.5c-23.5%206.3-42%2024.9-48.3%2048.6-11.4%2042.9-11.4%20132.3-11.4%20132.3s0%2089.4%2011.4%20132.3c6.3%2023.7%2024.8%2041.5%2048.3%2047.8C117.2%20448%20288%20448%20288%20448s170.8%200%20213.4-11.5c23.5-6.3%2042-24.2%2048.3-47.8%2011.4-42.9%2011.4-132.3%2011.4-132.3s0-89.4-11.4-132.3zm-317.5%20213.5V175.2l142.7%2081.2-142.7%2081.2z%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E)YouTube](https://www.youtube.com/channel/UC3f48h72ninFDSesUX7La9Q "Follow Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης on YouTube") Rate this Thank you! Your vote has been recorded. --- ![](https://www.franchise.gr/images/yootheme/FranchiseGR.svg)Franchise Ανακαλύψτε μια νέα ανατρεπτική στρατηγική ανάπτυξης, αξιοποιώντας τα πλεονεκτήματα του franchising, απελευθερώστε τη δυναμική της επιχείρησής σας και κατακτήστε την αγορά! [Franchise.GR](https://www.franchise.gr/) --- ΣΥΜΠΛΗΡΩΣΤΕ ΓΙΑ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ![](https://www.franchise.gr/) Email \* Όνομα \* Επώνυμο \* Κινητό Τηλέφωνο \* Σταθερό Τηλέφωνο Κλάδος Μικρή Εστίαση Λιανική Υπηρεσίες Δεν έχω αποφασίσει Concept / Brand Παρατηρήσεις Terms of Service \* I consent to Franchise.GR collecting and storing my data Με εμπειρία ως σύμβουλοι από το 1990 και με πρωταγωνιστικό, θεσμικό και ηγετικό ρόλο στο [franchise](https://www.franchise.gr/) από το 1998, έχουμε συμβάλλει καθοριστικά στην δημιουργία των μεγαλύτερων αλυσίδων franchise και υποστηρίζουμε τα ταχύτερα αναπτυσσόμενα και πλέον καινοτόμα concepts. **Franchise.GR** **[2106540681 ](Tel:+2106540681 "2106540681")[](https://www.franchise.gr/javascript:/*%20This%20email%20address%20is%20being%20protected%20from%20spambots.*/ "sales@franchise.gr") [Φανερωμένης 4, Χολαργός, 15561](https://www.franchise.gr/)** First Name ΑΠΕΥΘΥΝΘΕΙΤΕ ΣΕ ΕΜΑΣ! ![FbackNEW](https://www.franchise.gr/images/banners/FbackNEW.jpg) Σας ενημερώνουμε αντικειμενικά και με απόλυτη ειλικρίνεια, καθώς διαθέτουμε ένα ευρύ portfolio επιλογών, ικανό να ικανοποιήσει τις ανάγκες σας. Προτείνουμε τα concepts που αξιοποιούν τις δυνατότητές σας και καλύπτουν τις προσδοκίες σας. Εκπροσωπούμε τα πλέον δυναμικά brands για τα οποία σας ενημερώνουμε με κάθε λεπτομέρεια. - Ποιές είναι οι προοπτικές του κλάδου που σας ενδιαφέρει; - Ποιό concept είναι κατάλληλο για εσάς; - Ποιές είναι οι ευκαιρίες της αγοράς; - Ποιές είναι οι μεγάλες παγίδες; - Πώς να τσεκάρετε τον franchisor; - Τι να προσέξετε στην σύμβαση franchise; - Ποιά είναι τα κρυφά κόστη της επένδυσης; - Πώς να αξιολογείσετε τα καταστήματα που έχετε βρει; Αξιοποιείστε την εμπειρία και την γνώση δεκαετιών της εταιρείας μας, καθώς διαδραματίζουμε θεσμικό, πρωταγωνιστικό και ηγετικό ρόλο στο franchising. > Ξεκινήστε το επιχειρηματικό μέλλον σας με εμάς και διασφαλίστε την επιτυχία! Franchise.GR Οι δυνητικοί δικαιοδόχοι - επιχειρηματίες οφείλουν να πραγματοποιούν τις δικές τους ανεξάρτητες έρευνες αγοράς και μελέτες σκοπιμότητας πριν λάβουν την τελική τους απόφαση. Το σύνολο του περιεχομένου του Franchise.GR διατίθεται στους επισκέπτες αυστηρά για προσωπική χρήση. Απαγορεύεται η χρήση του με οιοδήποτε τρόπο χωρίς την γραπτή άδεια του εκδότη. [ Δες όλα τα Franchise ](https://www.franchise.gr/) [![google reviews](https://www.franchise.gr/images/banners/google_reviews.jpg)](https://www.google.com/search?hl=el-GR&gl=gr&q=Franchise.GR,+%CE%91%CE%B3%CE%B1%CE%BC%CE%AD%CE%BC%CE%BD%CE%BF%CE%BD%CE%BF%CF%82+11,+%CE%A7%CE%BF%CE%BB%CE%B1%CF%81%CE%B3%CF%8C%CF%82+155+61&ludocid=8318333651017551082&lsig=AB86z5Xh3qYyqSyyiF34y43SNxg4#lrd=0x14a1984431a1a419:0x7370a86218144cea,3 "Review us on Google") [![google news](https://www.franchise.gr/images/banners/google_news.jpg)](https://shorturl.at/btIDX "Stay tunes on Google News")