![](https://www.franchise.gr/images/stories/news_2024/vivartia.jpg)

Κατηγορία

 [Franchise Νέα και Εξελίξεις](https://www.franchise.gr/index.php?option=com_content&view=category&id=49)

Tags

Δημιουργήθηκε

 26 Σεπτεμβρίου 2025

Τροποποιήθηκε

 26 Σεπτεμβρίου 2025

Views

 1039

Rating

Total Votes

Συντάκτης

 [Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης](https://www.franchise.gr/franchise-services/symvouloi-franchise/%CE%B8%CE%B5%CF%83%CE%BC%CE%B9%CE%BA%CE%BF%CF%82-%CF%81%CE%BF%CE%BB%CE%BF%CF%82.html)

 [ ![](https://www.franchise.gr/images/stories/news_2024/vivartia.jpg)

 ](https://www.franchise.gr/index.php?option=com_content&view=article&id=9218:%CE%BF%CE%BC%CE%B9%CE%BB%CE%BF%CF%82-vivartia-%CE%B1%CF%8D%CE%BE%CE%B7%CF%83%CE%B7-%CF%84%CE%B6%CE%AF%CF%81%CE%BF%CF%85-%CE%BA%CE%B1%CE%B9-%CE%BA%CE%B5%CF%81%CE%B4%CE%BF%CF%86%CE%BF%CF%81%CE%AF%CE%B1%CF%82-%CF%84%CE%BF-2024&catid=49)#  [ΟΜΙΛΟΣ VIVARTIA: Αύξηση τζίρου και κερδοφορίας το 2024](https://www.franchise.gr/index.php?option=com_content&view=article&id=9218:%CE%BF%CE%BC%CE%B9%CE%BB%CE%BF%CF%82-vivartia-%CE%B1%CF%8D%CE%BE%CE%B7%CF%83%CE%B7-%CF%84%CE%B6%CE%AF%CF%81%CE%BF%CF%85-%CE%BA%CE%B1%CE%B9-%CE%BA%CE%B5%CF%81%CE%B4%CE%BF%CF%86%CE%BF%CF%81%CE%AF%CE%B1%CF%82-%CF%84%CE%BF-2024&catid=49)

### Το 2024, σε ένα σύνθετο οικονομικό περιβάλλον – με αύξηση του ΑΕΠ κατά 2,3%, σημαντική άνοδο του τουρισμού, αλλά και επίμονες πληθωριστικές πιέσεις, που περιόρισαν το διαθέσιμο εισόδημα – οι εταιρείες του Ομίλου VIVARTIA κατάφεραν να βελτιώσουν τα χρηματοοικονομικά τους μεγέθη, εν μέρει λόγω της αύξησης των εξαγωγών τους αλλά και της ενίσχυσης του κλάδου της εστίασης, ως αποτέλεσμα της τουριστικής κίνησης.

Παράλληλα, όπως επισημαίνει σε σχετική ενημέρωση ο Όμιλος, όλες οι εταιρείες διατήρησαν την ηγετική τους θέση και τα μερίδια αγοράς στους τομείς που δραστηριοποιούνται, διασφαλίζοντας ταυτόχρονα την υψηλή ποιότητα προϊόντων και υπηρεσιών σε ανταγωνιστικές τιμές, προς όφελος του καταναλωτή.

Αναλυτικά, οι ενοποιημένες πωλήσεις του Ομίλου αυξήθηκαν κατά 72,8 εκατ. ευρώ και ανήλθαν σε 975,4 εκατ. ευρώ. Τα ενοποιημένα αποτελέσματα EBITDA ανήλθαν σε 95,9 εκατ. ευρώ έναντι 91,9 εκατ. ευρώ το 2023 και τα καθαρά κέρδη αυξήθηκαν σε 23,6 εκατ. ευρώ έναντι 10,6 εκατ. ευρώ το 2023.

Ο Όμιλος, κατά τη διάρκεια του έτους συνέχισε την οργανωτική και λειτουργική του αναδιάρθρωση σε όλες του τις εταιρείες. Αξιοσημείωτο είναι επίσης το γεγονός ότι οι βασικές εταιρείες του Ομίλου Vivartia απέσπασαν πλατινένιες και χρυσές διακρίσεις από τον «EcoVadis», έναν από τους μεγαλύτερους και πλέον αξιόπιστους διεθνείς φορείς αξιολόγησης της εταιρικής βιωσιμότητας, για τις επιχειρηματικές τους πρακτικές και την προσήλωσή τους στη βιώσιμη ανάπτυξη.

![](https://www.franchise.gr/media/plg_user_cruauthorbiobox/images/authors/621367265565.png)

 Article written by##### Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης

CEO

- [Web site](https://www.franchise.gr/ "Visit the website of Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης")
-

Το [Franchise.GR](https://www.franchise.gr/) παρέχει ολοκληρωμένη, έγκυρη και αντικειμενική ενημέρωση για το franchise, ως η πληρέστερη και πλέον αξιόπιστη διαδικτυακή πηγή πληροφόρησης. Παρέχει αναλύσεις, παρουσιάσεις αλυσίδων, έρευνες και ενημέρωση για τις εξελίξεις της αγοράς, συμβάλλοντας ενεργά στην ανάπτυξη του franchise στην Ελλάδα, υπό τον συντονισμό του Πλάτωνα Μαλλικούρτη, με περισσότερα από 35 χρόνια εμπειρίας στον σχεδιασμό, στην ανάπτυξη και στη συμβουλευτική αλυσίδων franchise στην Ελλάδα.

- [![Facebook](https://www.franchise.gr/data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%20512%20512%22%3E%3C%21--%21Font%20Awesome%20Free%206.7.2%20by%20%40fontawesome%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%20License%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%2Flicense%2Ffree%20Copyright%202025%20Fonticons%2C%20Inc.--%3E%3Cpath%20fill%3D%22%230866ff%22%20d%3D%22M512%20256C512%20114.6%20397.4%200%20256%200S0%20114.6%200%20256C0%20376%2082.7%20476.8%20194.2%20504.5V334.2H141.4V256h52.8V222.3c0-87.1%2039.4-127.5%20125-127.5c16.2%200%2044.2%203.2%2055.7%206.4V172c-6-.6-16.5-1-29.6-1c-42%200-58.2%2015.9-58.2%2057.2V256h83.6l-14.4%2078.2H287V510.1C413.8%20494.8%20512%20386.9%20512%20256h0z%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E)Facebook](https://www.facebook.com/pages/FranchiseGR-the-official-directory-of-Franchise-Business-in-Greece/166564596700825 "Follow Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης on Facebook")
- [![Instagram](https://www.franchise.gr/data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%20448%20512%22%3E%3C%21--%21Font%20Awesome%20Free%206.7.2%20by%20%40fontawesome%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%20License%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%2Flicense%2Ffree%20Copyright%202025%20Fonticons%2C%20Inc.--%3E%3Cpath%20fill%3D%22%23fe1a84%22%20d%3D%22M224.1%20141c-63.6%200-114.9%2051.3-114.9%20114.9s51.3%20114.9%20114.9%20114.9S339%20319.5%20339%20255.9%20287.7%20141%20224.1%20141zm0%20189.6c-41.1%200-74.7-33.5-74.7-74.7s33.5-74.7%2074.7-74.7%2074.7%2033.5%2074.7%2074.7-33.6%2074.7-74.7%2074.7zm146.4-194.3c0%2014.9-12%2026.8-26.8%2026.8-14.9%200-26.8-12-26.8-26.8s12-26.8%2026.8-26.8%2026.8%2012%2026.8%2026.8zm76.1%2027.2c-1.7-35.9-9.9-67.7-36.2-93.9-26.2-26.2-58-34.4-93.9-36.2-37-2.1-147.9-2.1-184.9%200-35.8%201.7-67.6%209.9-93.9%2036.1s-34.4%2058-36.2%2093.9c-2.1%2037-2.1%20147.9%200%20184.9%201.7%2035.9%209.9%2067.7%2036.2%2093.9s58%2034.4%2093.9%2036.2c37%202.1%20147.9%202.1%20184.9%200%2035.9-1.7%2067.7-9.9%2093.9-36.2%2026.2-26.2%2034.4-58%2036.2-93.9%202.1-37%202.1-147.8%200-184.8zM398.8%20388c-7.8%2019.6-22.9%2034.7-42.6%2042.6-29.5%2011.7-99.5%209-132.1%209s-102.7%202.6-132.1-9c-19.6-7.8-34.7-22.9-42.6-42.6-11.7-29.5-9-99.5-9-132.1s-2.6-102.7%209-132.1c7.8-19.6%2022.9-34.7%2042.6-42.6%2029.5-11.7%2099.5-9%20132.1-9s102.7-2.6%20132.1%209c19.6%207.8%2034.7%2022.9%2042.6%2042.6%2011.7%2029.5%209%2099.5%209%20132.1s2.7%20102.7-9%20132.1z%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E)Instagram](https://www.instagram.com/franchise_business "Follow Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης on Instagram")
- [![LinkedIn](https://www.franchise.gr/data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%20448%20512%22%3E%3C%21--%21Font%20Awesome%20Free%206.7.2%20by%20%40fontawesome%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%20License%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%2Flicense%2Ffree%20Copyright%202025%20Fonticons%2C%20Inc.--%3E%3Cpath%20fill%3D%22%230073b2%22%20d%3D%22M416%2032H31.9C14.3%2032%200%2046.5%200%2064.3v383.4C0%20465.5%2014.3%20480%2031.9%20480H416c17.6%200%2032-14.5%2032-32.3V64.3c0-17.8-14.4-32.3-32-32.3zM135.4%20416H69V202.2h66.5V416zm-33.2-243c-21.3%200-38.5-17.3-38.5-38.5S80.9%2096%20102.2%2096c21.2%200%2038.5%2017.3%2038.5%2038.5%200%2021.3-17.2%2038.5-38.5%2038.5zm282.1%20243h-66.4V312c0-24.8-.5-56.7-34.5-56.7-34.6%200-39.9%2027-39.9%2054.9V416h-66.4V202.2h63.7v29.2h.9c8.9-16.8%2030.6-34.5%2062.9-34.5%2067.2%200%2079.7%2044.3%2079.7%20101.9V416z%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E)LinkedIn](https://www.linkedin.com/in/platon-mallikourtis "Follow Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης on LinkedIn")
- [![YouTube](https://www.franchise.gr/data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%20576%20512%22%3E%3C%21--%21Font%20Awesome%20Free%206.7.2%20by%20%40fontawesome%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%20License%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%2Flicense%2Ffree%20Copyright%202025%20Fonticons%2C%20Inc.--%3E%3Cpath%20fill%3D%22%23ed1d24%22%20d%3D%22M549.7%20124.1c-6.3-23.7-24.8-42.3-48.3-48.6C458.8%2064%20288%2064%20288%2064S117.2%2064%2074.6%2075.5c-23.5%206.3-42%2024.9-48.3%2048.6-11.4%2042.9-11.4%20132.3-11.4%20132.3s0%2089.4%2011.4%20132.3c6.3%2023.7%2024.8%2041.5%2048.3%2047.8C117.2%20448%20288%20448%20288%20448s170.8%200%20213.4-11.5c23.5-6.3%2042-24.2%2048.3-47.8%2011.4-42.9%2011.4-132.3%2011.4-132.3s0-89.4-11.4-132.3zm-317.5%20213.5V175.2l142.7%2081.2-142.7%2081.2z%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E)YouTube](https://www.youtube.com/channel/UC3f48h72ninFDSesUX7La9Q "Follow Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης on YouTube")

  Rate this Brand

  Thank you! Your vote has been recorded.

---

 ![](https://www.franchise.gr/images/yootheme/FranchiseGR.svg) Franchise

Ανακαλύψτε μια νέα ανατρεπτική στρατηγική ανάπτυξης, αξιοποιώντας τα πλεονεκτήματα του franchising, απελευθερώστε τη δυναμική της επιχείρησής σας και κατακτήστε την αγορά!

[Franchise.GR](https://www.franchise.gr/)

---

 ΣΥΜΠΛΗΡΩΣΤΕ ΓΙΑ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

 ![](https://www.franchise.gr/)

  Email \*

  Όνομα \*

  Επώνυμο \*

  Κινητό Τηλέφωνο \*

  Σταθερό Τηλέφωνο

   Κλάδος   Μικρή Εστίαση

  Λιανική

  Υπηρεσίες

  Δεν έχω αποφασίσει

   Concept / Brand

  Παρατηρήσεις

   Terms of Service \*  I consent to [Franchise.GR](https://www.franchise.gr/) collecting and storing my data

Με εμπειρία ως σύμβουλοι από το 1990 και με πρωταγωνιστικό, θεσμικό και ηγετικό ρόλο στο franchise από το 1998, έχουμε συμβάλλει καθοριστικά στην δημιουργία των μεγαλύτερων αλυσίδων franchise και υποστηρίζουμε τα ταχύτερα αναπτυσσόμενα και πλέον καινοτόμα concepts.

**Franchise.GR**

**[2106540681  ](Tel:+2106540681 "2106540681")[](https://www.franchise.gr/javascript:/*%20This%20email%20address%20is%20being%20protected%20from%20spambots.*/ "sales@franchise.gr")
[Φανερωμένης 4, Χολαργός, 15561](https://www.franchise.gr/)**

 Message

 ΑΠΕΥΘΥΝΘΕΙΤΕ ΣΕ ΕΜΑΣ!

![FbackNEW](https://www.franchise.gr/images/banners/FbackNEW.jpg)

Σας ενημερώνουμε αντικειμενικά και με απόλυτη ειλικρίνεια, καθώς διαθέτουμε ένα ευρύ portfolio επιλογών, ικανό να ικανοποιήσει τις ανάγκες σας.

Προτείνουμε τα concepts που αξιοποιούν τις δυνατότητές σας και καλύπτουν τις προσδοκίες σας.

Εκπροσωπούμε τα πλέον δυναμικά brands για τα οποία σας ενημερώνουμε με κάθε λεπτομέρεια.

- Ποιές είναι οι προοπτικές του κλάδου που σας ενδιαφέρει;
- Ποιό concept είναι κατάλληλο για εσάς;
- Ποιές είναι οι ευκαιρίες της αγοράς;
- Ποιές είναι οι μεγάλες παγίδες;
- Πώς να τσεκάρετε τον franchisor;
- Τι να προσέξετε στην σύμβαση franchise;
- Ποιά είναι τα κρυφά κόστη της επένδυσης;
- Πώς να αξιολογείσετε τα καταστήματα που έχετε βρει;

Αξιοποιείστε την εμπειρία και την γνώση δεκαετιών της εταιρείας μας, καθώς διαδραματίζουμε θεσμικό, πρωταγωνιστικό και ηγετικό ρόλο στο franchising.

> Ξεκινήστε το επιχειρηματικό μέλλον σας με εμάς και διασφαλίστε την επιτυχία!

  Franchise.GR

Οι δυνητικοί δικαιοδόχοι - επιχειρηματίες οφείλουν να πραγματοποιούν τις δικές τους ανεξάρτητες έρευνες αγοράς και μελέτες σκοπιμότητας πριν λάβουν την τελική τους απόφαση.

Το σύνολο του περιεχομένου του Franchise.GR διατίθεται στους επισκέπτες αυστηρά για προσωπική χρήση. Απαγορεύεται η χρήση του με οιοδήποτε τρόπο χωρίς την γραπτή άδεια του εκδότη.

  [ Δες όλα τα Franchise ](https://www.franchise.gr/)

[![google reviews](https://www.franchise.gr/images/banners/google_reviews.jpg)](https://www.google.com/search?hl=el-GR&gl=gr&q=Franchise.GR,+%CE%91%CE%B3%CE%B1%CE%BC%CE%AD%CE%BC%CE%BD%CE%BF%CE%BD%CE%BF%CF%82+11,+%CE%A7%CE%BF%CE%BB%CE%B1%CF%81%CE%B3%CF%8C%CF%82+155+61&ludocid=8318333651017551082&lsig=AB86z5Xh3qYyqSyyiF34y43SNxg4#lrd=0x14a1984431a1a419:0x7370a86218144cea,3 "Review us on Google")

[![google news](https://www.franchise.gr/images/banners/google_news.jpg)](https://shorturl.at/btIDX "Stay tunes on Google News")

 ###  Αναλυτικές πληροφορίες:

 ![GOODY'S franchise](https://www.franchise.gr/images/thumbnails/raxo/tb-w250-set-int-44e17980276bf4130848db8cdb81aee8.webp)

#### [GOODY'S BURGER HOUSE](https://www.franchise.gr/goodys-franchise)

 [Εστιατορια - Καφετέριες Franchise](https://www.franchise.gr/katalogos-franchise/estiash-franchise/estiatoria-kafeteries)

Από το 1975, τα Goody’s έχουν καταφέρει να κυριαρχήσουν στην αγορά της εστίασης και να υπερισχύσουν έναντι εθνικών αλλά και πολυεθνικών εταιρειών. Το αμείωτο πάθος, όλων αυτών των ετών για πρωτοπορία, ανέδειξαν τα Goody’s ως την πλέον αγαπημένη μάρκα διαχρονικά. Από το ξεκίνημα τους μέχρι και σήμερα, τα Goody’s, συνεχίζουν να πρωτοπορούν,… [Περισσότερα](https://www.franchise.gr/goodys-franchise)

###  Σχετικά Νέα:

  ![GOODY’S - EVEREST franchise](https://www.franchise.gr/images/thumbnails/raxo/tb-h150-set-int-c7c2b545576cf1caf5563ced19b2088b.webp)

#### [Ο Όμιλος Εστίασης Goody’s-Everest αποκτά «PLATINUM Medal» από τον…](https://www.franchise.gr/franchise-nea/%CE%BF-%CF%8C%CE%BC%CE%B9%CE%BB%CE%BF%CF%82-%CE%B5%CF%83%CF%84%CE%AF%CE%B1%CF%83%CE%B7%CF%82-goody%E2%80%99s-everest-%CE%B1%CF%80%CE%BF%CE%BA%CF%84%CE%AC-%C2%ABplatinum-medal%C2%BB-%CE%B1%CF%80%CF%8C-%CF%84%CE%BF%CE%BD-%CE%BA%CE%BF%CF%81%CF%85%CF%86%CE%B1%CE%AF%CE%BF-%CE%B4%CE%B9%CE%B5%CE%B8%CE%BD%CE%AE-%CE%BF%CF%81%CE%B3%CE%B1%CE%BD%CE%B9%CF%83%CE%BC%CF%8C-ecovadis)

 Μάι 29, 2026

Ο Όμιλος εστίασης Goody’s-[EVEREST](https://www.franchise.gr/everest-franchise) (Evergood Single Member ΑΕ) απέσπασε την ανώτερη διάκριση “Platinum Recognition Level” από τον «EcoVadis»…

  190

  ![GOODY’S - EVEREST franchise](https://www.franchise.gr/images/thumbnails/raxo/tb-h150-set-int-4be14303ab870d4cc83a126ddc4a01bf.webp)

#### [Βραβεύσεις των FLOCAFE ESPRESSO ROOM ως GREAT INTERNATIONAL GROWTH και των…](https://www.franchise.gr/franchise-nea/%CE%B2%CF%81%CE%B1%CE%B2%CE%B5%CF%8D%CF%83%CE%B5%CE%B9%CF%82-%CF%84%CF%89%CE%BD-flocafe-espresso-room-%CF%89%CF%82-great-international-growth-%CE%BA%CE%B1%CE%B9-%CF%84%CF%89%CE%BD-everest-%CF%89%CF%82-best-franchise-workplace)

 Ιαν 31, 2026

Συζητάμε με τον κο Mηνά Πατανά, Global Franchise Development Director του ομίλου GOODY’S - EVEREST, με αφορμή την πρόσφατη βράβευση των…

  1394

  ![GOODY’S - EVEREST franchise](https://www.franchise.gr/images/thumbnails/raxo/tb-h150-set-int-f8b7633fca229e8cff045641fdc87505.webp)

#### [ΟΜΙΛΟΣ GOODY’S - EVEREST franchise: Στρατηγική ανθεκτικότητας, καινοτομίας…](https://www.franchise.gr/franchise-nea/%CE%BF%CE%BC%CE%B9%CE%BB%CE%BF%CF%82-goody%E2%80%99s-everest-franchise-%CF%83%CF%84%CF%81%CE%B1%CF%84%CE%B7%CE%B3%CE%B9%CE%BA%CE%AE-%CE%B1%CE%BD%CE%B8%CE%B5%CE%BA%CF%84%CE%B9%CE%BA%CF%8C%CF%84%CE%B7%CF%84%CE%B1%CF%82,-%CE%BA%CE%B1%CE%B9%CE%BD%CE%BF%CF%84%CE%BF%CE%BC%CE%AF%CE%B1%CF%82-%CE%BA%CE%B1%CE%B9-%CE%B2%CE%B9%CF%8E%CF%83%CE%B9%CE%BC%CE%B7%CF%82-%CE%B1%CE%BD%CE%AC%CF%80%CF%84%CF%85%CE%BE%CE%B7%CF%82)

 Ιαν 26, 2026

Η Goody’s – Everest, ως ένας από τους πλέον καταξιωμένους ομίλους εστίασης στην ελληνική αγορά, αντιμετωπίζει τις προκλήσεις του σύγχρονου…

  1311

  ![FLOCAFE Espresso Room franchise](https://www.franchise.gr/images/thumbnails/raxo/tb-h150-set-int-d35e62423bdff4f2da7c5f9bf1dd78a4.webp)

#### [Το franchise των FLOCAFE Espresso Room στηρίζει τον Οργανισμό «Νοσηλεία»](https://www.franchise.gr/franchise-nea/%CF%84%CE%BF-franchise-%CF%84%CF%89%CE%BD-flocafe-espresso-room-%CF%83%CF%84%CE%B7%CF%81%CE%AF%CE%B6%CE%B5%CE%B9-%CF%84%CE%BF%CE%BD-%CE%BF%CF%81%CE%B3%CE%B1%CE%BD%CE%B9%CF%83%CE%BC%CF%8C-%C2%AB%CE%BD%CE%BF%CF%83%CE%B7%CE%BB%CE%B5%CE%AF%CE%B1%C2%BB)

 Δεκ 29, 2025

Φέτος τα Χριστούγεννα το franchise των FLOCAFE Espresso Room στηρίζει τον Οργανισμό «Νοσηλεία» προσφέροντας μέρος των εσόδων από το Brunch…

  1656
