![MIKEL franchise](https://www.franchise.gr/images/stories/news_2026/mikel-franchise-nata.jpg) Κατηγορία [Franchise Νέα και Εξελίξεις](https://www.franchise.gr/index.php?option=com_content&view=category&id=49) Tags [Interviews](https://www.franchise.gr/index.php?option=com_tags&view=tag&id%5B0%5D=79:interviews) Δημιουργήθηκε 15 Απριλίου 2026 Τροποποιήθηκε 15 Απριλίου 2026 Views 285 Rating Total Votes Συντάκτης [Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης](https://www.franchise.gr/franchise-services/symvouloi-franchise/%CE%B8%CE%B5%CF%83%CE%BC%CE%B9%CE%BA%CE%BF%CF%82-%CF%81%CE%BF%CE%BB%CE%BF%CF%82.html) [ ![MIKEL franchise](https://www.franchise.gr/images/stories/news_2026/mikel-franchise-nata.jpg) ](https://www.franchise.gr/index.php?option=com_content&view=article&id=9544:%CF%84%CE%BF-franchise-%CF%84%CE%B7%CF%82-mikel-coffee-%CF%83%CE%BF%CF%85-%CE%B4%CE%AF%CE%BD%CE%B5%CE%B9-%CE%BC%CE%B9%CE%B1-%CE%AD%CF%84%CE%BF%CE%B9%CE%BC%CE%B7-%CF%83%CF%85%CE%BD%CF%84%CE%B1%CE%B3%CE%AE-%CE%BC%CE%B5-%CF%85%CF%88%CE%B7%CE%BB%CE%AC-standards-%CE%BB%CE%B5%CE%B9%CF%84%CE%BF%CF%85%CF%81%CE%B3%CE%AF%CE%B1%CF%82,-%CE%AC%CF%81%CE%B9%CF%83%CF%84%CE%B7%CF%82-%CE%B5%CE%BE%CF%85%CF%80%CE%B7%CF%81%CE%AD%CF%84%CE%B7%CF%83%CE%B7%CF%82-%CE%BA%CE%B1%CE%B9-%CE%B5%CE%BE%CE%B1%CE%B9%CF%81%CE%B5%CF%84%CE%B9%CE%BA%CE%AE-%CF%80%CF%81%CF%8E%CF%84%CE%B7-%CF%8D%CE%BB%CE%B7&catid=49)# [Το franchise της Mikel Coffee σου δίνει μια έτοιμη συνταγή με υψηλά standards λειτουργίας, άριστης εξυπηρέτησης και εξαιρετική πρώτη ύλη](https://www.franchise.gr/index.php?option=com_content&view=article&id=9544:%CF%84%CE%BF-franchise-%CF%84%CE%B7%CF%82-mikel-coffee-%CF%83%CE%BF%CF%85-%CE%B4%CE%AF%CE%BD%CE%B5%CE%B9-%CE%BC%CE%B9%CE%B1-%CE%AD%CF%84%CE%BF%CE%B9%CE%BC%CE%B7-%CF%83%CF%85%CE%BD%CF%84%CE%B1%CE%B3%CE%AE-%CE%BC%CE%B5-%CF%85%CF%88%CE%B7%CE%BB%CE%AC-standards-%CE%BB%CE%B5%CE%B9%CF%84%CE%BF%CF%85%CF%81%CE%B3%CE%AF%CE%B1%CF%82,-%CE%AC%CF%81%CE%B9%CF%83%CF%84%CE%B7%CF%82-%CE%B5%CE%BE%CF%85%CF%80%CE%B7%CF%81%CE%AD%CF%84%CE%B7%CF%83%CE%B7%CF%82-%CE%BA%CE%B1%CE%B9-%CE%B5%CE%BE%CE%B1%CE%B9%CF%81%CE%B5%CF%84%CE%B9%CE%BA%CE%AE-%CF%80%CF%81%CF%8E%CF%84%CE%B7-%CF%8D%CE%BB%CE%B7&catid=49) ## Συζητάμε με την κα Μαρία Νάττα και τον κο Πρόδρομο Αρζουμανίδη, franchisees των Mikel Coffee στη Φλώρινα και Μπίτολα της Βόρειας Μακεδονίας και μας αναλύουν τόσο γιατί επέλεξαν το franchise, όσο και για τη μεγαλύτερη πρόκληση που αντιμετώπισαν, αλλά και την υποστήριξη από τον franchisor. ### Γιατί επιλέξετε την επιχειρηματική διαδρομή του franchise; Η διαδρομή μας στην εταιρεία ξεκίνησε το 2008 του Προδρόμου και το 2010 η δική μου αντίστοιχα ως υπάλληλοι της Mikel Coffee. Από πολύ νωρίς μας κέντρισε το ενδιαφέρον να ασχοληθούμε επιχειρηματικά με το συγκεκριμένο franchise αφού το ζούσαμε από τη μέσα πλευρά ως υπάλληλοι! Και οι δυο θέλαμε να αναπτυχθούμε στο χώρο αυτό πόσο μάλλον σε μια μοναδική συνταγή που ήμασταν ήδη μέρος της και εκπαιδευόμασταν και οι δυο σε αυτό! Το πρώτο μας κατάστημα ήταν στην πόλη της Φλώρινας από το 2015 και το 2025 το 2ο στη πόλη της Μπίτολα της Βόρειας Μακεδονίας. Το franchise μας έδωσε την ευκαιρία να χτίσουμε κάτι δικό μας αξιοποιώντας τις γνώσεις, την εμπειρία και το σύστημα μια επιτυχημένης συνταγής! Υπήρχε ήδη έτοιμο επιχειρηματικό μοντέλο με χαμηλό ρίσκο και συνεχή υποστήριξη. Η επιλογή του franchise σου δίνει την δυνατότητα να αναπτυχθείς σε μια δομημένη βάση ! ### Ποιοί παράγοντες σας έκαναν να επιλέξετε το συγκεκριμένο brand; Εδώ ταιριάζει η φράση «έρωτας με τη πρώτη ματιά». Στην εταιρεία, βρίσκομαι από 19 ετών. Από την αρχή σχεδόν της εταιρείας ως υπάλληλος! Κατά κάποιο τρόπο έχω μεγαλώσει μέσα στη εταιρεία και την έχω αγαπήσει με την ψυχή μου! Άρα ήταν αναπόφευκτο να μην την επιλέξουμε. Για εμάς ήταν ,κάτι, σαν φυσιολογική ροή το να ανοίξουμε το δικό μας κατάστημα. Έχουμε ζήσει τη Mikel Coffee να έχει κάνει μόδα το Freddo Cappuccino και τον καφέ στο χέρι! Έχουμε ζήσει την εταιρεία να έχει τεράστια αναγνωρισιμότητα, να εξακολουθεί και να γίνεται το επιτυχημένο brand σε διεθνή επίπεδο! Γι’αυτό αυτή τη στιγμή έχουμε ήδη αναπτυχθεί με το 2ο κατάστημα μας στην πόλη της Μπίτολα της Βόρειας Μακεδονίας και είμαστε σε προετοιμασία για το 3ο. H Mikel Coffee σου δίνει μια έτοιμη συνταγή με υψηλά standards λειτουργίας, άριστης εξυπηρέτησης και εξαιρετική πρώτη ύλη όπως το 100% Arabica χαρμάνι της. ### Ποιά ήταν η μεγαλύτερη πρόκληση που αντιμετωπίσατε και πώς την ξεπεράσατε; Ή μεγαλύτερη μας πρόκληση ήταν η απόφαση μας να ανοίξουμε εκτός της χώρας μας το 2ο μας κατάστημα. Σε μια χώρα εκτός Ευρωπαϊκής Ένωσης, σε μια τρίτη χώρα με πολλά προβλήματα. Ήταν σαν να πήγαινες πρώτη φορά στη ζωή σου για δουλειά! Διαφορετική κουλτούρα, διαφορετική νοοτροπία . Με πολλή υπομονή, με πολλή επιμονή και πολύ κόπο τα καταφέραμε αν και ακόμα μαθαίνουμε. Είχαμε στο πλάι μας την εταιρεία, μαζί βρίσκαμε τις λύσεις και εδώ θέλουμε να ευχαριστήσουμε την κ.Μαρινα Φραντζ, Training και Development Specialist, γιατί χωρίς αυτή δεν θα είχαμε κατάστημα ,την κ.Κατερινα Χριστοδούλου, Supplies Research και Quality Specialist, και την Ειρήνη Ριζούλη για την υπομονή της να εκπαιδεύσει όλο το προσωπικό. Τις ευχαριστούμε μέσα από την καρδιά μας! ### Σε ποιο βαθμό η υποστήριξη της μητρικής εταιρείας έχει συμβάλει στην καθημερινή λειτουργία και ανάπτυξη του καταστήματός σας; Θεωρώ ότι χωρίς τη σωστή υποστήριξη από τη μητρική εταιρεία, θα ήταν πολύ πιο δύσκολο να διατηρηθεί η ποιότητα και η συνέπεια. Η καθοδήγηση που παρέχεται βοηθά όχι μόνο στην καθημερινή λειτουργία, αλλά και στη λήψη σωστών αποφάσεων για την εξέλιξη του καταστήματος. Και εννοείται όπως σε κάθε οικογένεια, έτσι και εδώ υπάρχουν και τα πάνω μας και τα κάτω μας αλλά το βασικό είναι ο κοινός μας στόχος και η αγάπη μας γι’αυτό που κάνουμε ! ### Τι πρέπει οπωσδήποτε να γνωρίζει ένας νέος franchisee πριν κάνει το επόμενο βήμα; Δεν θα χαϊδέψω τα αυτιά κανενός σε αυτή την ερώτηση. Θα πω ακριβώς αυτό που πιστεύω και έχω ζήσει στα 16 χρόνια σταδιοδρομίας στη Mikel Coffee και εγώ και ο σύζυγος μου. Έχουμε ένα πετυχημένο brand, μια δοκιμασμένη και επιτυχημένη συνταγή, δούλεψέ την κατά γράμμα, με συνέπεια προσοχή, πειθαρχία και αγάπη! Είναι το παιδί σου, πρέπει να είσαι αποφασισμένος ότι θέλει σκληρή προσωπική δουλειά και φροντίδα για να το μεγαλώσεις. Και πίστεψέ με , θα σε ανταμείψει! Όραμα και κοινούς στόχους χέρι χέρι με τη μητρική εταιρεία. ![](https://www.franchise.gr/media/plg_user_cruauthorbiobox/images/authors/621367265565.png) Article written by##### Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης CEO - [Web site](https://www.franchise.gr/ "Visit the website of Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης") - Το [Franchise.GR](https://www.franchise.gr/) παρέχει ολοκληρωμένη, έγκυρη και αντικειμενική ενημέρωση για το franchise, ως η πληρέστερη και πλέον αξιόπιστη διαδικτυακή πηγή πληροφόρησης. Παρέχει αναλύσεις, παρουσιάσεις αλυσίδων, έρευνες και ενημέρωση για τις εξελίξεις της αγοράς, συμβάλλοντας ενεργά στην ανάπτυξη του franchise στην Ελλάδα, υπό τον συντονισμό του Πλάτωνα Μαλλικούρτη, με περισσότερα από 35 χρόνια εμπειρίας στον σχεδιασμό, στην ανάπτυξη και στη συμβουλευτική αλυσίδων franchise στην Ελλάδα. - [![Facebook](https://www.franchise.gr/data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%20512%20512%22%3E%3C%21--%21Font%20Awesome%20Free%206.7.2%20by%20%40fontawesome%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%20License%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%2Flicense%2Ffree%20Copyright%202025%20Fonticons%2C%20Inc.--%3E%3Cpath%20fill%3D%22%230866ff%22%20d%3D%22M512%20256C512%20114.6%20397.4%200%20256%200S0%20114.6%200%20256C0%20376%2082.7%20476.8%20194.2%20504.5V334.2H141.4V256h52.8V222.3c0-87.1%2039.4-127.5%20125-127.5c16.2%200%2044.2%203.2%2055.7%206.4V172c-6-.6-16.5-1-29.6-1c-42%200-58.2%2015.9-58.2%2057.2V256h83.6l-14.4%2078.2H287V510.1C413.8%20494.8%20512%20386.9%20512%20256h0z%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E)Facebook](https://www.facebook.com/pages/FranchiseGR-the-official-directory-of-Franchise-Business-in-Greece/166564596700825 "Follow Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης on Facebook") - [![Instagram](https://www.franchise.gr/data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%20448%20512%22%3E%3C%21--%21Font%20Awesome%20Free%206.7.2%20by%20%40fontawesome%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%20License%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%2Flicense%2Ffree%20Copyright%202025%20Fonticons%2C%20Inc.--%3E%3Cpath%20fill%3D%22%23fe1a84%22%20d%3D%22M224.1%20141c-63.6%200-114.9%2051.3-114.9%20114.9s51.3%20114.9%20114.9%20114.9S339%20319.5%20339%20255.9%20287.7%20141%20224.1%20141zm0%20189.6c-41.1%200-74.7-33.5-74.7-74.7s33.5-74.7%2074.7-74.7%2074.7%2033.5%2074.7%2074.7-33.6%2074.7-74.7%2074.7zm146.4-194.3c0%2014.9-12%2026.8-26.8%2026.8-14.9%200-26.8-12-26.8-26.8s12-26.8%2026.8-26.8%2026.8%2012%2026.8%2026.8zm76.1%2027.2c-1.7-35.9-9.9-67.7-36.2-93.9-26.2-26.2-58-34.4-93.9-36.2-37-2.1-147.9-2.1-184.9%200-35.8%201.7-67.6%209.9-93.9%2036.1s-34.4%2058-36.2%2093.9c-2.1%2037-2.1%20147.9%200%20184.9%201.7%2035.9%209.9%2067.7%2036.2%2093.9s58%2034.4%2093.9%2036.2c37%202.1%20147.9%202.1%20184.9%200%2035.9-1.7%2067.7-9.9%2093.9-36.2%2026.2-26.2%2034.4-58%2036.2-93.9%202.1-37%202.1-147.8%200-184.8zM398.8%20388c-7.8%2019.6-22.9%2034.7-42.6%2042.6-29.5%2011.7-99.5%209-132.1%209s-102.7%202.6-132.1-9c-19.6-7.8-34.7-22.9-42.6-42.6-11.7-29.5-9-99.5-9-132.1s-2.6-102.7%209-132.1c7.8-19.6%2022.9-34.7%2042.6-42.6%2029.5-11.7%2099.5-9%20132.1-9s102.7-2.6%20132.1%209c19.6%207.8%2034.7%2022.9%2042.6%2042.6%2011.7%2029.5%209%2099.5%209%20132.1s2.7%20102.7-9%20132.1z%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E)Instagram](https://www.instagram.com/franchise_business "Follow Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης on Instagram") - [![LinkedIn](https://www.franchise.gr/data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%20448%20512%22%3E%3C%21--%21Font%20Awesome%20Free%206.7.2%20by%20%40fontawesome%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%20License%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%2Flicense%2Ffree%20Copyright%202025%20Fonticons%2C%20Inc.--%3E%3Cpath%20fill%3D%22%230073b2%22%20d%3D%22M416%2032H31.9C14.3%2032%200%2046.5%200%2064.3v383.4C0%20465.5%2014.3%20480%2031.9%20480H416c17.6%200%2032-14.5%2032-32.3V64.3c0-17.8-14.4-32.3-32-32.3zM135.4%20416H69V202.2h66.5V416zm-33.2-243c-21.3%200-38.5-17.3-38.5-38.5S80.9%2096%20102.2%2096c21.2%200%2038.5%2017.3%2038.5%2038.5%200%2021.3-17.2%2038.5-38.5%2038.5zm282.1%20243h-66.4V312c0-24.8-.5-56.7-34.5-56.7-34.6%200-39.9%2027-39.9%2054.9V416h-66.4V202.2h63.7v29.2h.9c8.9-16.8%2030.6-34.5%2062.9-34.5%2067.2%200%2079.7%2044.3%2079.7%20101.9V416z%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E)LinkedIn](https://www.linkedin.com/in/platon-mallikourtis "Follow Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης on LinkedIn") - [![YouTube](https://www.franchise.gr/data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%20576%20512%22%3E%3C%21--%21Font%20Awesome%20Free%206.7.2%20by%20%40fontawesome%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%20License%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%2Flicense%2Ffree%20Copyright%202025%20Fonticons%2C%20Inc.--%3E%3Cpath%20fill%3D%22%23ed1d24%22%20d%3D%22M549.7%20124.1c-6.3-23.7-24.8-42.3-48.3-48.6C458.8%2064%20288%2064%20288%2064S117.2%2064%2074.6%2075.5c-23.5%206.3-42%2024.9-48.3%2048.6-11.4%2042.9-11.4%20132.3-11.4%20132.3s0%2089.4%2011.4%20132.3c6.3%2023.7%2024.8%2041.5%2048.3%2047.8C117.2%20448%20288%20448%20288%20448s170.8%200%20213.4-11.5c23.5-6.3%2042-24.2%2048.3-47.8%2011.4-42.9%2011.4-132.3%2011.4-132.3s0-89.4-11.4-132.3zm-317.5%20213.5V175.2l142.7%2081.2-142.7%2081.2z%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E)YouTube](https://www.youtube.com/channel/UC3f48h72ninFDSesUX7La9Q "Follow Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης on YouTube") Rate this Brand Thank you! Your vote has been recorded. --- ![](https://www.franchise.gr/images/yootheme/FranchiseGR.svg) Franchise Ανακαλύψτε μια νέα ανατρεπτική στρατηγική ανάπτυξης, αξιοποιώντας τα πλεονεκτήματα του franchising, απελευθερώστε τη δυναμική της επιχείρησής σας και κατακτήστε την αγορά! [Franchise.GR](https://www.franchise.gr/) --- ΣΥΜΠΛΗΡΩΣΤΕ ΓΙΑ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ![](https://www.franchise.gr/) Email \* Όνομα \* Επώνυμο \* Κινητό Τηλέφωνο \* Σταθερό Τηλέφωνο Κλάδος Μικρή Εστίαση Λιανική Υπηρεσίες Δεν έχω αποφασίσει Concept / Brand Παρατηρήσεις Terms of Service \* I consent to [Franchise.GR](https://www.franchise.gr/) collecting and storing my data Με εμπειρία ως σύμβουλοι από το 1990 και με πρωταγωνιστικό, θεσμικό και ηγετικό ρόλο στο franchise από το 1998, έχουμε συμβάλλει καθοριστικά στην δημιουργία των μεγαλύτερων αλυσίδων franchise και υποστηρίζουμε τα ταχύτερα αναπτυσσόμενα και πλέον καινοτόμα concepts. **Franchise.GR** **[2106540681 ](Tel:+2106540681 "2106540681")[](https://www.franchise.gr/javascript:/*%20This%20email%20address%20is%20being%20protected%20from%20spambots.*/ "sales@franchise.gr") [Φανερωμένης 4, Χολαργός, 15561](https://www.franchise.gr/)** Email ΑΠΕΥΘΥΝΘΕΙΤΕ ΣΕ ΕΜΑΣ! ![FbackNEW](https://www.franchise.gr/images/banners/FbackNEW.jpg) Σας ενημερώνουμε αντικειμενικά και με απόλυτη ειλικρίνεια, καθώς διαθέτουμε ένα ευρύ portfolio επιλογών, ικανό να ικανοποιήσει τις ανάγκες σας. Προτείνουμε τα concepts που αξιοποιούν τις δυνατότητές σας και καλύπτουν τις προσδοκίες σας. Εκπροσωπούμε τα πλέον δυναμικά brands για τα οποία σας ενημερώνουμε με κάθε λεπτομέρεια. - Ποιές είναι οι προοπτικές του κλάδου που σας ενδιαφέρει; - Ποιό concept είναι κατάλληλο για εσάς; - Ποιές είναι οι ευκαιρίες της αγοράς; - Ποιές είναι οι μεγάλες παγίδες; - Πώς να τσεκάρετε τον franchisor; - Τι να προσέξετε στην σύμβαση franchise; - Ποιά είναι τα κρυφά κόστη της επένδυσης; - Πώς να αξιολογείσετε τα καταστήματα που έχετε βρει; Αξιοποιείστε την εμπειρία και την γνώση δεκαετιών της εταιρείας μας, καθώς διαδραματίζουμε θεσμικό, πρωταγωνιστικό και ηγετικό ρόλο στο franchising. > Ξεκινήστε το επιχειρηματικό μέλλον σας με εμάς και διασφαλίστε την επιτυχία! Franchise.GR Οι δυνητικοί δικαιοδόχοι - επιχειρηματίες οφείλουν να πραγματοποιούν τις δικές τους ανεξάρτητες έρευνες αγοράς και μελέτες σκοπιμότητας πριν λάβουν την τελική τους απόφαση. Το σύνολο του περιεχομένου του Franchise.GR διατίθεται στους επισκέπτες αυστηρά για προσωπική χρήση. Απαγορεύεται η χρήση του με οιοδήποτε τρόπο χωρίς την γραπτή άδεια του εκδότη. [ Δες όλα τα Franchise ](https://www.franchise.gr/) [![google reviews](https://www.franchise.gr/images/banners/google_reviews.jpg)](https://www.google.com/search?hl=el-GR&gl=gr&q=Franchise.GR,+%CE%91%CE%B3%CE%B1%CE%BC%CE%AD%CE%BC%CE%BD%CE%BF%CE%BD%CE%BF%CF%82+11,+%CE%A7%CE%BF%CE%BB%CE%B1%CF%81%CE%B3%CF%8C%CF%82+155+61&ludocid=8318333651017551082&lsig=AB86z5Xh3qYyqSyyiF34y43SNxg4#lrd=0x14a1984431a1a419:0x7370a86218144cea,3 "Review us on Google") [![google news](https://www.franchise.gr/images/banners/google_news.jpg)](https://shorturl.at/btIDX "Stay tunes on Google News") ### Αναλυτικές πληροφορίες: ![Mikel Coffee Company](https://www.franchise.gr/images/thumbnails/raxo/tb-w250-set-int-9386480ecfff6b602ed10340f1cf29e3.webp) #### [MIKEL](https://www.franchise.gr/mikel-cafe-sp-366) [Μικρη Εστιαση Franchise](https://www.franchise.gr/katalogos-franchise/estiash-franchise/mikrh-estiash) Η Mikel Coffee Company ξεκίνησε την πορεία της το 2008, από την πόλη της Λάρισας. Από τα πρώτα χρόνια η στρατηγική της εταιρίας χαράχτηκε με γνώμονα τη δημιουργία ενός δικτύου καταστημάτων καφέ, που θα αναπτυσσόταν, τόσο εντός των ορίων της Ελλάδας όσο και στο εξωτερικό, διατηρώντας σταθερές τις αξίες και τη φιλοσοφία της εταιρίας. [Περισσότερα](https://www.franchise.gr/mikel-cafe-sp-366) ### Σχετικά Νέα: ![MIKEL franchise](https://www.franchise.gr/images/thumbnails/raxo/tb-h150-set-int-0ae7a1fa9a4340815bbaa70a9a7169fd.webp) #### [Ο καφές, η ταχύτητα εξυπηρέτησης και η συνέπεια στο αποτέλεσμα είναι αυτά…](https://www.franchise.gr/franchise-nea/%CE%BF-%CE%BA%CE%B1%CF%86%CE%AD%CF%82,-%CE%B7-%CF%84%CE%B1%CF%87%CF%8D%CF%84%CE%B7%CF%84%CE%B1-%CE%B5%CE%BE%CF%85%CF%80%CE%B7%CF%81%CE%AD%CF%84%CE%B7%CF%83%CE%B7%CF%82-%CE%BA%CE%B1%CE%B9-%CE%B7-%CF%83%CF%85%CE%BD%CE%AD%CF%80%CE%B5%CE%B9%CE%B1-%CF%83%CF%84%CE%BF-%CE%B1%CF%80%CE%BF%CF%84%CE%AD%CE%BB%CE%B5%CF%83%CE%BC%CE%B1-%CE%B5%CE%AF%CE%BD%CE%B1%CE%B9-%CE%B1%CF%85%CF%84%CE%AC-%CF%80%CE%BF%CF%85-%CE%BA%CE%AC%CE%BD%CE%BF%CF%85%CE%BD-%CF%84%CE%B7-%CE%B4%CE%B9%CE%B1%CF%86%CE%BF%CF%81%CE%AC-%CF%83%CF%84%CE%BF-franchise-%CF%84%CF%89%CE%BD-mikel) Απρ 15, 2026 Συζητάμε με τον κο Δημήτρη Νικοπολίδη, franchisee των Mikel Coffee με τρία καταστήματα στην Αθήνα και μας αναλύει τόσο γιατί επέλεξε το… 352 ![Μαριλίζα Γεωργαράκη](https://www.franchise.gr/images/thumbnails/raxo/tb-h150-set-int-d6c67ed66dca37b4e7cbfb483dc331ea.webp) #### [Για τα Mikel τα KPIs αποτελούν εργαλείο κατανόησης και βελτίωσης των…](https://www.franchise.gr/franchise-nea/%CE%B3%CE%B9%CE%B1-%CF%84%CE%B1-mikel-%CF%84%CE%B1-kpis-%CE%B1%CF%80%CE%BF%CF%84%CE%B5%CE%BB%CE%BF%CF%8D%CE%BD-%CE%B5%CF%81%CE%B3%CE%B1%CE%BB%CE%B5%CE%AF%CE%BF-%CE%BA%CE%B1%CF%84%CE%B1%CE%BD%CF%8C%CE%B7%CF%83%CE%B7%CF%82-%CE%BA%CE%B1%CE%B9-%CE%B2%CE%B5%CE%BB%CF%84%CE%AF%CF%89%CF%83%CE%B7%CF%82-%CF%84%CF%89%CE%BD-franchisees) Απρ 15, 2026 Συζητάμε με την κα Μαριλίζα Γεωργαράκη, Υπεύθυνη Ανάπτυξης Δικτύου των Mikel, σχετικά με την υποστήριξη που παρέχει κατά την έναρξη και… 239 ![MIKEL coffee company](https://www.franchise.gr/images/thumbnails/raxo/tb-h150-set-int-71342144240ab37b86dc9f37086a0b9f.webp) #### [MIKEL coffee company: Master franchise στην Ινδία](https://www.franchise.gr/franchise-nea/mikel-coffee-company-master-franchise-%CF%83%CF%84%CE%B7%CE%BD-%CE%B9%CE%BD%CE%B4%CE%AF%CE%B1) Φεβ 28, 2025 Η Mikel είναι έτοιμη να κάνει ντεμπούτο στην ινδική αγορά με αφετηρία το Νέο Δελχί, όπου θα ανοίξει το πρώτο πιλοτικό κατάστημα μέσω… 1603 ![Mikel Coffee Company](https://www.franchise.gr/images/thumbnails/raxo/tb-h150-set-int-9386480ecfff6b602ed10340f1cf29e3.webp) #### [Tα Mikel πάνε Άγκυρα](https://www.franchise.gr/franchise-nea/t%CE%B1-mikel-%CF%80%CE%AC%CE%BD%CE%B5-%CE%AC%CE%B3%CE%BA%CF%85%CF%81%CE%B1) Ιαν 30, 2023 Νέο κατάστημα στην Κωνσταντινούπολη, επί της λεωφόρου Adnan Menderes, Başakşehir για τα Μikel. 1644