![](https://www.franchise.gr/images/stories/news/sfoliatinobanner.jpg) [![](https://www.franchise.gr/media/yootheme/cache/92/sfoliatinobanner-9210d73c.jpg?src=images/stories/news/sfoliatinobanner.jpg&thumbnail=250,250,&hash=ec3db26f)](https://www.franchise.gr/index.php?option=com_content&view=article&id=3486:sfoliatino&catid=9) Κατηγορία [Μικρη Εστιαση Franchise](https://www.franchise.gr/index.php?option=com_content&view=category&id=9) Tags Δημιουργήθηκε 13 Μάι 2014 Τροποποιήθηκε 21 Μαρτίου 2024 Views 14985 Συντάκτης [Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης](https://www.franchise.gr/franchise-services/symvouloi-franchise/%CE%B8%CE%B5%CF%83%CE%BC%CE%B9%CE%BA%CE%BF%CF%82-%CF%81%CE%BF%CE%BB%CE%BF%CF%82.html) # [SFOLIATINO](https://www.franchise.gr/index.php?option=com_content&view=article&id=3486:sfoliatino&catid=9) ![sfoliatino logo](https://www.franchise.gr/images/stories/fb/logos_front/sfoliatino_logo.png) Η επιχειρηματική πρόταση των sfoliatino διαμορφώνει μια εγγυημένη και διαφοροποιημένη απάντηση στις ανάγκες των επενδυτών - δικαιοδόχων, που επιθυμούν με το ελάχιστο κόστος και παράλληλα με υψηλές προδιαγραφές αρχικού στησίματος, οργάνωσης και συνεχής υποστήριξης να δραστηριοποιηθούν στον κλάδο της ταχείας εστίασης, προσφέροντας σε πολύ καλές τιμές γρήγορο και ποιοτικό φαγητό. ΑΡΧΙΚΗ ΕΠΕΝΔΥΣΗ: από 65,000 Ευρώ Το sfoliatino βασίζεται στην ιδέα της προσφοράς νόστιμων και υγιεινών σνακ τα οποία να διαφέρουν από τις συμβατικές τυποποιημένες γεύσεις. Οι αγνές πρώτες ύλες που χρησιμοποιεί σε συνδυασμό με την προσεκτική παρασκευή καθορίζουν την εξαίρετη ποιότητα των προϊόντων. Η ποικιλία των γεύσεων, η σχολαστική καθαριότητα, η άριστη εξυπηρέτηση και οι λογικές τιμές αποτελούν τις αρχές πάνω στις οποίες χτίζει το παρόν και το μέλλον του. Στο sfoliatino θα βρείτε από σφολιατοειδή, κουλούρια, μπαγγέτες και αραβικές πίτες μέχρι σαλάτες, club sandwich και hamburgers. Μεγάλη σημασία δίνουμε επίσης στο "γλυκό κομμάτι μας" (κρέπες, βαφλες, γλυκά και παγωτά) αλλά και στα πάσης φύσης ροφήματα (καφέδες, χυμούς, αναψυκτικά, μπύρες κ.λπ). Το sfoliatino έχει ως πρωταρχικό στόχο του την απόλυτη ικανοποίηση του πελάτη τόσο σε επίπεδο ποιότητας των προϊόντων που προσφέρει, όσο και σε επίπεδο εξυπηρέτησης. Για να το επιτύχει αυτό εφαρμόζει ενιαίο Σύστημα Διαχείρισης Ποιότητας & Ασφάλειας Τροφίμων σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα. Όλα τα προϊόντα περνάνε σε κάθε στάδιο (από την πρώτη ύλη έως την τελική παρασκευή) από μια σειρά αυστηρών ελέγχων, ώστε να εξασφαλιστεί η άριστη ποιότητά τους και να ικανοποιηθούν οι προσδοκίες και του πιο απαιτητικού πελάτη. Το ανθρώπινο δυναμικό είναι εκπαιδευμένο έτσι ώστε να αντιλαμβάνεται το σύστημα λειτουργίας της εταιρίας και να συμμετέχει ενεργά στη συνεχή βελτίωση των διαδικασιών της. Η ηγεσία της εταιρίας εξασφαλίζει στους εργαζόμενους ένα υγιές (από κάθε άποψη) περιβάλλον εργασίας, κάτι το οποίο έχει θετικό αντίκτυπο τόσο στη συνολική λειτουργία, όσο και στην εξυπηρέτηση του πελάτη. Η εταιρία τέλος, συνεργάζεται με ένα πλήθος επιλεγμένων εξωτερικών συμβούλων διαφόρων ειδικοτήτων, ώστε να ακολουθεί το ρεύμα των εξελίξεων σε κάθε επίπεδο λειτουργίας. ### Πρόταση Franchise Δεν είναι τυχαίο ότι η θεμελίωση της ιδέας του franchising ξεκίνησε από την εστίαση! Ο τρόπος της σύγχρονης διαβίωσης στις μεγάλες πόλεις με τα απαιτητικά ωράρια εργασίας και τις αποστάσεις ανάμεσα στον τόπο εργασίας και το σπίτι σε συνδυασμό με την ανάγκη για νόστιμο φαγητό στη στιγμή, ήταν η βάση για να δημιουργηθούν κάποιες από τις μεγαλύτερες αλυσίδες φαγητού παγκοσμίως. Αυτές ακριβώς τις προδιαγραφές καλύπτουν και οι προτάσεις του sfoliatino για το [franchise](https://www.franchise.gr/): - γρήγορο αλλά ποιοτικό φαγητό, - καφέδες, αναψυκτικά και ροφήματα, - όλα στα μέτρα του πελάτη και σε απόλυτα δίκαιες τιμές. Προκειμένου να διευκολύνει το sfoliatino τον υποψήφιο επενδυτή, διαθέτει διαφορετικά είδη επιχειρηματικών προτάσεων, ανάλογα με τις δυνατότητες και τις φιλοδοξίες του. Οι συνεργάτες που αναζητά επιθυμεί να έχουν μεράκι, αισιόδοξη σκέψη, και όρεξη για συστηματική εργασία. Αυτά είναι άλλωστε και τα συστατικά της δικής του επιτυχίας! Σε ότι αφορά τις υπόλοιπες παραμέτρους όπως την οργάνωση, το μάρκετιγκ, τη συστηματοποίηση κ.λπ. παρέχει κάθε δυνατή βοήθεια ώστε ο franchisee να μπορεί να αποκομίζει στο συντομότερο δυνατό διάστημα, τα μεγαλύτερα κέρδη. ### FACTS ΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΟΣ ΧΩΡΟΣ (σε τ.μ.): από 45 ΑΡΧΙΚΗ ΕΠΕΝΔΥΣΗ: - Διαμόρφωση: 30.000 € - Εξοπλισμός: 35.000 € ENTRY FEES: 8.000 € ROYALTIES: 3% MRK FEES: 0% \# ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ: 3 ![](https://www.franchise.gr/media/plg_user_cruauthorbiobox/images/authors/621367265565.png) Article written by##### Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης CEO - [Web site](https://www.franchise.gr/ "Visit the website of Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης") - Το [Franchise.GR](https://www.franchise.gr/) παρέχει ολοκληρωμένη, έγκυρη και αντικειμενική ενημέρωση για το franchise, ως η πληρέστερη και πλέον αξιόπιστη διαδικτυακή πηγή πληροφόρησης. Παρέχει αναλύσεις, παρουσιάσεις αλυσίδων, έρευνες και ενημέρωση για τις εξελίξεις της αγοράς, συμβάλλοντας ενεργά στην ανάπτυξη του franchise στην Ελλάδα, υπό τον συντονισμό του Πλάτωνα Μαλλικούρτη, με περισσότερα από 35 χρόνια εμπειρίας στον σχεδιασμό, στην ανάπτυξη και στη συμβουλευτική αλυσίδων franchise στην Ελλάδα. - [![Facebook](https://www.franchise.gr/data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%20512%20512%22%3E%3C%21--%21Font%20Awesome%20Free%206.7.2%20by%20%40fontawesome%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%20License%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%2Flicense%2Ffree%20Copyright%202025%20Fonticons%2C%20Inc.--%3E%3Cpath%20fill%3D%22%230866ff%22%20d%3D%22M512%20256C512%20114.6%20397.4%200%20256%200S0%20114.6%200%20256C0%20376%2082.7%20476.8%20194.2%20504.5V334.2H141.4V256h52.8V222.3c0-87.1%2039.4-127.5%20125-127.5c16.2%200%2044.2%203.2%2055.7%206.4V172c-6-.6-16.5-1-29.6-1c-42%200-58.2%2015.9-58.2%2057.2V256h83.6l-14.4%2078.2H287V510.1C413.8%20494.8%20512%20386.9%20512%20256h0z%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E)Facebook](https://www.facebook.com/pages/FranchiseGR-the-official-directory-of-Franchise-Business-in-Greece/166564596700825 "Follow Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης on Facebook") - [![Instagram](https://www.franchise.gr/data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%20448%20512%22%3E%3C%21--%21Font%20Awesome%20Free%206.7.2%20by%20%40fontawesome%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%20License%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%2Flicense%2Ffree%20Copyright%202025%20Fonticons%2C%20Inc.--%3E%3Cpath%20fill%3D%22%23fe1a84%22%20d%3D%22M224.1%20141c-63.6%200-114.9%2051.3-114.9%20114.9s51.3%20114.9%20114.9%20114.9S339%20319.5%20339%20255.9%20287.7%20141%20224.1%20141zm0%20189.6c-41.1%200-74.7-33.5-74.7-74.7s33.5-74.7%2074.7-74.7%2074.7%2033.5%2074.7%2074.7-33.6%2074.7-74.7%2074.7zm146.4-194.3c0%2014.9-12%2026.8-26.8%2026.8-14.9%200-26.8-12-26.8-26.8s12-26.8%2026.8-26.8%2026.8%2012%2026.8%2026.8zm76.1%2027.2c-1.7-35.9-9.9-67.7-36.2-93.9-26.2-26.2-58-34.4-93.9-36.2-37-2.1-147.9-2.1-184.9%200-35.8%201.7-67.6%209.9-93.9%2036.1s-34.4%2058-36.2%2093.9c-2.1%2037-2.1%20147.9%200%20184.9%201.7%2035.9%209.9%2067.7%2036.2%2093.9s58%2034.4%2093.9%2036.2c37%202.1%20147.9%202.1%20184.9%200%2035.9-1.7%2067.7-9.9%2093.9-36.2%2026.2-26.2%2034.4-58%2036.2-93.9%202.1-37%202.1-147.8%200-184.8zM398.8%20388c-7.8%2019.6-22.9%2034.7-42.6%2042.6-29.5%2011.7-99.5%209-132.1%209s-102.7%202.6-132.1-9c-19.6-7.8-34.7-22.9-42.6-42.6-11.7-29.5-9-99.5-9-132.1s-2.6-102.7%209-132.1c7.8-19.6%2022.9-34.7%2042.6-42.6%2029.5-11.7%2099.5-9%20132.1-9s102.7-2.6%20132.1%209c19.6%207.8%2034.7%2022.9%2042.6%2042.6%2011.7%2029.5%209%2099.5%209%20132.1s2.7%20102.7-9%20132.1z%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E)Instagram](https://www.instagram.com/franchise_business "Follow Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης on Instagram") - [![LinkedIn](https://www.franchise.gr/data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%20448%20512%22%3E%3C%21--%21Font%20Awesome%20Free%206.7.2%20by%20%40fontawesome%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%20License%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%2Flicense%2Ffree%20Copyright%202025%20Fonticons%2C%20Inc.--%3E%3Cpath%20fill%3D%22%230073b2%22%20d%3D%22M416%2032H31.9C14.3%2032%200%2046.5%200%2064.3v383.4C0%20465.5%2014.3%20480%2031.9%20480H416c17.6%200%2032-14.5%2032-32.3V64.3c0-17.8-14.4-32.3-32-32.3zM135.4%20416H69V202.2h66.5V416zm-33.2-243c-21.3%200-38.5-17.3-38.5-38.5S80.9%2096%20102.2%2096c21.2%200%2038.5%2017.3%2038.5%2038.5%200%2021.3-17.2%2038.5-38.5%2038.5zm282.1%20243h-66.4V312c0-24.8-.5-56.7-34.5-56.7-34.6%200-39.9%2027-39.9%2054.9V416h-66.4V202.2h63.7v29.2h.9c8.9-16.8%2030.6-34.5%2062.9-34.5%2067.2%200%2079.7%2044.3%2079.7%20101.9V416z%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E)LinkedIn](https://www.linkedin.com/in/platon-mallikourtis "Follow Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης on LinkedIn") - [![YouTube](https://www.franchise.gr/data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%20576%20512%22%3E%3C%21--%21Font%20Awesome%20Free%206.7.2%20by%20%40fontawesome%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%20License%20-%20https%3A%2F%2Ffontawesome.com%2Flicense%2Ffree%20Copyright%202025%20Fonticons%2C%20Inc.--%3E%3Cpath%20fill%3D%22%23ed1d24%22%20d%3D%22M549.7%20124.1c-6.3-23.7-24.8-42.3-48.3-48.6C458.8%2064%20288%2064%20288%2064S117.2%2064%2074.6%2075.5c-23.5%206.3-42%2024.9-48.3%2048.6-11.4%2042.9-11.4%20132.3-11.4%20132.3s0%2089.4%2011.4%20132.3c6.3%2023.7%2024.8%2041.5%2048.3%2047.8C117.2%20448%20288%20448%20288%20448s170.8%200%20213.4-11.5c23.5-6.3%2042-24.2%2048.3-47.8%2011.4-42.9%2011.4-132.3%2011.4-132.3s0-89.4-11.4-132.3zm-317.5%20213.5V175.2l142.7%2081.2-142.7%2081.2z%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E)YouTube](https://www.youtube.com/channel/UC3f48h72ninFDSesUX7La9Q "Follow Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης on YouTube") Rate this Thank you! Your vote has been recorded. --- ![](https://www.franchise.gr/images/yootheme/FranchiseGR.svg)Franchise Ανακαλύψτε μια νέα ανατρεπτική στρατηγική ανάπτυξης, αξιοποιώντας τα πλεονεκτήματα του franchising, απελευθερώστε τη δυναμική της επιχείρησής σας και κατακτήστε την αγορά! [Franchise.GR](https://www.franchise.gr/) --- ΣΥΜΠΛΗΡΩΣΤΕ ΓΙΑ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ![](https://www.franchise.gr/) Email \* Όνομα \* Επώνυμο \* Κινητό Τηλέφωνο \* Σταθερό Τηλέφωνο Κλάδος Μικρή Εστίαση Λιανική Υπηρεσίες Δεν έχω αποφασίσει Concept / Brand Παρατηρήσεις Terms of Service \* I consent to Franchise.GR collecting and storing my data Με εμπειρία ως σύμβουλοι από το 1990 και με πρωταγωνιστικό, θεσμικό και ηγετικό ρόλο στο franchise από το 1998, έχουμε συμβάλλει καθοριστικά στην δημιουργία των μεγαλύτερων αλυσίδων franchise και υποστηρίζουμε τα ταχύτερα αναπτυσσόμενα και πλέον καινοτόμα concepts. **Franchise.GR** **[2106540681 ](Tel:+2106540681 "2106540681")[](https://www.franchise.gr/javascript:/*%20This%20email%20address%20is%20being%20protected%20from%20spambots.*/ "sales@franchise.gr") [Φανερωμένης 4, Χολαργός, 15561](https://www.franchise.gr/)** Email ΑΠΕΥΘΥΝΘΕΙΤΕ ΣΕ ΕΜΑΣ! ![FbackNEW](https://www.franchise.gr/images/banners/FbackNEW.jpg) Σας ενημερώνουμε αντικειμενικά και με απόλυτη ειλικρίνεια, καθώς διαθέτουμε ένα ευρύ portfolio επιλογών, ικανό να ικανοποιήσει τις ανάγκες σας. Προτείνουμε τα concepts που αξιοποιούν τις δυνατότητές σας και καλύπτουν τις προσδοκίες σας. Εκπροσωπούμε τα πλέον δυναμικά brands για τα οποία σας ενημερώνουμε με κάθε λεπτομέρεια. - Ποιές είναι οι προοπτικές του κλάδου που σας ενδιαφέρει; - Ποιό concept είναι κατάλληλο για εσάς; - Ποιές είναι οι ευκαιρίες της αγοράς; - Ποιές είναι οι μεγάλες παγίδες; - Πώς να τσεκάρετε τον franchisor; - Τι να προσέξετε στην σύμβαση franchise; - Ποιά είναι τα κρυφά κόστη της επένδυσης; - Πώς να αξιολογείσετε τα καταστήματα που έχετε βρει; Αξιοποιείστε την εμπειρία και την γνώση δεκαετιών της εταιρείας μας, καθώς διαδραματίζουμε θεσμικό, πρωταγωνιστικό και ηγετικό ρόλο στο franchising. > Ξεκινήστε το επιχειρηματικό μέλλον σας με εμάς και διασφαλίστε την επιτυχία! Franchise.GR Οι δυνητικοί δικαιοδόχοι - επιχειρηματίες οφείλουν να πραγματοποιούν τις δικές τους ανεξάρτητες έρευνες αγοράς και μελέτες σκοπιμότητας πριν λάβουν την τελική τους απόφαση. Το σύνολο του περιεχομένου του Franchise.GR διατίθεται στους επισκέπτες αυστηρά για προσωπική χρήση. Απαγορεύεται η χρήση του με οιοδήποτε τρόπο χωρίς την γραπτή άδεια του εκδότη. [ Δες όλα τα Franchise ](https://www.franchise.gr/) [![google reviews](https://www.franchise.gr/images/banners/google_reviews.jpg)](https://www.google.com/search?hl=el-GR&gl=gr&q=Franchise.GR,+%CE%91%CE%B3%CE%B1%CE%BC%CE%AD%CE%BC%CE%BD%CE%BF%CE%BD%CE%BF%CF%82+11,+%CE%A7%CE%BF%CE%BB%CE%B1%CF%81%CE%B3%CF%8C%CF%82+155+61&ludocid=8318333651017551082&lsig=AB86z5Xh3qYyqSyyiF34y43SNxg4#lrd=0x14a1984431a1a419:0x7370a86218144cea,3 "Review us on Google") [![google news](https://www.franchise.gr/images/banners/google_news.jpg)](https://shorturl.at/btIDX "Stay tunes on Google News")