ΠΑΠΑΣΩΤΗΡΙΟΥ PATISSERIE

Τα Ζαχαροπλαστεία Παπασωτηρίου συνδυάζουν 20+ χρόνια τεχνογνωσίας, ισχυρό brand και κορυφαία ποιότητα προϊόντων, προσφέροντας ένα ολοκληρωμένο μοντέλο franchise με πλήρη υποστήριξη, χαμηλό ρίσκο και υψηλές προοπτικές απόδοσης. Με βάση το χειροποίητο παγωτό, τις signature τούρτες και τις καινοτόμες γλυκές δημιουργίες, διαμορφώνουν μια σύγχρονη εμπειρία πελάτη που ενισχύει την επισκεψιμότητα, μεγιστοποιεί τις πωλήσεις και δημιουργεί σταθερές βάσεις για βιώσιμη ανάπτυξη.

Η ιστορία των ζαχαροπλαστείων Παπασωτηρίου ξεκίνησε το 2005 όταν άνοιξε το πρώτο εργαστήριο στην οδό Καρατάσου, στον Εύοσμο Θεσσαλονίκης. Μια μικρή ομάδα τεσσάρων ατόμων, με ξεκάθαρο όραμα, έθεσε τα θεμέλια για τη δημιουργία ενός εργαστηρίου με αποκλειστικό στόχο τη χονδρική πώληση. Η ιδέα δυνάμωσε, καθώς η στήριξη του κόσμου και η απήχηση ήταν μεγάλη. Η παραγωγή αυξήθηκε και οι γλυκές δημιουργίες έγιναν διαθέσιμες σε όλους με το τρίπτυχο ποιότητα, τιμή και εξυπηρέτηση να αποτελεί από την πρώτη στιγμή, αδιαπραγμάτευτη αξία.

Η ιδέα ωρίμασε και το 2015 η οικογένεια Παπασωτηρίου επεκτάθηκε στην Νέα Πολιτεία Ευόσμου δημιουργώντας ένα μεγάλο κατάστημα, με χώρο και καφέ με απόλυτο σκοπό την φιλοξενία του πελάτη. Η αγάπη του κόσμου ήταν αυτή που οδήγησε στο επόμενο βήμα. Στην δημιουργία του 3ου καταστήματος στο ιστορικό κέντρο της πόλης. Ακολουθώντας το μινιμαλιστικό γαλλικό ύφος, το κατάστημα αποπνέει μια αυστηρή βιομηχανική αισθητική, η οποία ενισχύεται από λεπτομέρειες όπως το μωσαϊκό στο δάπεδο, τα ζεστά χρώματα της επίπλωσης και κάποια vintage διακοσμητικά στοιχεία. Το βιομηχανικό σφρίγος του χώρου συνδυάζεται με μια νοσταλγική ευαισθησία, παραπέμποντας σε μια γαλλική εποχή απλούστερων απολαύσεων.

Σήμερα, ανταποκρινόμενοι στις αυξημένες ανάγκες και τη μεγαλύτερη ζήτηση, η οικογένεια επένδυσε στη δημιουργία μιας σύγχρονης, υπερσύγχρονης μονάδας παραγωγής, η οποία αποτελεί τη βάση της ανάπτυξης μέσω franchise.  Καθώς, η μονάδα εξασφαλίζει ομοιομορφία προϊόντων σε όλα τα καταστήματα, άμεση και ταχεία τροφοδοσία, αυστηρό ποιοτικό έλεγχο, απαλλάσσει τον συνεργάτη από σύνθετες παραγωγικές διαδικασίες, διασφαλίζοντας σταθερότητα και αξιοπιστία σε κάθε σημείο πώλησης.

Η ανάπτυξή των ζαχαροπλαστείων Παπασωτηρίου δεν βασίστηκε σε ένα έτοιμο «μοντέλο». Χτίστηκε βήμα - βήμα, με συνέπεια και εμπειρία στην πράξη. Σήμερα, έχοντας ωριμάσει και δοκιμαστεί σε πραγματικές συνθήκες αγοράς, το brand είναι έτοιμο να περάσει στο επόμενο στάδιο. την ανάπτυξη μέσω franchise.

SPECIALITES

Η υπογραφή Παπασωτηρίου

Κάθε γλυκό φέρει την υπογραφή Παπασωτηρίου, η οποία είναι, ποιότητα χωρίς εκπτώσεις, ξεκάθαρος χαρακτήρας και απόλυτη συνέπεια, δημιουργίες σχεδιασμένες να συνοδεύουν κάθε στιγμή και κάθε περίσταση.

• το παγωτό, φτιαγμένο στο χέρι, με φυσικά αρώματα και γεμάτες, αυθεντικές γεύσεις

• οι τούρτες, οι οποίες συνδυάζουν υψηλή αισθητική με ξεχωριστή γευστική ταυτότητα

• η δημιουργική προσέγγιση, με προτάσεις όπως η Cookies Cake που εξελίχθηκε σε σήμα κατατεθέν

ΠΡΟΤΑΣΗ FRANCHISE

Τα Ζαχαροπλαστεία Παπασωτηρίου έχουν καθιερωθεί στον χώρο της εστίασης, κερδίζοντας την εμπιστοσύνη του καταναλωτή μέσα από σταθερή ποιότητα και ξεκάθαρη ταυτότητα.

Με βάση το χειροποίητο παγωτό, τις signature τούρτες και τις καινοτόμες γλυκές προτάσεις, το brand προσφέρει υψηλή ποιότητα σε ανταγωνιστικές τιμές, δημιουργούν τις προϋποθέσεις για επιτυχημένη ανάπτυξη μέσω franchise.

Η πρόταση franchise των Ζαχαροπλαστείων Παπασωτηρίου στοχεύει στη δημιουργία μιας σύγχρονης γλυκιάς εμπειρίας, βασισμένης σε:

• ποιοτικά προϊόντα, με υπογραφή Παπασωτηρίου

• σύγχρονο και εκλεπτυσμένο design

• συμπιεσμένη και ελεγχόμενη αρχική επένδυση

ΠΡΟΝΟΜΙΑ FRANCHISE

Το franchise project των Ζαχαροπλαστείων Παπασωτηρίου χαρακτηρίζεται από σταθερή ανάπτυξη στον ανταγωνιστικό χώρο της εστίασης, προσφέροντας χειροποίητα παγωτά, signature τούρτες και μοναδικές γλυκές δημιουργίες, σε συνδυασμό με design που ξεχωρίζει και αναδεικνύει την εμπειρία των χιλιάδων ευχαριστημένων πελατών. Η μητρική εταιρεία δεσμεύεται απόλυτα για την επιτυχία των συνεργατών της και την ανάπτυξη μιας ισχυρής και αναγνωρίσιμης αλυσίδας.

Η μητρική εταιρεία με πάνω από 20 χρόνια εμπειρίας βρίσκεται πάντα δίπλα στους franchisees, παρέχοντας ολοκληρωμένο και εξειδικευμένο business και marketing plan προσαρμοσμένο σε κάθε κατάστημα, με στόχο τη βέλτιστη λειτουργία, τη μεγιστοποίηση των πωλήσεων και τη διασφάλιση της ποιότητας σε κάθε επίπεδο.

Ισχυρό και αναγνωρίσιμο brand

Τα ζαχαροπλαστεία Παπασωτηρίου δημιουργούν άμεσα εμπιστοσύνη στους πελάτες, αυξάνουν την επισκεψιμότητα και προσφέρουν ανταγωνιστικό πλεονέκτημα σε κάθε κατάστημα franchise.

Υψηλή ποιότητα προϊόντων & ολοκληρωμένη εμπειρία πελάτη

Χειροποίητα παγωτά, signature τούρτες και γλυκές δημιουργίες σε συνδυασμό με άριστη εξυπηρέτηση διασφαλίζουν ικανοποιημένους πελάτες και διατήρηση της φήμης του brand.

Ολοκληρωμένη υποστήριξη franchise

Η μητρική εταιρεία παρέχει εκπαίδευση, εμπορική και κατασκευαστική καθοδήγηση, συνεχόμενη υποστήριξη στη λειτουργία του καταστήματος, καθώς και προωθητικές ενέργειες πανελλαδικώς, για ένα πλήρως οργανωμένο και επιτυχημένο franchise.

JOIN OR FRANCHISE

Αν αγαπάς τη ζαχαροπλαστική και θέλεις να ενταχθείς σε ένα οργανωμένο και αξιόπιστο brand, τα Ζαχαροπλαστεία Παπασωτηρίου προσφέρουν ένα ολοκληρωμένο και δυναμικό μοντέλο franchise.  Η πρόταση franchise Παπασωτηρίου απευθύνεται σε ανθρώπους με όρεξη, συνέπεια και ενεργή συμμετοχή, σε συνεργάτες που θέλουν να χτίσουν κάτι ουσιαστικό, σταθερό και μακροχρόνιο.

FRANCHISE FACTS

ΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΟΣ ΧΩΡΟΣ (σε τ.μ.):  από 60

ΑΡΧΙΚΗ ΕΠΕΝΔΥΣΗ: από 120,000 €

ENTRY FEES: 15,000 Ευρώ

ROYALTIES: ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ

MRK FEES: ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ

Article written by

Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης

CEO

• Web site

Το Franchise.GR παρέχει ολοκληρωμένη, έγκυρη και αντικειμενική ενημέρωση για το franchise, ως η πληρέστερη και πλέον αξιόπιστη διαδικτυακή πηγή πληροφόρησης. Παρέχει αναλύσεις, παρουσιάσεις αλυσίδων, έρευνες και ενημέρωση για τις εξελίξεις της αγοράς, συμβάλλοντας ενεργά στην ανάπτυξη του franchise στην Ελλάδα, υπό τον συντονισμό του Πλάτωνα Μαλλικούρτη, με περισσότερα από 35 χρόνια εμπειρίας στον σχεδιασμό, στην ανάπτυξη και στη συμβουλευτική αλυσίδων franchise στην Ελλάδα.

• 
  Facebook
• 
  Instagram
• 
  LinkedIn
• 
  YouTube