![το δικό σου franchise κατάστημα](https://www.franchise.gr/images/stories/news/franchise-eisai-etoimos.jpg) Κατηγορία [Franchise Νέα και Εξελίξεις](https://www.franchise.gr/index.php?option=com_content&view=category&id=49) Tags Δημιουργήθηκε 14 Ιουνίου 2019 Τροποποιήθηκε 14 Ιουνίου 2019 Views 1599 Συντάκτης [Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης](https://www.franchise.gr/franchise-services/symvouloi-franchise/%CE%B8%CE%B5%CF%83%CE%BC%CE%B9%CE%BA%CE%BF%CF%82-%CF%81%CE%BF%CE%BB%CE%BF%CF%82.html) [ ![το δικό σου franchise κατάστημα](https://www.franchise.gr/images/stories/news/franchise-eisai-etoimos.jpg) ](https://www.franchise.gr/index.php?option=com_content&view=article&id=5343:%CF%84%CE%B9-%CE%BD%CE%B1-%CF%80%CF%81%CE%BF%CF%83%CE%AD%CE%BE%CE%B5%CE%B9%CF%82-%CF%8C%CF%84%CE%B1%CE%BD-%CE%BE%CE%B5%CE%BA%CE%B9%CE%BD%CE%AC%CF%82-%CF%84%CE%BF-%CE%B4%CE%B9%CE%BA%CF%8C-%CF%83%CE%BF%CF%85-franchise-%CE%BA%CE%B1%CF%84%CE%AC%CF%83%CF%84%CE%B7%CE%BC%CE%B1&catid=49)# [Τι να προσέξεις όταν ξεκινάς το δικό σου franchise κατάστημα](https://www.franchise.gr/index.php?option=com_content&view=article&id=5343:%CF%84%CE%B9-%CE%BD%CE%B1-%CF%80%CF%81%CE%BF%CF%83%CE%AD%CE%BE%CE%B5%CE%B9%CF%82-%CF%8C%CF%84%CE%B1%CE%BD-%CE%BE%CE%B5%CE%BA%CE%B9%CE%BD%CE%AC%CF%82-%CF%84%CE%BF-%CE%B4%CE%B9%CE%BA%CF%8C-%CF%83%CE%BF%CF%85-franchise-%CE%BA%CE%B1%CF%84%CE%AC%CF%83%CF%84%CE%B7%CE%BC%CE%B1&catid=49) ## Όταν ξεκινάς το δικό σου κατάστημα μέσω franchise έχεις πολλά θέματα τόσο λυμένα, όσο και διασφαλισμένα, όχι όμως όλα και σίγουρα πρέπει να δώσεις προσοχή στα βασικά και σε μερικά ακόμη… Το ξεκίνημα ενός νέου καταστήματος μπορεί να είναι κάτι το δύσκολο ή ακόμη και τρομακτικό για πολλούς, όταν μάλιστα σε αυτό εναπόκειται το μέλλον της ίδιας τους της οικογένειας. Τα βασικά που πρέπει να αποφασίσεις είναι: ## Όνομα, λογότυπο, εταιρική εικόνα, αρχιτεκτονικό σχέδιο, συσκευασίες ΛΥΜΕΝΟ! Η μητρική εταιρεία έχει ήδη μελετήσει, δοκιμάσει, επανασχεδιάσει, εγκρίνει και σου παρέχει το ιδανικό πακέτο μιας ολοκληρωμένης εταιρικής ταυτότητας. ## Εύρεση καταστήματος ΕΤΣΙ & ΕΤΣΙ. Η κτηματομεσιτική αγορά είναι δύσκολη και τα μισθώματα πλέον ακριβότερα απ’ ότι πρέπει. Οι μεσίτες σου προωθούν στην πλειοψηφία τους φύκια για μεταξωτές κορδέλες. Οι μητρικές εταιρείες παλινδρομούν από το να εγκρίνουν το οιοδήποτε κατάστημα μέχρι να μην τους αρέσει κανένα. Οι σοβαρές διαθέτουν εσωτερικά τμήματα και μόνιμες συνεργασίες με σκοπό όχι μόνο την εύρεση καταστήματος, αλλά και την διαπραγμάτευση του μισθώματος. Σε κάθε περίπτωση είναι καλό να απευθυνθείς και σε ένα σύμβουλο [franchise](https://www.franchise.gr/), με το μεγάλο ερώτημα να είναι πόσο τζίρο μπορεί να πιάσει το κατάστημά σου. ## Έπιπλα και εξοπλισμός ΛΥΜΕΝΟ 99%! Οι μητρικές εταιρείες είτε σου πωλούν οι ίδιες έπιπλα και εξοπλισμό, είτε έχουν συνάψει καλές συμφωνίες με τους αντιπροσώπους – προμηθευτές και σε διασφαλίζουν κατά 99%. Οπωσδήποτε οφείλεις να κάνει και τη δική σου έρευνα και να διερευνήσεις και την επιλογή των μεταχειρισμένων. ## Διαμόρφωση καταστήματος ΛΥΜΕΝΟ 70%. Όλοι είτε σου προτείνουν κατασκευαστή – εργολάβο, είτε το αναλαμβάνουν οι ίδιοι. Σε κάθε περίπτωση θα έχεις τα πλήρη σχέδια για να πάρεις προσφορές και να αποφασίσεις με ποιον θα συνεργασθείς. Πολύ βασικό να έχεις γραπτή προσφορά πριν μισθώσεις το κατάστημα. ## Προϊόντα και πρώτες ύλες ΛΥΜΕΝΟ για όλες τις αλυσίδες εκτός από τα start ups. Για όλα τα προϊόντα υπάρχουν εγκεκριμένοι προμηθευτές, εκτός από τις αλυσίδες με λίγα καταστήματα που μόλις ξεκίνησαν δραστηριότητα. Πριν ξεκινήσεις ζήτα κάποιες ενδεικτικές τιμές αγοράς – δεν θα στις δώσουν όλες και σχετικά με το μεικτό περιθώριο ζήτα μια γραπτή διαβεβαίωση ή τέλος πάντων κοίτα να πεισθείς τεκμηριωμένα. ## Πανελλήνια Διαφήμιση ΛΥΜΕΝΟ όταν γίνεται. Οι αλυσίδες που έχουν αποκτήσει μια κρίσιμη μάζα ξεκινούν πανελλήνια διαφήμιση σε radio και TV, και μέχρι να γίνει αυτό αν χρειάζεται διενεργούν καμπάνιες, διαγωνισμούς κ.ο.κ. σε social media. ## Προωθητικές ενέργειες ΕΤΣΙ & ΕΤΣΙ. Οι τοπικές προωθητικές ενέργειες είναι δικό σου θέμα όσο αφορά το κόστος, αλλά το τι και πότε θα κάνεις, φυσικά και δεν το ξέρεις τόσο καλά όσο οι μητρική εταιρεία, γι αυτό να την ακούς και να ξεκινήσεις με ένα καλό πλάνο grand opening για να γίνεις γνωστός σε μια αγορά όπου ανταγωνισμός δεν χαρίζεται! Όσο αφορά στην εστίαση, το e-food καλώς ή κακώς είναι must και η μητρική εταιρεία έχει κλείσει για εσένα μια πολύ καλή συμφωνία που μόνος σου με τ ## Επιχειρηματικό πλάνο και cash flow ΜΑΛΛΟΝ ΑΛΥΤΟ, με μεγάλο θέμα το πότε θα φτάσεις στο νεκρό σημείο και με πόσα χρήματα θα πρέπει να υποστηρίξεις την επιχειρηματική σου προσπάθεια κατά την αρχική περίοδο. Μη ξεχάσεις να αφαιρέσεις από τα έσοδα ΦΠΑ, εφορία, εφκα, τέλος επιτηδεύματος κ.ο.κ. Αν απευθυνθείς σε σύμβουλο franchise το πιο πιθανό είναι να ανακαλύψεις μια εντελώς άλλη εικόνα από αυτή που σου παρουσιάζουν οι υπεύθυνοι της μητρικής εταιρείας. ## Εύρεση και εκπαίδευση προσωπικού ΕΤΣΙ & ΕΤΣΙ. Δύσκολο να σου βρει ο δικαιοπάροχος προσωπικό, εύκολο να στο εκπαιδεύσει και αυτό μέχρι σε ένα σημείο. Η εκπαίδευση αφορά θέματα πωλήσεων και τεχνικά, όπως τακτοποίηση, παρασκευή κ.ο.κ. δεν διαμορφώνει ταλέντα, δεν εγκαθιστά χαμόγελα στο πρόσωπο και ευγένεια στον χαρακτήρα. Να είσαι πολύ προσεκτικός στην επιλογή προσωπικού και να είσαι προετοιμασμένος για αλλαγές. ## Σύμβαση franchise ΝΑΙ ΜΕΝ, ΑΛΛΑ. Οι συμβάσεις είναι απλές και πλέον υπάρχει τεράστια εμπειρία. Από την άλλη είναι το μοναδικό επίσημο στοιχείο της όλης συνεργασίας σου για τα επόμενα 5 – 10 χρόνια. Χρειάζεσαι ένα νομικό και όχι αυτόν δίπλα από το σπίτι σου ή το συγγενή του κολλητού σου!! Απευθύνσου σε ένα εξειδικευμένο δικηγόρο στο franchising. Συμπερασματικά, είναι μάλλον αδύνατο να ξεκινήσεις κάτι μόνος σου, εκτός αν έχεις διάθεση να ρισκάρεις και γνώση να αξιοποιήσεις. Από την άλλη να εμπιστευθείς τυφλά το franchise – με τίποτα. Η πλέον ενδεδειγμένη λύση είναι να απευθυνθείς σε αυτούς που ξέρουν κάτι παραπάνω από εσένα! > **[Σύμβουλοι Franchise](https://fbs.franchise.gr/) - FBS - [FRANCHISE BUSINESS](https://franchise-business.gr/) SERVICES** > > **Με εμπειρία από το 1990 διαδραματίζουμε ηγετικό ρόλο στον κλάδο του franchise, έχοντας συμβάλλει καθοριστικά στην δημιουργία των μεγαλυτέρων αλυσίδων. Η άνω των 30 ετών δραστηριότητά μας ως σύμβουλοι επιχειρήσεων, η κορυφαία τεχνογνωσία μας και η πλήρης εξειδίκευσή μας στο franchising, σε συνδυασμό με την ακεραιότητα και τον επαγγελματισμό που μας διέπει, μας έχουν αναδείξει ως τη νο1 εταιρεία συμβούλων franchise, παρέχοντας τόσο πλήρεις υπηρεσίες σχεδιασμού, οργάνωσης και ανάπτυξης δικτύων, όσο και συμβουλευτική καθοδήγηση σε ενδιαφερόμενους franchisees. [](https://www.franchise.gr/javascript:/*%20This%20email%20address%20is%20being%20protected%20from%20spambots.*/) - 2106540681** ![](https://www.franchise.gr/media/plg_user_cruauthorbiobox/images/authors/621367265565.png) Article written by##### Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης CEO - [Web site](https://www.franchise.gr/ "Visit the website of Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης") - Το [Franchise.GR](https://www.franchise.gr/) παρέχει ολοκληρωμένη, έγκυρη και αντικειμενική ενημέρωση για το franchise, ως η πληρέστερη και πλέον αξιόπιστη διαδικτυακή πηγή πληροφόρησης. Παρέχει αναλύσεις, παρουσιάσεις αλυσίδων, έρευνες και ενημέρωση για τις εξελίξεις της αγοράς, συμβάλλοντας ενεργά στην ανάπτυξη του franchise στην Ελλάδα, υπό τον συντονισμό του Πλάτωνα Μαλλικούρτη, με περισσότερα από 35 χρόνια εμπειρίας στον σχεδιασμό, στην ανάπτυξη και στη συμβουλευτική αλυσίδων franchise στην Ελλάδα. - [![Facebook](https://www.franchise.gr/data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%20512%20512%22%3E%3C%21--%21Font%20Awesome%20Free%206.7.2%20by%20%40fontawesome%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%20License%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%2Flicense%2Ffree%20Copyright%202025%20Fonticons%2C%20Inc.--%3E%3Cpath%20fill%3D%22%230866ff%22%20d%3D%22M512%20256C512%20114.6%20397.4%200%20256%200S0%20114.6%200%20256C0%20376%2082.7%20476.8%20194.2%20504.5V334.2H141.4V256h52.8V222.3c0-87.1%2039.4-127.5%20125-127.5c16.2%200%2044.2%203.2%2055.7%206.4V172c-6-.6-16.5-1-29.6-1c-42%200-58.2%2015.9-58.2%2057.2V256h83.6l-14.4%2078.2H287V510.1C413.8%20494.8%20512%20386.9%20512%20256h0z%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E)Facebook](https://www.facebook.com/pages/FranchiseGR-the-official-directory-of-Franchise-Business-in-Greece/166564596700825 "Follow Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης on Facebook") - [![Instagram](https://www.franchise.gr/data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%20448%20512%22%3E%3C%21--%21Font%20Awesome%20Free%206.7.2%20by%20%40fontawesome%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%20License%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%2Flicense%2Ffree%20Copyright%202025%20Fonticons%2C%20Inc.--%3E%3Cpath%20fill%3D%22%23fe1a84%22%20d%3D%22M224.1%20141c-63.6%200-114.9%2051.3-114.9%20114.9s51.3%20114.9%20114.9%20114.9S339%20319.5%20339%20255.9%20287.7%20141%20224.1%20141zm0%20189.6c-41.1%200-74.7-33.5-74.7-74.7s33.5-74.7%2074.7-74.7%2074.7%2033.5%2074.7%2074.7-33.6%2074.7-74.7%2074.7zm146.4-194.3c0%2014.9-12%2026.8-26.8%2026.8-14.9%200-26.8-12-26.8-26.8s12-26.8%2026.8-26.8%2026.8%2012%2026.8%2026.8zm76.1%2027.2c-1.7-35.9-9.9-67.7-36.2-93.9-26.2-26.2-58-34.4-93.9-36.2-37-2.1-147.9-2.1-184.9%200-35.8%201.7-67.6%209.9-93.9%2036.1s-34.4%2058-36.2%2093.9c-2.1%2037-2.1%20147.9%200%20184.9%201.7%2035.9%209.9%2067.7%2036.2%2093.9s58%2034.4%2093.9%2036.2c37%202.1%20147.9%202.1%20184.9%200%2035.9-1.7%2067.7-9.9%2093.9-36.2%2026.2-26.2%2034.4-58%2036.2-93.9%202.1-37%202.1-147.8%200-184.8zM398.8%20388c-7.8%2019.6-22.9%2034.7-42.6%2042.6-29.5%2011.7-99.5%209-132.1%209s-102.7%202.6-132.1-9c-19.6-7.8-34.7-22.9-42.6-42.6-11.7-29.5-9-99.5-9-132.1s-2.6-102.7%209-132.1c7.8-19.6%2022.9-34.7%2042.6-42.6%2029.5-11.7%2099.5-9%20132.1-9s102.7-2.6%20132.1%209c19.6%207.8%2034.7%2022.9%2042.6%2042.6%2011.7%2029.5%209%2099.5%209%20132.1s2.7%20102.7-9%20132.1z%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E)Instagram](https://www.instagram.com/franchise_business "Follow Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης on Instagram") - [![LinkedIn](https://www.franchise.gr/data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%20448%20512%22%3E%3C%21--%21Font%20Awesome%20Free%206.7.2%20by%20%40fontawesome%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%20License%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%2Flicense%2Ffree%20Copyright%202025%20Fonticons%2C%20Inc.--%3E%3Cpath%20fill%3D%22%230073b2%22%20d%3D%22M416%2032H31.9C14.3%2032%200%2046.5%200%2064.3v383.4C0%20465.5%2014.3%20480%2031.9%20480H416c17.6%200%2032-14.5%2032-32.3V64.3c0-17.8-14.4-32.3-32-32.3zM135.4%20416H69V202.2h66.5V416zm-33.2-243c-21.3%200-38.5-17.3-38.5-38.5S80.9%2096%20102.2%2096c21.2%200%2038.5%2017.3%2038.5%2038.5%200%2021.3-17.2%2038.5-38.5%2038.5zm282.1%20243h-66.4V312c0-24.8-.5-56.7-34.5-56.7-34.6%200-39.9%2027-39.9%2054.9V416h-66.4V202.2h63.7v29.2h.9c8.9-16.8%2030.6-34.5%2062.9-34.5%2067.2%200%2079.7%2044.3%2079.7%20101.9V416z%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E)LinkedIn](https://www.linkedin.com/in/platon-mallikourtis "Follow Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης on LinkedIn") - [![YouTube](https://www.franchise.gr/data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%20576%20512%22%3E%3C%21--%21Font%20Awesome%20Free%206.7.2%20by%20%40fontawesome%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%20License%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%2Flicense%2Ffree%20Copyright%202025%20Fonticons%2C%20Inc.--%3E%3Cpath%20fill%3D%22%23ed1d24%22%20d%3D%22M549.7%20124.1c-6.3-23.7-24.8-42.3-48.3-48.6C458.8%2064%20288%2064%20288%2064S117.2%2064%2074.6%2075.5c-23.5%206.3-42%2024.9-48.3%2048.6-11.4%2042.9-11.4%20132.3-11.4%20132.3s0%2089.4%2011.4%20132.3c6.3%2023.7%2024.8%2041.5%2048.3%2047.8C117.2%20448%20288%20448%20288%20448s170.8%200%20213.4-11.5c23.5-6.3%2042-24.2%2048.3-47.8%2011.4-42.9%2011.4-132.3%2011.4-132.3s0-89.4-11.4-132.3zm-317.5%20213.5V175.2l142.7%2081.2-142.7%2081.2z%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E)YouTube](https://www.youtube.com/channel/UC3f48h72ninFDSesUX7La9Q "Follow Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης on YouTube") Rate this Thank you! Your vote has been recorded. --- ![](https://www.franchise.gr/images/yootheme/FranchiseGR.svg)Franchise Ανακαλύψτε μια νέα ανατρεπτική στρατηγική ανάπτυξης, αξιοποιώντας τα πλεονεκτήματα του franchising, απελευθερώστε τη δυναμική της επιχείρησής σας και κατακτήστε την αγορά! [Franchise.GR](https://www.franchise.gr/) --- ΣΥΜΠΛΗΡΩΣΤΕ ΓΙΑ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ![](https://www.franchise.gr/) Email \* Όνομα \* Επώνυμο \* Κινητό Τηλέφωνο \* Σταθερό Τηλέφωνο Κλάδος Μικρή Εστίαση Λιανική Υπηρεσίες Δεν έχω αποφασίσει Concept / Brand Παρατηρήσεις Terms of Service \* I consent to [Franchise.GR](https://www.franchise.gr/) collecting and storing my data Με εμπειρία ως σύμβουλοι από το 1990 και με πρωταγωνιστικό, θεσμικό και ηγετικό ρόλο στο franchise από το 1998, έχουμε συμβάλλει καθοριστικά στην δημιουργία των μεγαλύτερων αλυσίδων franchise και υποστηρίζουμε τα ταχύτερα αναπτυσσόμενα και πλέον καινοτόμα concepts. **[Franchise.GR](https://www.franchise.gr/)** **[2106540681 ](Tel:+2106540681 "2106540681")[](https://www.franchise.gr/javascript:/*%20This%20email%20address%20is%20being%20protected%20from%20spambots.*/ "sales@franchise.gr") [Φανερωμένης 4, Χολαργός, 15561](https://www.franchise.gr/)** Phone ΑΠΕΥΘΥΝΘΕΙΤΕ ΣΕ ΕΜΑΣ! ![FbackNEW](https://www.franchise.gr/images/banners/FbackNEW.jpg) Σας ενημερώνουμε αντικειμενικά και με απόλυτη ειλικρίνεια, καθώς διαθέτουμε ένα ευρύ portfolio επιλογών, ικανό να ικανοποιήσει τις ανάγκες σας. Προτείνουμε τα concepts που αξιοποιούν τις δυνατότητές σας και καλύπτουν τις προσδοκίες σας. Εκπροσωπούμε τα πλέον δυναμικά brands για τα οποία σας ενημερώνουμε με κάθε λεπτομέρεια. - Ποιές είναι οι προοπτικές του κλάδου που σας ενδιαφέρει; - Ποιό concept είναι κατάλληλο για εσάς; - Ποιές είναι οι ευκαιρίες της αγοράς; - Ποιές είναι οι μεγάλες παγίδες; - Πώς να τσεκάρετε τον franchisor; - Τι να προσέξετε στην σύμβαση franchise; - Ποιά είναι τα κρυφά κόστη της επένδυσης; - Πώς να αξιολογείσετε τα καταστήματα που έχετε βρει; Αξιοποιείστε την εμπειρία και την γνώση δεκαετιών της εταιρείας μας, καθώς διαδραματίζουμε θεσμικό, πρωταγωνιστικό και ηγετικό ρόλο στο franchising. > Ξεκινήστε το επιχειρηματικό μέλλον σας με εμάς και διασφαλίστε την επιτυχία! Franchise.GR Οι δυνητικοί δικαιοδόχοι - επιχειρηματίες οφείλουν να πραγματοποιούν τις δικές τους ανεξάρτητες έρευνες αγοράς και μελέτες σκοπιμότητας πριν λάβουν την τελική τους απόφαση. Το σύνολο του περιεχομένου του Franchise.GR διατίθεται στους επισκέπτες αυστηρά για προσωπική χρήση. Απαγορεύεται η χρήση του με οιοδήποτε τρόπο χωρίς την γραπτή άδεια του εκδότη. [ Δες όλα τα Franchise ](https://www.franchise.gr/) [![google reviews](https://www.franchise.gr/images/banners/google_reviews.jpg)](https://www.google.com/search?hl=el-GR&gl=gr&q=Franchise.GR,+%CE%91%CE%B3%CE%B1%CE%BC%CE%AD%CE%BC%CE%BD%CE%BF%CE%BD%CE%BF%CF%82+11,+%CE%A7%CE%BF%CE%BB%CE%B1%CF%81%CE%B3%CF%8C%CF%82+155+61&ludocid=8318333651017551082&lsig=AB86z5Xh3qYyqSyyiF34y43SNxg4#lrd=0x14a1984431a1a419:0x7370a86218144cea,3 "Review us on Google") [![google news](https://www.franchise.gr/images/banners/google_news.jpg)](https://shorturl.at/btIDX "Stay tunes on Google News")