![Mikel](https://www.franchise.gr/images/stories/news/mikel_logo_350.jpg)

Κατηγορία

 [Franchise Νέα και Εξελίξεις](https://www.franchise.gr/index.php?option=com_content&view=category&id=49)

Tags

Δημιουργήθηκε

 01 Νοεμβρίου 2021

Τροποποιήθηκε

 01 Νοεμβρίου 2021

Views

 780

Rating

Total Votes

Συντάκτης

 [Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης](https://www.franchise.gr/franchise-services/symvouloi-franchise/%CE%B8%CE%B5%CF%83%CE%BC%CE%B9%CE%BA%CE%BF%CF%82-%CF%81%CE%BF%CE%BB%CE%BF%CF%82.html)

 [ ![Mikel](https://www.franchise.gr/images/stories/news/mikel_logo_350.jpg)

 ](https://www.franchise.gr/index.php?option=com_content&view=article&id=6824:mikel-55-%CE%BD%CE%AD%CE%B1-%CE%BA%CE%B1%CF%84%CE%B1%CF%83%CF%84%CE%AE%CE%BC%CE%B1%CF%84%CE%B1-%CE%B3%CE%B9%CE%B1-%CF%84%CE%B7-%CE%B3%CE%BD%CF%89%CF%83%CF%84%CE%AE-%CE%B1%CE%BB%CF%85%CF%83%CE%AF%CE%B4%CE%B1-franchise&catid=49)#  [MIKEL: 55 νέα καταστήματα για τη γνωστή αλυσίδα franchise](https://www.franchise.gr/index.php?option=com_content&view=article&id=6824:mikel-55-%CE%BD%CE%AD%CE%B1-%CE%BA%CE%B1%CF%84%CE%B1%CF%83%CF%84%CE%AE%CE%BC%CE%B1%CF%84%CE%B1-%CE%B3%CE%B9%CE%B1-%CF%84%CE%B7-%CE%B3%CE%BD%CF%89%CF%83%CF%84%CE%AE-%CE%B1%CE%BB%CF%85%CF%83%CE%AF%CE%B4%CE%B1-franchise&catid=49)

## Η αλυσίδα Mikel μέχρι και τον Οκτώβριο είχε ανοίξει 48 νέα σημεία, ενώ στο σύνολο της χρονιάς υπολογίζονται να έχουν προστεθεί στο δίκτυο 55 νέα καταστήματα.

Η αλυσίδα Mikel με παρουσία σε 18 χώρες αποτελεί μία από τις πλέον δυναμικές αλυσίδες στον χώρο του καφέ, με 315 σημεία.

Στην Ελλάδα τα πρόσφατα καταστήματα αφορούσαν στα Ιωάννινα και στην Αριδαία και στο τελευταίο δίμηνο λειτούργησαν πέντε νέα Mikel στην Θεσσαλονίκη.

Από τις διεθνείς αγορές ιδιαίτερα δυναμική είναι αυτή της Τουρκίας όπου έχουν ανοίξει έξι καταστήματα. Παράλληλα στις Ηνωμένες Πολιτείες πέρα από τα δύο σημεία που υπάρχουν στην Μασαχουσέτη πριν από λίγες ημέρες απέκτησε παρουσία στην Νέα Υόρκη στην περιοχή της Αστόρια, ενώ αναμένεται μέχρι το τέλος να λειτουργήσει ένα ακόμη Mikel. Στις υπόλοιπες χώρες σύντομα θα προστεθεί τρίτο σημείο στον Καναδά και τέταρτο στο Λονδίνο.

![](https://www.franchise.gr/media/plg_user_cruauthorbiobox/images/authors/621367265565.png)

 Article written by##### Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης

CEO

- [Web site](https://www.franchise.gr/ "Visit the website of Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης")
-

Το [Franchise.GR](https://www.franchise.gr/) παρέχει ολοκληρωμένη, έγκυρη και αντικειμενική ενημέρωση για το franchise, ως η πληρέστερη και πλέον αξιόπιστη διαδικτυακή πηγή πληροφόρησης. Παρέχει αναλύσεις, παρουσιάσεις αλυσίδων, έρευνες και ενημέρωση για τις εξελίξεις της αγοράς, συμβάλλοντας ενεργά στην ανάπτυξη του franchise στην Ελλάδα, υπό τον συντονισμό του Πλάτωνα Μαλλικούρτη, με περισσότερα από 35 χρόνια εμπειρίας στον σχεδιασμό, στην ανάπτυξη και στη συμβουλευτική αλυσίδων franchise στην Ελλάδα.

- [![Facebook](https://www.franchise.gr/data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%20512%20512%22%3E%3C%21--%21Font%20Awesome%20Free%206.7.2%20by%20%40fontawesome%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%20License%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%2Flicense%2Ffree%20Copyright%202025%20Fonticons%2C%20Inc.--%3E%3Cpath%20fill%3D%22%230866ff%22%20d%3D%22M512%20256C512%20114.6%20397.4%200%20256%200S0%20114.6%200%20256C0%20376%2082.7%20476.8%20194.2%20504.5V334.2H141.4V256h52.8V222.3c0-87.1%2039.4-127.5%20125-127.5c16.2%200%2044.2%203.2%2055.7%206.4V172c-6-.6-16.5-1-29.6-1c-42%200-58.2%2015.9-58.2%2057.2V256h83.6l-14.4%2078.2H287V510.1C413.8%20494.8%20512%20386.9%20512%20256h0z%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E)Facebook](https://www.facebook.com/pages/FranchiseGR-the-official-directory-of-Franchise-Business-in-Greece/166564596700825 "Follow Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης on Facebook")
- [![Instagram](https://www.franchise.gr/data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%20448%20512%22%3E%3C%21--%21Font%20Awesome%20Free%206.7.2%20by%20%40fontawesome%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%20License%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%2Flicense%2Ffree%20Copyright%202025%20Fonticons%2C%20Inc.--%3E%3Cpath%20fill%3D%22%23fe1a84%22%20d%3D%22M224.1%20141c-63.6%200-114.9%2051.3-114.9%20114.9s51.3%20114.9%20114.9%20114.9S339%20319.5%20339%20255.9%20287.7%20141%20224.1%20141zm0%20189.6c-41.1%200-74.7-33.5-74.7-74.7s33.5-74.7%2074.7-74.7%2074.7%2033.5%2074.7%2074.7-33.6%2074.7-74.7%2074.7zm146.4-194.3c0%2014.9-12%2026.8-26.8%2026.8-14.9%200-26.8-12-26.8-26.8s12-26.8%2026.8-26.8%2026.8%2012%2026.8%2026.8zm76.1%2027.2c-1.7-35.9-9.9-67.7-36.2-93.9-26.2-26.2-58-34.4-93.9-36.2-37-2.1-147.9-2.1-184.9%200-35.8%201.7-67.6%209.9-93.9%2036.1s-34.4%2058-36.2%2093.9c-2.1%2037-2.1%20147.9%200%20184.9%201.7%2035.9%209.9%2067.7%2036.2%2093.9s58%2034.4%2093.9%2036.2c37%202.1%20147.9%202.1%20184.9%200%2035.9-1.7%2067.7-9.9%2093.9-36.2%2026.2-26.2%2034.4-58%2036.2-93.9%202.1-37%202.1-147.8%200-184.8zM398.8%20388c-7.8%2019.6-22.9%2034.7-42.6%2042.6-29.5%2011.7-99.5%209-132.1%209s-102.7%202.6-132.1-9c-19.6-7.8-34.7-22.9-42.6-42.6-11.7-29.5-9-99.5-9-132.1s-2.6-102.7%209-132.1c7.8-19.6%2022.9-34.7%2042.6-42.6%2029.5-11.7%2099.5-9%20132.1-9s102.7-2.6%20132.1%209c19.6%207.8%2034.7%2022.9%2042.6%2042.6%2011.7%2029.5%209%2099.5%209%20132.1s2.7%20102.7-9%20132.1z%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E)Instagram](https://www.instagram.com/franchise_business "Follow Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης on Instagram")
- [![LinkedIn](https://www.franchise.gr/data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%20448%20512%22%3E%3C%21--%21Font%20Awesome%20Free%206.7.2%20by%20%40fontawesome%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%20License%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%2Flicense%2Ffree%20Copyright%202025%20Fonticons%2C%20Inc.--%3E%3Cpath%20fill%3D%22%230073b2%22%20d%3D%22M416%2032H31.9C14.3%2032%200%2046.5%200%2064.3v383.4C0%20465.5%2014.3%20480%2031.9%20480H416c17.6%200%2032-14.5%2032-32.3V64.3c0-17.8-14.4-32.3-32-32.3zM135.4%20416H69V202.2h66.5V416zm-33.2-243c-21.3%200-38.5-17.3-38.5-38.5S80.9%2096%20102.2%2096c21.2%200%2038.5%2017.3%2038.5%2038.5%200%2021.3-17.2%2038.5-38.5%2038.5zm282.1%20243h-66.4V312c0-24.8-.5-56.7-34.5-56.7-34.6%200-39.9%2027-39.9%2054.9V416h-66.4V202.2h63.7v29.2h.9c8.9-16.8%2030.6-34.5%2062.9-34.5%2067.2%200%2079.7%2044.3%2079.7%20101.9V416z%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E)LinkedIn](https://www.linkedin.com/in/platon-mallikourtis "Follow Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης on LinkedIn")
- [![YouTube](https://www.franchise.gr/data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%20576%20512%22%3E%3C%21--%21Font%20Awesome%20Free%206.7.2%20by%20%40fontawesome%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%20License%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%2Flicense%2Ffree%20Copyright%202025%20Fonticons%2C%20Inc.--%3E%3Cpath%20fill%3D%22%23ed1d24%22%20d%3D%22M549.7%20124.1c-6.3-23.7-24.8-42.3-48.3-48.6C458.8%2064%20288%2064%20288%2064S117.2%2064%2074.6%2075.5c-23.5%206.3-42%2024.9-48.3%2048.6-11.4%2042.9-11.4%20132.3-11.4%20132.3s0%2089.4%2011.4%20132.3c6.3%2023.7%2024.8%2041.5%2048.3%2047.8C117.2%20448%20288%20448%20288%20448s170.8%200%20213.4-11.5c23.5-6.3%2042-24.2%2048.3-47.8%2011.4-42.9%2011.4-132.3%2011.4-132.3s0-89.4-11.4-132.3zm-317.5%20213.5V175.2l142.7%2081.2-142.7%2081.2z%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E)YouTube](https://www.youtube.com/channel/UC3f48h72ninFDSesUX7La9Q "Follow Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης on YouTube")

  Rate this Brand

  Thank you! Your vote has been recorded.

---

 ![](https://www.franchise.gr/images/yootheme/FranchiseGR.svg) Franchise

Ανακαλύψτε μια νέα ανατρεπτική στρατηγική ανάπτυξης, αξιοποιώντας τα πλεονεκτήματα του franchising, απελευθερώστε τη δυναμική της επιχείρησής σας και κατακτήστε την αγορά!

[Franchise.GR](https://www.franchise.gr/)

---

 ΣΥΜΠΛΗΡΩΣΤΕ ΓΙΑ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

 ![](https://www.franchise.gr/)

  Email \*

  Όνομα \*

  Επώνυμο \*

  Κινητό Τηλέφωνο \*

  Σταθερό Τηλέφωνο

   Κλάδος   Μικρή Εστίαση

  Λιανική

  Υπηρεσίες

  Δεν έχω αποφασίσει

   Concept / Brand

  Παρατηρήσεις

   Terms of Service \*  I consent to [Franchise.GR](https://www.franchise.gr/) collecting and storing my data

Με εμπειρία ως σύμβουλοι από το 1990 και με πρωταγωνιστικό, θεσμικό και ηγετικό ρόλο στο franchise από το 1998, έχουμε συμβάλλει καθοριστικά στην δημιουργία των μεγαλύτερων αλυσίδων franchise και υποστηρίζουμε τα ταχύτερα αναπτυσσόμενα και πλέον καινοτόμα concepts.

**Franchise.GR**

**[2106540681  ](Tel:+2106540681 "2106540681")[](https://www.franchise.gr/javascript:/*%20This%20email%20address%20is%20being%20protected%20from%20spambots.*/ "sales@franchise.gr")
[Φανερωμένης 4, Χολαργός, 15561](https://www.franchise.gr/)**

 Message

 ΑΠΕΥΘΥΝΘΕΙΤΕ ΣΕ ΕΜΑΣ!

![FbackNEW](https://www.franchise.gr/images/banners/FbackNEW.jpg)

Σας ενημερώνουμε αντικειμενικά και με απόλυτη ειλικρίνεια, καθώς διαθέτουμε ένα ευρύ portfolio επιλογών, ικανό να ικανοποιήσει τις ανάγκες σας.

Προτείνουμε τα concepts που αξιοποιούν τις δυνατότητές σας και καλύπτουν τις προσδοκίες σας.

Εκπροσωπούμε τα πλέον δυναμικά brands για τα οποία σας ενημερώνουμε με κάθε λεπτομέρεια.

- Ποιές είναι οι προοπτικές του κλάδου που σας ενδιαφέρει;
- Ποιό concept είναι κατάλληλο για εσάς;
- Ποιές είναι οι ευκαιρίες της αγοράς;
- Ποιές είναι οι μεγάλες παγίδες;
- Πώς να τσεκάρετε τον franchisor;
- Τι να προσέξετε στην σύμβαση franchise;
- Ποιά είναι τα κρυφά κόστη της επένδυσης;
- Πώς να αξιολογείσετε τα καταστήματα που έχετε βρει;

Αξιοποιείστε την εμπειρία και την γνώση δεκαετιών της εταιρείας μας, καθώς διαδραματίζουμε θεσμικό, πρωταγωνιστικό και ηγετικό ρόλο στο franchising.

> Ξεκινήστε το επιχειρηματικό μέλλον σας με εμάς και διασφαλίστε την επιτυχία!

  Franchise.GR

Οι δυνητικοί δικαιοδόχοι - επιχειρηματίες οφείλουν να πραγματοποιούν τις δικές τους ανεξάρτητες έρευνες αγοράς και μελέτες σκοπιμότητας πριν λάβουν την τελική τους απόφαση.

Το σύνολο του περιεχομένου του Franchise.GR διατίθεται στους επισκέπτες αυστηρά για προσωπική χρήση. Απαγορεύεται η χρήση του με οιοδήποτε τρόπο χωρίς την γραπτή άδεια του εκδότη.

  [ Δες όλα τα Franchise ](https://www.franchise.gr/)

[![google reviews](https://www.franchise.gr/images/banners/google_reviews.jpg)](https://www.google.com/search?hl=el-GR&gl=gr&q=Franchise.GR,+%CE%91%CE%B3%CE%B1%CE%BC%CE%AD%CE%BC%CE%BD%CE%BF%CE%BD%CE%BF%CF%82+11,+%CE%A7%CE%BF%CE%BB%CE%B1%CF%81%CE%B3%CF%8C%CF%82+155+61&ludocid=8318333651017551082&lsig=AB86z5Xh3qYyqSyyiF34y43SNxg4#lrd=0x14a1984431a1a419:0x7370a86218144cea,3 "Review us on Google")

[![google news](https://www.franchise.gr/images/banners/google_news.jpg)](https://shorturl.at/btIDX "Stay tunes on Google News")

 ###  Αναλυτικές πληροφορίες:

 ![Mikel Coffee Company](https://www.franchise.gr/images/thumbnails/raxo/tb-w250-set-int-9386480ecfff6b602ed10340f1cf29e3.webp)

#### [MIKEL](https://www.franchise.gr/mikel-cafe-sp-366)

 [Μικρη Εστιαση Franchise](https://www.franchise.gr/katalogos-franchise/estiash-franchise/mikrh-estiash)

Η Mikel Coffee Company ξεκίνησε την πορεία της το 2008, από την πόλη της Λάρισας. Από τα πρώτα χρόνια η στρατηγική της εταιρίας χαράχτηκε με γνώμονα τη δημιουργία ενός δικτύου καταστημάτων καφέ, που θα αναπτυσσόταν, τόσο εντός των ορίων της Ελλάδας όσο και στο εξωτερικό, διατηρώντας σταθερές τις αξίες και τη φιλοσοφία της εταιρίας. [Περισσότερα](https://www.franchise.gr/mikel-cafe-sp-366)

###  Σχετικά Νέα:

  ![MIKEL franchise](https://www.franchise.gr/images/thumbnails/raxo/tb-h150-set-int-e2ae5544c0c0464a03ffc9e2d3f703dd.webp)

#### [Το franchise της Mikel Coffee σου δίνει μια έτοιμη συνταγή με υψηλά…](https://www.franchise.gr/franchise-nea/%CF%84%CE%BF-franchise-%CF%84%CE%B7%CF%82-mikel-coffee-%CF%83%CE%BF%CF%85-%CE%B4%CE%AF%CE%BD%CE%B5%CE%B9-%CE%BC%CE%B9%CE%B1-%CE%AD%CF%84%CE%BF%CE%B9%CE%BC%CE%B7-%CF%83%CF%85%CE%BD%CF%84%CE%B1%CE%B3%CE%AE-%CE%BC%CE%B5-%CF%85%CF%88%CE%B7%CE%BB%CE%AC-standards-%CE%BB%CE%B5%CE%B9%CF%84%CE%BF%CF%85%CF%81%CE%B3%CE%AF%CE%B1%CF%82,-%CE%AC%CF%81%CE%B9%CF%83%CF%84%CE%B7%CF%82-%CE%B5%CE%BE%CF%85%CF%80%CE%B7%CF%81%CE%AD%CF%84%CE%B7%CF%83%CE%B7%CF%82-%CE%BA%CE%B1%CE%B9-%CE%B5%CE%BE%CE%B1%CE%B9%CF%81%CE%B5%CF%84%CE%B9%CE%BA%CE%AE-%CF%80%CF%81%CF%8E%CF%84%CE%B7-%CF%8D%CE%BB%CE%B7)

 Απρ 15, 2026

Συζητάμε με την κα Μαρία Νάττα και τον κο Πρόδρομο Αρζουμανίδη, franchisees των Mikel Coffee στη Φλώρινα και Μπίτολα της Βόρειας Μακεδονίας…

  286

  ![MIKEL franchise](https://www.franchise.gr/images/thumbnails/raxo/tb-h150-set-int-0ae7a1fa9a4340815bbaa70a9a7169fd.webp)

#### [Ο καφές, η ταχύτητα εξυπηρέτησης και η συνέπεια στο αποτέλεσμα είναι αυτά…](https://www.franchise.gr/franchise-nea/%CE%BF-%CE%BA%CE%B1%CF%86%CE%AD%CF%82,-%CE%B7-%CF%84%CE%B1%CF%87%CF%8D%CF%84%CE%B7%CF%84%CE%B1-%CE%B5%CE%BE%CF%85%CF%80%CE%B7%CF%81%CE%AD%CF%84%CE%B7%CF%83%CE%B7%CF%82-%CE%BA%CE%B1%CE%B9-%CE%B7-%CF%83%CF%85%CE%BD%CE%AD%CF%80%CE%B5%CE%B9%CE%B1-%CF%83%CF%84%CE%BF-%CE%B1%CF%80%CE%BF%CF%84%CE%AD%CE%BB%CE%B5%CF%83%CE%BC%CE%B1-%CE%B5%CE%AF%CE%BD%CE%B1%CE%B9-%CE%B1%CF%85%CF%84%CE%AC-%CF%80%CE%BF%CF%85-%CE%BA%CE%AC%CE%BD%CE%BF%CF%85%CE%BD-%CF%84%CE%B7-%CE%B4%CE%B9%CE%B1%CF%86%CE%BF%CF%81%CE%AC-%CF%83%CF%84%CE%BF-franchise-%CF%84%CF%89%CE%BD-mikel)

 Απρ 15, 2026

Συζητάμε με τον κο Δημήτρη Νικοπολίδη, franchisee των Mikel Coffee με τρία καταστήματα στην Αθήνα και μας αναλύει τόσο γιατί επέλεξε το…

  352

  ![Μαριλίζα Γεωργαράκη](https://www.franchise.gr/images/thumbnails/raxo/tb-h150-set-int-d6c67ed66dca37b4e7cbfb483dc331ea.webp)

#### [Για τα Mikel τα KPIs αποτελούν εργαλείο κατανόησης και βελτίωσης των…](https://www.franchise.gr/franchise-nea/%CE%B3%CE%B9%CE%B1-%CF%84%CE%B1-mikel-%CF%84%CE%B1-kpis-%CE%B1%CF%80%CE%BF%CF%84%CE%B5%CE%BB%CE%BF%CF%8D%CE%BD-%CE%B5%CF%81%CE%B3%CE%B1%CE%BB%CE%B5%CE%AF%CE%BF-%CE%BA%CE%B1%CF%84%CE%B1%CE%BD%CF%8C%CE%B7%CF%83%CE%B7%CF%82-%CE%BA%CE%B1%CE%B9-%CE%B2%CE%B5%CE%BB%CF%84%CE%AF%CF%89%CF%83%CE%B7%CF%82-%CF%84%CF%89%CE%BD-franchisees)

 Απρ 15, 2026

Συζητάμε με την κα Μαριλίζα Γεωργαράκη, Υπεύθυνη Ανάπτυξης Δικτύου των Mikel, σχετικά με την υποστήριξη που παρέχει κατά την έναρξη και…

  239

  ![MIKEL coffee company](https://www.franchise.gr/images/thumbnails/raxo/tb-h150-set-int-71342144240ab37b86dc9f37086a0b9f.webp)

#### [MIKEL coffee company: Master franchise στην Ινδία](https://www.franchise.gr/franchise-nea/mikel-coffee-company-master-franchise-%CF%83%CF%84%CE%B7%CE%BD-%CE%B9%CE%BD%CE%B4%CE%AF%CE%B1)

 Φεβ 28, 2025

Η Mikel είναι έτοιμη να κάνει ντεμπούτο στην ινδική αγορά με αφετηρία το Νέο Δελχί, όπου θα ανοίξει το πρώτο πιλοτικό κατάστημα μέσω…

  1603
