![Τα Λιοντάρια του Franchise](https://www.franchise.gr/images/stories/news_2026/franchise-lions.jpg) Κατηγορία [Franchise Νέα και Εξελίξεις](https://www.franchise.gr/index.php?option=com_content&view=category&id=49) Tags Δημιουργήθηκε 21 Ιουλίου 2026 Τροποποιήθηκε 21 Ιουλίου 2026 Views 17 Συντάκτης [Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης](https://www.franchise.gr/franchise-services/symvouloi-franchise/%CE%B8%CE%B5%CF%83%CE%BC%CE%B9%CE%BA%CE%BF%CF%82-%CF%81%CE%BF%CE%BB%CE%BF%CF%82.html) [ ![Τα Λιοντάρια του Franchise](https://www.franchise.gr/images/stories/news_2026/franchise-lions.jpg) ](https://www.franchise.gr/index.php?option=com_content&view=article&id=9778:%CF%84%CE%B1-%CE%BB%CE%B9%CE%BF%CE%BD%CF%84%CE%AC%CF%81%CE%B9%CE%B1-%CF%84%CE%BF%CF%85-franchise-%CE%BA%CF%85%CE%BA%CE%BB%CE%BF%CF%86%CE%BF%CF%81%CE%B5%CE%AF-%CF%84%CE%BF-%CE%BD%CE%AD%CE%BF-%CF%84%CE%B5%CF%8D%CF%87%CE%BF%CF%82-%CF%84%CE%BF%CF%85-franchise-business&catid=49)# [Τα Λιοντάρια του Franchise: Κυκλοφορεί το νέο τεύχος του FRANCHISE BUSINESS](https://www.franchise.gr/index.php?option=com_content&view=article&id=9778:%CF%84%CE%B1-%CE%BB%CE%B9%CE%BF%CE%BD%CF%84%CE%AC%CF%81%CE%B9%CE%B1-%CF%84%CE%BF%CF%85-franchise-%CE%BA%CF%85%CE%BA%CE%BB%CE%BF%CF%86%CE%BF%CF%81%CE%B5%CE%AF-%CF%84%CE%BF-%CE%BD%CE%AD%CE%BF-%CF%84%CE%B5%CF%8D%CF%87%CE%BF%CF%82-%CF%84%CE%BF%CF%85-franchise-business&catid=49) Σε μια περίοδο όπου το επιχειρηματικό περιβάλλον γίνεται ολοένα και πιο απαιτητικό, το franchise εισέρχεται σε μια νέα εποχή. Η ανάπτυξη δεν εξαρτάται πλέον από τη δυναμική ενός brand ή την ταχύτητα επέκτασης ενός δικτύου, αλλά από την οργανωτική του ωριμότητα, την επιχειρησιακή του αποτελεσματικότητα και την ικανότητά του να δημιουργεί διαρκή αξία για τους συνεργάτες του. Το νέο, 121ο τεύχος του [FRANCHISE BUSINESS](https://franchise-business.gr/), του πλέον θεσμικού περιοδικού για το franchise στην Ελλάδα, καταγράφει με τεκμηρίωση αυτή τη μετάβαση και αναδεικνύει τους πρωταγωνιστές που διαμορφώνουν τη νέα πραγματικότητα. Το νέο τεύχος κυκλοφορεί στα περίπτερα με το καθιερωμένο αφιέρωμα «Τα Λιοντάρια του Franchise», στο οποίο συμμετέχουν αποκλειστικά οι αλυσίδες εκείνες που έχουν αποδείξει, με στοιχεία, τη δύναμη του brand τους, την ποιότητα της οργανωτικής δομής τους και τη σταθερότητα της αναπτυξιακής πορείας τους: AB Βασιλόπουλος, [BARISTAS COFFEE](https://www.franchise.gr/baristas-coffee-franchise), B-EAT Snack & Coffee, [Celestino](https://www.franchise.gr/celestino-franchise), [chillbox](https://www.franchise.gr/chillbox), [CHRISTIAN ARTESIO](https://www.franchise.gr/christian-artesio), Cue Kids, [Curves](https://www.franchise.gr/curves-fitness-franchise), Fairy Nails, [HELLO EDUCATION](https://www.franchise.gr/hello), [JOIST](https://www.franchise.gr/joist), Lagano, Leonidas, [My market local](https://www.franchise.gr/my-market-local-franchise), [Nova](https://www.franchise.gr/nova-franchise), [nrg](https://www.franchise.gr/nrg), PropertyMarket.gr, [SENATUS](https://www.franchise.gr/senatus-franchise), [Shell](https://www.franchise.gr/shell-franchise), Simply Body Talk, [SO EASY](https://www.franchise.gr/so-easy-education-franchise) Education, The Mr Gadget, [Worship](https://www.franchise.gr/worship-coffee-franchise), [Γρηγόρης](https://www.franchise.gr/%CE%B3%CF%81%CE%B7%CE%B3%CE%BF%CF%81%CE%B7%CF%82-franchise), Διακρότημα, Δωδώνη, [Κουλουράδες](https://www.franchise.gr/koulourades-franchise), [Πουκαμισάς](https://www.franchise.gr/%CF%86%CF%81%CE%BF%CE%BD%CF%84%CE%B9%CF%83%CF%84%CE%B7%CF%81%CE%B9%CE%B1-%CF%80%CE%BF%CF%85%CE%BA%CE%B1%CE%BC%CE%B9%CF%83%CE%B1%CF%82-franchise) και Γαλακτοπωλεί Στάμου, επιχειρήσεις που αποτελούν σημεία αναφοράς στους κλάδους τους και παραδείγματα οργανωμένης και βιώσιμης ανάπτυξης. Παράλληλα, το νέο τεύχος εστιάζει στις στρατηγικές προκλήσεις που καλούνται να αντιμετωπίσουν τόσο οι franchisors όσο και οι υποψήφιοι επενδυτές. Μέσα από αναλύσεις, έρευνες και τεκμηριωμένα άρθρα, παρουσιάζονται οι νέοι κανόνες που διαμορφώνουν την αγορά, αποδομούνται διαδεδομένοι μύθοι γύρω από το franchise και αναλύονται οι παράγοντες που καθορίζουν πλέον την ανταγωνιστικότητα και τη μακροχρόνια βιωσιμότητα ενός δικτύου. Ξεχωρίζουν τα άρθρα «Οι 12 νέοι κανόνες του παιχνιδιού», που αναδεικνύει τη μετάβαση από την απλή ανάπτυξη καταστημάτων στη δημιουργία αποδοτικών επιχειρηματικών συστημάτων, «Οι 7 μύθοι του Franchise», που αποκαλύπτει τις λανθασμένες αντιλήψεις οι οποίες οδηγούν συχνά σε εσφαλμένες επενδυτικές αποφάσεις, καθώς και το «Το Παρόν & το Μέλλον του Franchise στην Ελλάδα», το οποίο αποτυπώνει τις κυριότερες τάσεις που διαμορφώνουν την επόμενη ημέρα του κλάδου. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει και το άρθρο «Η τεστοστερόνη του Franchise: Τι κάνει ένα brand να κυριαρχεί», το οποίο εξετάζει την ηγετική θέση μιας αλυσίδας όχι ως αποτέλεσμα επιθετικής επικοινωνίας, αλλά ως συνέπεια οργανωτικής πειθαρχίας, λειτουργικής αριστείας και ισχυρής εταιρικής κουλτούρας. Παράλληλα, το άρθρο «Όλα έχουν την τιμή τους. Πώς να τιμολογείτε σωστά αυτό που πουλάτε» προσεγγίζει την τιμολόγηση ως στρατηγικό εργαλείο δημιουργίας αξίας, αναδεικνύοντας τον καθοριστικό της ρόλο στη διαμόρφωση της ανταγωνιστικότητας και της κερδοφορίας μιας επιχείρησης. Το FRANCHISE BUSINESS δεν περιορίζεται στην καταγραφή της επικαιρότητας. Αναλύει τις δυνάμεις που μετασχηματίζουν την αγορά, παρουσιάζει τις επιχειρήσεις που ξεχωρίζουν και προσφέρει στους επιχειρηματίες, στους επενδυτές και στα στελέχη του κλάδου ένα ολοκληρωμένο εργαλείο στρατηγικής πληροφόρησης. Το νέο, 121ο τεύχος κυκλοφορεί ήδη στα περίπτερα, αποτελώντας μια ουσιαστική αποτύπωση του σήμερα και, κυρίως, του αύριο του ελληνικού franchise. ![](https://www.franchise.gr/media/plg_user_cruauthorbiobox/images/authors/621367265565.png) Article written by##### Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης CEO - [Web site](https://www.franchise.gr/ "Visit the website of Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης") - Το [Franchise.GR](https://www.franchise.gr/) παρέχει ολοκληρωμένη, έγκυρη και αντικειμενική ενημέρωση για το franchise, ως η πληρέστερη και πλέον αξιόπιστη διαδικτυακή πηγή πληροφόρησης. Παρέχει αναλύσεις, παρουσιάσεις αλυσίδων, έρευνες και ενημέρωση για τις εξελίξεις της αγοράς, συμβάλλοντας ενεργά στην ανάπτυξη του franchise στην Ελλάδα, υπό τον συντονισμό του Πλάτωνα Μαλλικούρτη, με περισσότερα από 35 χρόνια εμπειρίας στον σχεδιασμό, στην ανάπτυξη και στη συμβουλευτική αλυσίδων franchise στην Ελλάδα. - [![Facebook](https://www.franchise.gr/data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%20512%20512%22%3E%3C%21--%21Font%20Awesome%20Free%206.7.2%20by%20%40fontawesome%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%20License%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%2Flicense%2Ffree%20Copyright%202025%20Fonticons%2C%20Inc.--%3E%3Cpath%20fill%3D%22%230866ff%22%20d%3D%22M512%20256C512%20114.6%20397.4%200%20256%200S0%20114.6%200%20256C0%20376%2082.7%20476.8%20194.2%20504.5V334.2H141.4V256h52.8V222.3c0-87.1%2039.4-127.5%20125-127.5c16.2%200%2044.2%203.2%2055.7%206.4V172c-6-.6-16.5-1-29.6-1c-42%200-58.2%2015.9-58.2%2057.2V256h83.6l-14.4%2078.2H287V510.1C413.8%20494.8%20512%20386.9%20512%20256h0z%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E)Facebook](https://www.facebook.com/pages/FranchiseGR-the-official-directory-of-Franchise-Business-in-Greece/166564596700825 "Follow Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης on Facebook") - [![Instagram](https://www.franchise.gr/data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%20448%20512%22%3E%3C%21--%21Font%20Awesome%20Free%206.7.2%20by%20%40fontawesome%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%20License%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%2Flicense%2Ffree%20Copyright%202025%20Fonticons%2C%20Inc.--%3E%3Cpath%20fill%3D%22%23fe1a84%22%20d%3D%22M224.1%20141c-63.6%200-114.9%2051.3-114.9%20114.9s51.3%20114.9%20114.9%20114.9S339%20319.5%20339%20255.9%20287.7%20141%20224.1%20141zm0%20189.6c-41.1%200-74.7-33.5-74.7-74.7s33.5-74.7%2074.7-74.7%2074.7%2033.5%2074.7%2074.7-33.6%2074.7-74.7%2074.7zm146.4-194.3c0%2014.9-12%2026.8-26.8%2026.8-14.9%200-26.8-12-26.8-26.8s12-26.8%2026.8-26.8%2026.8%2012%2026.8%2026.8zm76.1%2027.2c-1.7-35.9-9.9-67.7-36.2-93.9-26.2-26.2-58-34.4-93.9-36.2-37-2.1-147.9-2.1-184.9%200-35.8%201.7-67.6%209.9-93.9%2036.1s-34.4%2058-36.2%2093.9c-2.1%2037-2.1%20147.9%200%20184.9%201.7%2035.9%209.9%2067.7%2036.2%2093.9s58%2034.4%2093.9%2036.2c37%202.1%20147.9%202.1%20184.9%200%2035.9-1.7%2067.7-9.9%2093.9-36.2%2026.2-26.2%2034.4-58%2036.2-93.9%202.1-37%202.1-147.8%200-184.8zM398.8%20388c-7.8%2019.6-22.9%2034.7-42.6%2042.6-29.5%2011.7-99.5%209-132.1%209s-102.7%202.6-132.1-9c-19.6-7.8-34.7-22.9-42.6-42.6-11.7-29.5-9-99.5-9-132.1s-2.6-102.7%209-132.1c7.8-19.6%2022.9-34.7%2042.6-42.6%2029.5-11.7%2099.5-9%20132.1-9s102.7-2.6%20132.1%209c19.6%207.8%2034.7%2022.9%2042.6%2042.6%2011.7%2029.5%209%2099.5%209%20132.1s2.7%20102.7-9%20132.1z%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E)Instagram](https://www.instagram.com/franchise_business "Follow Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης on Instagram") - [![LinkedIn](https://www.franchise.gr/data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%20448%20512%22%3E%3C%21--%21Font%20Awesome%20Free%206.7.2%20by%20%40fontawesome%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%20License%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%2Flicense%2Ffree%20Copyright%202025%20Fonticons%2C%20Inc.--%3E%3Cpath%20fill%3D%22%230073b2%22%20d%3D%22M416%2032H31.9C14.3%2032%200%2046.5%200%2064.3v383.4C0%20465.5%2014.3%20480%2031.9%20480H416c17.6%200%2032-14.5%2032-32.3V64.3c0-17.8-14.4-32.3-32-32.3zM135.4%20416H69V202.2h66.5V416zm-33.2-243c-21.3%200-38.5-17.3-38.5-38.5S80.9%2096%20102.2%2096c21.2%200%2038.5%2017.3%2038.5%2038.5%200%2021.3-17.2%2038.5-38.5%2038.5zm282.1%20243h-66.4V312c0-24.8-.5-56.7-34.5-56.7-34.6%200-39.9%2027-39.9%2054.9V416h-66.4V202.2h63.7v29.2h.9c8.9-16.8%2030.6-34.5%2062.9-34.5%2067.2%200%2079.7%2044.3%2079.7%20101.9V416z%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E)LinkedIn](https://www.linkedin.com/in/platon-mallikourtis "Follow Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης on LinkedIn") - [![YouTube](https://www.franchise.gr/data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%20576%20512%22%3E%3C%21--%21Font%20Awesome%20Free%206.7.2%20by%20%40fontawesome%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%20License%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%2Flicense%2Ffree%20Copyright%202025%20Fonticons%2C%20Inc.--%3E%3Cpath%20fill%3D%22%23ed1d24%22%20d%3D%22M549.7%20124.1c-6.3-23.7-24.8-42.3-48.3-48.6C458.8%2064%20288%2064%20288%2064S117.2%2064%2074.6%2075.5c-23.5%206.3-42%2024.9-48.3%2048.6-11.4%2042.9-11.4%20132.3-11.4%20132.3s0%2089.4%2011.4%20132.3c6.3%2023.7%2024.8%2041.5%2048.3%2047.8C117.2%20448%20288%20448%20288%20448s170.8%200%20213.4-11.5c23.5-6.3%2042-24.2%2048.3-47.8%2011.4-42.9%2011.4-132.3%2011.4-132.3s0-89.4-11.4-132.3zm-317.5%20213.5V175.2l142.7%2081.2-142.7%2081.2z%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E)YouTube](https://www.youtube.com/channel/UC3f48h72ninFDSesUX7La9Q "Follow Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης on YouTube") Rate this Brand Thank you! Your vote has been recorded. --- ![](https://www.franchise.gr/images/yootheme/FranchiseGR.svg) Franchise Ανακαλύψτε μια νέα ανατρεπτική στρατηγική ανάπτυξης, αξιοποιώντας τα πλεονεκτήματα του franchising, απελευθερώστε τη δυναμική της επιχείρησής σας και κατακτήστε την αγορά! [Franchise.GR](https://www.franchise.gr/) --- ΣΥΜΠΛΗΡΩΣΤΕ ΓΙΑ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ![](https://www.franchise.gr/) Email \* Όνομα \* Επώνυμο \* Κινητό Τηλέφωνο \* Σταθερό Τηλέφωνο Κλάδος Μικρή Εστίαση Λιανική Υπηρεσίες Δεν έχω αποφασίσει Concept / Brand Παρατηρήσεις Terms of Service \* I consent to [Franchise.GR](https://www.franchise.gr/) collecting and storing my data Με εμπειρία ως σύμβουλοι από το 1990 και με πρωταγωνιστικό, θεσμικό και ηγετικό ρόλο στο franchise από το 1998, έχουμε συμβάλλει καθοριστικά στην δημιουργία των μεγαλύτερων αλυσίδων franchise και υποστηρίζουμε τα ταχύτερα αναπτυσσόμενα και πλέον καινοτόμα concepts. **Franchise.GR** **[2106540681 ](Tel:+2106540681 "2106540681")[](https://www.franchise.gr/javascript:/*%20This%20email%20address%20is%20being%20protected%20from%20spambots.*/ "sales@franchise.gr") [Φανερωμένης 4, Χολαργός, 15561](https://www.franchise.gr/)** First Name ΑΠΕΥΘΥΝΘΕΙΤΕ ΣΕ ΕΜΑΣ! ![FbackNEW](https://www.franchise.gr/images/banners/FbackNEW.jpg) Σας ενημερώνουμε αντικειμενικά και με απόλυτη ειλικρίνεια, καθώς διαθέτουμε ένα ευρύ portfolio επιλογών, ικανό να ικανοποιήσει τις ανάγκες σας. Προτείνουμε τα concepts που αξιοποιούν τις δυνατότητές σας και καλύπτουν τις προσδοκίες σας. Εκπροσωπούμε τα πλέον δυναμικά brands για τα οποία σας ενημερώνουμε με κάθε λεπτομέρεια. - Ποιές είναι οι προοπτικές του κλάδου που σας ενδιαφέρει; - Ποιό concept είναι κατάλληλο για εσάς; - Ποιές είναι οι ευκαιρίες της αγοράς; - Ποιές είναι οι μεγάλες παγίδες; - Πώς να τσεκάρετε τον franchisor; - Τι να προσέξετε στην σύμβαση franchise; - Ποιά είναι τα κρυφά κόστη της επένδυσης; - Πώς να αξιολογείσετε τα καταστήματα που έχετε βρει; Αξιοποιείστε την εμπειρία και την γνώση δεκαετιών της εταιρείας μας, καθώς διαδραματίζουμε θεσμικό, πρωταγωνιστικό και ηγετικό ρόλο στο franchising. > Ξεκινήστε το επιχειρηματικό μέλλον σας με εμάς και διασφαλίστε την επιτυχία! Franchise.GR Οι δυνητικοί δικαιοδόχοι - επιχειρηματίες οφείλουν να πραγματοποιούν τις δικές τους ανεξάρτητες έρευνες αγοράς και μελέτες σκοπιμότητας πριν λάβουν την τελική τους απόφαση. Το σύνολο του περιεχομένου του Franchise.GR διατίθεται στους επισκέπτες αυστηρά για προσωπική χρήση. Απαγορεύεται η χρήση του με οιοδήποτε τρόπο χωρίς την γραπτή άδεια του εκδότη. [ Δες όλα τα Franchise ](https://www.franchise.gr/) [![google reviews](https://www.franchise.gr/images/banners/google_reviews.jpg)](https://www.google.com/search?hl=el-GR&gl=gr&q=Franchise.GR,+%CE%91%CE%B3%CE%B1%CE%BC%CE%AD%CE%BC%CE%BD%CE%BF%CE%BD%CE%BF%CF%82+11,+%CE%A7%CE%BF%CE%BB%CE%B1%CF%81%CE%B3%CF%8C%CF%82+155+61&ludocid=8318333651017551082&lsig=AB86z5Xh3qYyqSyyiF34y43SNxg4#lrd=0x14a1984431a1a419:0x7370a86218144cea,3 "Review us on Google") [![google news](https://www.franchise.gr/images/banners/google_news.jpg)](https://shorturl.at/btIDX "Stay tunes on Google News")