Συζητάμε με τον κο Νικόλαο Χατζηγεωργίου, Γενικό Διευθυντή των COFFEE BERRY, στο πλαίσιο της βράβευσής τους ως TOTAL FRANCHISE SUPPORT, στα ΒΡΑΒΕΙΑ FRANCHISE 2025, μας αναλύει το τρέχον επιχειρηματικό περιβάλλον και μας αποκαλύπτει τα ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα και την στρατηγική ανάπτυξης της εταιρείας του.
Πώς αντιμετωπίζετε τις προκλήσεις του τρέχοντος οικονομικού περιβάλλοντος και τα νέα δεδομένα στη συμπεριφορά των καταναλωτών;
Η Coffee Berry, ανταποκρινόμενη στις προκλήσεις του σημερινού οικονομικού περιβάλλοντος, υιοθετεί μια στρατηγική που εστιάζει στην ποιότητα και σταθερότητα των προϊόντων της, την υγιή ανάπτυξη και τη διαφάνεια των συμφωνιών της, έχοντας συνεχώς στο επίκεντρο της δραστηριότητάς της τη βιωσιμότητα των Συνεργατών της.
Είναι γεγονός πως επενδύουμε αδιάκοπα στην ποιότητα και στην εμπειρία του πελάτη, προστατεύοντας πάντα την κερδοφορία των Συνεργατών/ Franchisee μας με ανταγωνιστικές συμφωνίες, σωστά μελετημένη εμπορική πολιτική, συνεχή υποστήριξη και με απορροφήσεις μέρους των συνεχόμενων αυξήσεων από την ίδια την εταιρεία.
Η προσθήκη νέων προϊόντων και τεχνολογιών, σε συνδυασμό με ολοκληρωμένες ενέργειες προβολής χτίζουν τη σχέση πιστότητας που θέλουμε με το καταναλωτικό κοινό, παραμένοντας η καθημερινή προσιτή πολυτέλεια και το Love Brand του καφέ!
Τι αναζητούν σήμερα οι franchisees;
Οι Συνεργάτες/ Franchisees, αναζητούν ένα σταθερό, ολοκληρωμένο, επικερδές και καλά οργανωμένο ‘value for money’ επιχειρηματικό μοντέλο.
Θέλουν διαρκή υποστήριξη, γρήγορα αντανακλαστικά απέναντι σε νέες προκλήσεις, σαφείς διαδικασίες λειτουργίας, έμπρακτη υποστήριξη, διαφάνεια και ένα Βrand με ισχυρή αναγνωσιμότητα.
Με ανύπαρκτη την τραπεζική χρηματοδότηση για τις νεοσύστατες μικρές επιχειρήσεις, οι υποψήφιοι Συνεργάτες δίνουν έμφαση στις χρηματοδοτικές διευκολύνσεις και τη δυνατότητα να λειτουργούν ένα κατάστημα με όσο το δυνατόν χαμηλό λειτουργικό κόστος και υψηλή κερδοφορία.
Πώς καλύπτετε τις απαιτήσεις των franchisees;
Η Coffee Berry προσφέρει ένα ολοκληρωμένο πακέτο υποστήριξης στους Συνεργάτες/ Franchisees που καλύπτει κάθε λεπτομέρεια της συμφωνίας μας.
Πιστεύουμε αυτό που προτείνουμε και συμμετέχουμε ενεργά με κάθε τρόπο στο επιχειρηματικό εγχείρημα των Συνεργατών μας ακόμα και με οικονομική υποστήριξη της αρχικής επένδυσης μέσω μακροχρόνιων διακανονισμών.
Από την πρώτη μέρα της συνεργασίας μας, αναλαμβάνουμε και εξελίσσουμε από κοινού με τον Συνεργάτη κάθε ανάγκη, όπως την πλήρη (και χωρίς ψιλά γράμματα) οικονομοτεχνική μελέτη, την εύρεση ακινήτου, τον αρχιτεκτονικό σχεδιασμό, την επίβλεψη των εργασιών ανακαίνισης, υποστηρίζοντας έμπρακτα (οικονομικά) την αρχική επένδυση!
Παράλληλα προσφέρουμε ισχυρό πρόγραμμα διαρκούς εκπαίδευσης τόσο για τους συνεργάτες όσο και για το προσωπικό τους, ενώ διασφαλίζουμε συνεχή τροφοδοσία αλλά και ανταγωνιστικές τιμές στα προϊόντα τρίτων προμηθευτών.
Αξίζει να σημειωθεί πως μεταξύ άλλων, αναλαμβάνουμε χωρίς καμία επιβάρυνση και την διαφημιστική προβολή των συνεργατών μας, σε όλα τα κανάλια επικοινωνίας, με γνώμονα τις εκάστοτε ανάγκες και την ενίσχυση της αναγνωσιμότητας.
Ποια είναι τα ανταγωνιστικά πλεονεκτήματά σας;
Η Coffee Berry ξεχωρίζει για την ποιότητα των προϊόντων της, την σταθερότητα αυτών, τη διαφάνεια της πρότασης συνεργασίας που προτείνει και της εμπειρίας που προσφέρει στους καταναλωτές της.
Ο καφές μας επιλέγεται προσεκτικά, καβουρδίζεται και συσκευάζεται στο εργοστάσιο μας με τις βέλτιστες τεχνικές και σχολαστικούς ελέγχους ποιότητας. Επιπλέον, οι συνεχείς νέες προσθήκες και αναβαθμίσεις στο προϊοντικό μείγμα μας, τόσο με νέες συνεργασίες όσο και με προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, ολοκληρώνουν το Premium Street Cafe concept της Coffee Berry, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη καταναλωτική εμπειρία.
Οι Franchisees απολαμβάνουν μία win – win συνεργασία χωρίς εκπλήξεις και ‘ψιλά’ γράμματα. Ο κάθε Συνεργάτης, ήταν, είναι και θα παραμείνει το επίκεντρο της καθημερινής μας δραστηριότητας.
Με ξεκάθαρους όρους συνεργασίας και έτοιμες λύσεις απέναντι στις προκλήσεις της μικρής και μεσαίας επιχειρηματικότητας, οι Συνεργάτες αισθάνονται ασφάλεια και περιορίζονται στην καθημερινή λειτουργία και περαιτέρω ανάπτυξη του καταστήματός τους, απολαμβάνοντας την ασφάλεια και την εξειδίκευση που προσφέρουμε.
Ποια είναι η στρατηγική και τα πλάνα ανάπτυξής σας για το 2025;
Η Coffee Berry έχει επιλέξει την στρατηγική της υγιούς ανάπτυξης και με αυτόν τον τρόπο θα πορευτούμε και το 2025 σε περαιτέρω ανάπτυξη σε Ελλάδα και εξωτερικό.
Στην Ελλάδα θα δοθεί ιδιαίτερη έμφαση σε επαρχίες, νησιά και τοπικές κοινωνίες που παρουσιάζουν εμπορικό ενδιαφέρον.
Μεταξύ άλλων αναπτύσσουμε και μικρότερα μοντέλα καταστημάτων, τα οποία ενισχύουν την ευελιξία της παρουσίας μας σε μικρότερες κοινωνίες, βασιζόμενα σε μοντέλο λειτουργίας περιορισμένων τετραγωνικών με χαμηλό λειτουργικό κόστος, αυτοαπασχόληση και ενισχυμένη κερδοφορία.
Η Πρόταση Συνεργασίας Franchise της Coffee Berry, χαρακτηρίζεται από όλα εκείνα τα δεδομένα που αναζητά ένας υποψήφιος συνεργάτης που επιθυμεί να δημιουργήσει τη δική του επιχείρηση, με ξεκάθαρους όρους, ασφάλεια, πλήρη υποστήριξη και χωρίς εκπλήξεις.
Πώς αξιολογείτε τη δυναμική και τις προοπτικές ανάπτυξης του franchise;
Το franchise αποτελεί έναν ισχυρό μοχλό ανάπτυξης για νέους – υποψήφιους επιχειρηματίες, προσφέροντας τους μια ολοκληρωμένη επιχειρηματική λύση με ασφάλεια και αποδεδειγμένη επιτυχία.
Η Coffee Berry παρέχει στους υποψήφιους Συνεργάτες της ένα πλήρως ρεαλιστικό και οργανωμένο μοντέλο συνεργασίας, με διαφάνεια και ξεκάθαρους όρους που τους δίνει τη δυνατότητα να υλοποιήσουν τα όνειρά τους με ασφάλεια.
Πιστεύουμε την Πρόταση Συνεργασίας που προτείνουμε στην αγορά και γι΄αυτό υποστηρίζουμε έμπρακτα (οικονομικά) την αρχική επένδυση, συμμετέχοντας ενεργά στον επιχειρηματικό κίνδυνο των συνεργατών μας.
Οι προοπτικές ανάπτυξης του franchise μέσω της εταιρείας μας είναι εξαιρετικές, καθώς οι καταναλωτές αναζητούν την ποιότητα, την σταθερότητα και την αξιοπιστία που προσφέρει ένα Premium και δημοφιλές Brand όπως η Coffee Berry.
Τι έχετε να δηλώσετε αναφορικά με τη διάκρισή σας στα ΒΡΑΒΕΙΑ FRANCHISE 2025, σχετικά με τις επιδόσεις της εταιρείας σας το 2024;
Η διάκρισή μας στα ΒΡΑΒΕΙΑ FRANCHISE 2025 και μάλιστα στην κατηγορία TOTAL FRANCHISE SUPPORT, αποτελεί μεγάλη τιμή και αναγνώριση της δουλειάς που κάνουμε ως εταιρεία.
Το 2024 ήταν μια χρονιά με σημαντικές εξελίξεις στην Παγκόσμια αγορά του καφέ. Μέσα σε αυτό το ανταγωνιστικό περιβάλλον καταφέραμε να προστατέψουμε και ενισχύσουμε περαιτέρω την κερδοφορία των συνεργατών μας.
Μας το αναγνωρίζουν και τους ευχαριστούμε θερμά!
Αυτή η διάκριση μας ενθαρρύνει να συνεχίσουμε με την ίδια αφοσίωση και πάθος, δημιουργώντας νέες ευκαιρίες για τους Συνεργάτες μας και προσφέροντας στους πελάτες μας την καθημερινή προσιτή πολυτέλεια από το Love Brand του καφέ!
ΒΡΑΒΕΙΑ FRANCHISE
Τα ΒΡΑΒΕΙΑ FRANCHISE διοργανώνονται από το 2008 κατ’ έτος από το περιοδικό FRANCHISE BUSINESS και αποτελούν τον πλέον καταξιωμένο θεσμό του franchising στη χώρα μας. Υποστηρίζονται από το σύνολο των φορέων του ευρύτερου κλάδου και αποτελούν την κορυφαία εκδήλωση για το franchising στη χώρα μας, με στόχο την ενδυνάμωση και την περαιτέρω διάδοσή του, όπως και την ανάδειξη των βέλτιστων πρακτικών στον κλάδο.
Η εκδήλωση απονομής για τα ΒΡΑΒΕΙΑ FRANCHISE 2025 πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 29/01/2025 στο Gazarte, με τις αιγίδες των ΕΣΕΕ (Ελληνική Συνομοσπονδία Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας), ΕΒΕΑ (Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Αθηνών) και ΕΕΑ (Επαγγελματικό Επιμελητήριο Αθηνών, με κεντρικούς παρουσιαστές την δημοσιογράφο Τζένη Μελιτά και τον σύμβουλο μάρκετινγκ Θέμη Σαρανταένα, όπου και ξεχώρισαν τόσο οι κορυφαίες αλυσίδες franchise, όσο και τα νέα καινοτόμα franchise concepts, με 35 βραβεύσεις σε 7 ενότητες διακρίσεων.
from the editors of FRANCHISE BUSINESS.
Proudly developed by aDa.gr in Greece.