CosMc’s: Το νέο concept της McDonald’s

Το νέο της concept, με τη δημιουργία μιας φίρμας που θα εστιάζει στην απογευματινή ζώνη κατανάλωσης πουλώντας κυρίως καφέδες και ροφήματα, εγκαινιάζει σε λίγες μέρες η McDonald’s, με το πρώτο κατάστημα CosMc’s.

Η αμερικανική αλυσίδα περιγράφει το CosMc’s ως έναν γρήγορο, βολικό τρόπο για να πάρει κανείς έναν καφέ ή ένα σνακ, ενώ το πρώτο κατάστημα θα ανοίξει στο Μπόλινμπρουκ του Ιλινόι.

Μέχρι το τέλος του 2024 η εταιρεία σχεδιάζει να ανοίξει άλλα δέκα καταστήματα CosMc’s, ανάμεσα στα οποία και εννέα εστιατόρια στο Τέξας, ενώ στη συνέχεια θα περάσει έναν χρόνο αναλύοντας τα δεδομένα που θα έχουν προκύψει, προκειμένου να αποφασίσει αν θα επεκτείνει τη νέα μικρή αλυσίδα.

Όπως αναφέρει το CNBC, το όνομα της νέας φίρμας προέρχεται από τη μασκότ CosMc της McDonaldland, η οποία ήταν ένας εξωγήινος από το Διάστημα με λατρεία στο φαγητό της McDonald’s και εμφανιζόταν σε διαφημίσεις στα τέλη της δεκαετίας του ‘80 και στις αρχές της δεκαετίας του ‘90.

Το μάρκετινγκ των μασκότ βρίσκεται πλέον στο επίκεντρο της στρατηγικής που ακολουθεί η McDonald’s, καθώς νωρίτερα φέτος η εταιρεία διαπίστωσε ότι το γεύμα γενεθλίων Grimace είχε σημειώσει ιδιαίτερη επιτυχία.

Σε ό,τι αφορά το μενού του CosMc’s, αυτό θα περιλαμβάνει παλιά δημοφιλή πιάτα όπως τα Egg McMuffins και M&M McFlurries, αλλά και νέα προϊόντα όπως Churro Frappes και pretzel bites. Στόχος της McDonald’s είναι η δημιουργία μιας φίρμας που θα πουλάει ό,τι είναι δημοφιλές κατά τις απογευματινές ώρες και σε αυτήν ακριβώς τη ζώνη κατανάλωσης βασίστηκε κα η παρουσίαση του σχετικού βίντεο στους επενδυτές.

«Πρόκειται για μια κατηγορία 100 δισ. δολαρίων, που αναπτύσσεται ταχύτερα από το υπόλοιπο τμήμα -του πρόχειρου και γρήγορου γεύματος εκτός σπιτιού- και με ανοδικά περιθώρια κέρδους», δήλωσε ο Chris Kempczinski, διευθύνων σύμβουλος της McDonald’s.

Ωστόσο, επισήμανε ότι οι επενδυτές δεν πρέπει να ενθουσιαστούν ακόμη με τη λογική του CosMc’s: «Επιτρέψτε μου να τονίσω ξανά ότι μιλάμε για μόλις δέκα καταστήματα», δήλωσε στους επενδυτές. «Η μεγάλη ιστορία, όμως, δεν αφορά στην ίδια την CosMc’s. Η είδηση βρίσκεται σε αυτό που δηλώνουμε ως McDonald’s για τις δυνατότητές μας.

Πριν από έναν χρόνο ήταν μόνο μια ιδέα και αυτή την εβδομάδα ανοίγουμε το πρώτο μας πιλοτικό κατάστημα. Και αν πετύχει, η CosMc’s θα μπορούσε να επεκταθεί σε όλον τον κόσμο», υπογράμμισε ο ίδιος. «Εξάλλου, δεν αξίζει να επενδύσουμε τον χρόνο μας για να αναπτύξουμε μια ιδέα που θα λειτουργήσει μόνο σε μια αγορά», πρόσθεσε ο Kempczinski.

Σύμφωνα με το CNBC, τα καταστήματα της CosMc’s θα έχουν μικρότερο αποτύπωμα ακίνητης περιουσίας από μια συνήθη τοποθεσία McDonald’s, αλλά θα διαθέτουν διαφορετική διαρρύθμιση, καθώς και πολλαπλές λωρίδες drive-thru. Μάλιστα, οι πελάτες που χρησιμοποιούν κάρτες θα μπορούν να πληρώνουν σε αυτόματα drive-thru, μειώνοντας τους χρόνους εξυπηρέτησης.

Στοχεύει στα 50.000 εστιατόρια σε όλο τον κόσμο έως το 2027

Το φράγμα των 50.000 εστιατορίων σε όλο τον κόσμο έως το 2027 θέλει να σπάσει η McDonald’s ενώ μέχρι το τέλος του τρέχοντος έτους αναμένεται να έχει ανοίξει 2.000 νέα καταστήματα.

Η αλυσίδα έως το τέλος Σεπτεμβρίου διέθετε περίπου 41.000 καταστήματα όπως αναφέρει το CNN Business.

Τα εγκαίνια νέων εστιατορίων θα αυξήσουν τις πωλήσεις κατά 2% το επόμενο έτος και κατά 2,5% μετά το 2024, ανέφερε η McDonald’s ενώ επίσης επιδιώκει να αυξήσει τους δικαιούχους του προγράμματος επιβράβευσης σε 250 εκατομμύρια έως το 2027, από περίπου 150 εκατομμύρια σήμερα. Σημειώνεται πως η αλυσίδα άντεξε απέναντι στις μειωμένες δαπάνες των καταναλωτών τους τελευταίους μήνες, ξεπερνώντας τις προβλέψεις για πωλήσεις και καθαρά κέρδη το τρίτο τρίμηνο, ωστόσο, η επισκεψιμότητα πελατών στις ΗΠΑ υποχώρησε για πρώτη φορά φέτος.