Ποιος επιλέγει το franchise για να ξεκινήσει το δικό του κατάστημα

Ολοένα και περισσότεροι σκέφτονται και προχωρούν στη δημιουργία της δική τους επιχείρησης, ως λύση αυτοαπασχόλησης, αναζητώντας ένα καλύτερο επαγγελματικό μέλλον, τόσο αναφορικά με τις οικονομικές αποδόσεις, όσο και με τις συνθήκες εργασίας και προοπτικές. Είναι τελικά το franchise κατάλληλο για όλους και ποιος είναι ο ρόλος και τα χαρακτηριστικά του δικαιοδόχου- franchisee.

Η απόφαση για το αν θα ξεκινήσετε μια δική σας αυτόνομη επιχείρηση ή αν θα επιλέξετε το franchise εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, όπως η κουλτούρα σας, οι επιχειρηματικοί στόχοι σας, η οικονομική κατάστασή σας και η εμπειρία σας.

Ξεκινώντας τη δική σας αυτόνομη επιχείρηση έχετε πλήρη έλεγχο στις αποφάσεις, τη στρατηγική και τη λειτουργία της επιχείρησής σας και μπορείτε να προσαρμόζετε το προϊόν ή την υπηρεσία σας όπως επιθυμείτε. Επίσης, έχετε την ελευθερία να είστε δημιουργικοί και να δοκιμάζετε νέες ιδέες και προϊόντα.

Ωστόσο, υπάρχει μεγαλύτερος κίνδυνος αποτυχίας, ειδικά αν δεν έχετε προηγούμενη εμπειρία στον κλάδο. Η νέα επιχείρησή σας απαιτεί χρόνο για να αποκτήσει φήμη και πελατεία. Πρέπει να αναπτύξετε μόνοι σας όλα τα συστήματα και τις διαδικασίες της επιχείρησής σας, χωρίς καθοδήγηση και υποστήριξη και συνήθως απαιτείται μεγαλύτερο αρχικό κεφάλαιο.

Μέσω του franchise, έχετε πρόσβαση σε ένα αποδεδειγμένο επιχειρηματικό μοντέλο που έχει δοκιμαστεί και αποδειχθεί επιτυχημένο, με μειωμένο κίνδυνος αποτυχίας λόγω της χρήσης ενός καθιερωμένου συστήματος και αναγνωρίσιμου εμπορικού σήματος. Παράλληλα, ο franchisor σας παρέχει εκπαίδευση και συνεχή υποστήριξη και έχετε πρόσβαση σε καθοδήγηση, διαφημιστικές καμπάνιες και τεχνογνωσία.

Ωστόσο, υπάρχουν περιορισμοί και κανονισμοί που πρέπει να ακολουθήσετε και πολύ λιγότερη ελευθερία στην προσαρμογή των προϊόντων ή υπηρεσιών. Επίσης, πρέπει να συμμορφώνεστε με τα πρότυπα και τις διαδικασίες του franchisor, χωρίς δυνατότητα σημαντικών αλλαγών.

Αν έχετε την επιχειρηματική εμπειρία, το κεφάλαιο και την επιθυμία για πλήρη ανεξαρτησία και δημιουργικότητα, τότε η δική σας επιχείρηση μπορεί να είναι η καλύτερη επιλογή. Αν, όμως, επιθυμείτε συνεχή υποστήριξη, καθοδήγηση και ένα αποδεδειγμένο επιχειρηματικό μοντέλο με λιγότερο κίνδυνο, τότε το franchise είναι η ενδεδειγμένη λύση.

Πλεονεκτήματα & Μειονεκτήματα για τον Δικαιοδόχο

Πλεονεκτήματα

• Πρόσβαση σε αναγνωρισμένο εμπορικό σήμα, που αυξάνει την εμπιστοσύνη των πελατών και διευκολύνει την προσέλκυση νέων.

• Εκπαίδευση και συνεχή υποστήριξη, που βοηθά στη μείωση των λαθών και στη βελτίωση των αποδόσεων.

• Δοκιμασμένο επιχειρηματικό μοντέλο, που ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο αποτυχίας.

Μειονεκτήματα

• Περιορισμένη ελευθερία στη λήψη αποφάσεων, καθώς θα πρέπει να ακολουθείτε τα πρότυπα και τις οδηγίες του δικαιοπάροχου.

• Εξάρτηση από τις πρακτικές και τη φήμη του δικαιοπάροχου

  , καθώς η κακή διαχείριση από τον δικαιοπάροχο μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την επιχείρησή σας.

Ποιος είναι ο ρόλος του δικαιοδόχου

Ο ρόλος του δικαιοδόχου είναι πολυσύνθετος και απαιτητικός, καθώς συνδυάζει τη διαχείριση της επιχείρησης, την τήρηση των προτύπων του δικαιοπάροχου, την οικονομική διαχείριση και την προσαρμογή στις τοπικές συνθήκες. Η επιτυχία ενός franchise εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ικανότητα και την αφοσίωση του δικαιοδόχου στην εφαρμογή του επιχειρηματικού μοντέλου και των διαδικασιών που έχουν καθοριστεί από τον δικαιοπάροχο.

Είστε υπεύθυνος για τη λειτουργία και διαχείριση της μονάδας franchise σύμφωνα με τα πρότυπα και τις κατευθυντήριες γραμμές που έχει θέσει ο δικαιοπάροχος (franchisor). Αναλυτικότερα, ο ρόλος σας, ως δικαιοδόχος περιλαμβάνει τα εξής:

1. Διαχείριση και Λειτουργία της Επιχείρησης

Είστε υπεύθυνος για την καθημερινή λειτουργία της επιχείρησης, περιλαμβάνοντας:

• Προσωπικό: Πρόσληψη, εκπαίδευση και επίβλεψη.

• Πωλήσεις και Marketing: Προώθηση των προϊόντων ή υπηρεσιών, καθώς και εφαρμογή τοπικών στρατηγικών marketing που ευθυγραμμίζονται με την κεντρική στρατηγική του δικαιοπάροχου.

• Εξυπηρέτηση Πελατών: Διασφάλιση της υψηλής ποιότητας εξυπηρέτησης πελατών, σύμφωνα με τα πρότυπα του franchisor.

• Οικονομική Διαχείριση: Παρακολούθηση των εσόδων και εξόδων, διαχείριση του ταμείου και εξασφάλιση της κερδοφορίας.

2. Συμμόρφωση με τα Πρότυπα του Franchisor

Πρέπει να τηρείτε τα πρότυπα και τις οδηγίες που θέτει ο δικαιοπάροχος, περιλαμβάνοντας:

• Ποιότητα και Συνέπεια: Διασφάλιση ότι τα προϊόντα ή οι υπηρεσίες πληρούν τα καθορισμένα πρότυπα ποιότητας.

• Εγχειρίδιο Λειτουργίας: Εφαρμογή των διαδικασιών και των πρακτικών που περιγράφονται στο εγχειρίδιο λειτουργίας.

3. Οικονομικές Υποχρεώσεις

Έχετε οικονομικές υποχρεώσεις προς τον δικαιοπάροχο, όπως:

• Αρχικό Ποσό (Franchise Fee): Πληρωμή του αρχικού ποσού για την απόκτηση των δικαιωμάτων του franchise.

• Royalties: Πληρωμή τακτικών (συνήθως μηνιαίων) ποσοστών επί των πωλήσεων.

• Διαφημιστικά Τέλη: Συμμετοχή στα κόστη των κεντρικών διαφημιστικών εκστρατειών.

4. Συνεργασία και Επικοινωνία με τον Franchisor

Πρέπει να έχετε στενή συνεργασία με τον δικαιοπάροχο, περιλαμβάνοντας:

• Αναφορές και Επικοινωνία: Τακτική υποβολή αναφορών σχετικά με την απόδοση της επιχείρησης και συμμετοχή σε συναντήσεις ή εκπαιδευτικά προγράμματα.

• Υποστήριξη και Εκπαίδευση: Συνεχής αναζήτηση υποστήριξης και εκπαίδευσης για τη βελτίωση της απόδοσης της επιχείρησης.

5. Προσαρμογή στις Τοπικές Αγορές

Πρέπει να προσαρμόζετε το επιχειρηματικό μοντέλο σας στις ιδιαιτερότητες της τοπικής αγοράς, περιλαμβάνοντας:

• Ανάλυση Αγοράς: Κατανόηση των τοπικών αναγκών και τάσεων της αγοράς.

• Εξατομικευμένες Προσεγγίσεις: Εφαρμογή τοπικών στρατηγικών marketing και προώθησης, εντός των ορίων που θέτει ο δικαιοπάροχος.

Ποιο είναι το ιδανικό προφίλ και τα χαρακτηριστικά των επιτυχημένων δικαιοδόχων

Το να γίνει κάποιος επιτυχημένος δικαιοδόχος (franchisee) απαιτεί ένα συνδυασμό δεξιοτήτων, χαρακτηριστικών και εμπειριών:

1. Επιχειρηματικό Πνεύμα

• Ανεξαρτησία και Αυτοπεποίθηση: Ικανότητα να λαμβάνει αποφάσεις και να διαχειρίζεται την επιχείρηση με αυτοπεποίθηση.

• Οργανωτικές Δεξιότητες: Ικανότητα να οργανώνει και να διαχειρίζεται αποτελεσματικά τον χρόνο και τους πόρους της επιχείρησης.

2. Δεξιότητες Διαχείρισης και Ηγεσίας

• Διαχείριση Προσωπικού: Ικανότητα να προσλαμβάνει, να εκπαιδεύει και να παρακινεί το προσωπικό.

• Ηγετικές Δεξιότητες: Ικανότητα να εμπνέει και να καθοδηγεί την ομάδα προς την επίτευξη των στόχων της επιχείρησης.

3. Οικονομική Κατάρτιση και Διαχείριση

• Βασικές Οικονομικές Δεξιότητες: Κατανόηση των οικονομικών αναφορών και ικανότητα διαχείρισης των οικονομικών της επιχείρησης.

• Επενδυτική Ικανότητα: Διαθεσιμότητα κεφαλαίων για την αρχική επένδυση και τα λειτουργικά έξοδα της επιχείρησης.

4. Προσαρμοστικότητα και Ευελιξία

• Προσαρμογή στις Αλλαγές: Ικανότητα να προσαρμόζεται στις αλλαγές της αγοράς και στις απαιτήσεις του franchisor.

• Ευελιξία: Ικανότητα να αντιμετωπίζει και να διαχειρίζεται διαφορετικές καταστάσεις και προβλήματα που μπορεί να προκύψουν.

5. Δέσμευση και Αφοσίωση

• Προσήλωση στο Franchise: Δέσμευση στη διατήρηση των προτύπων και των διαδικασιών του franchisor.

• Επιμονή και Υπομονή: Ικανότητα να διαχειρίζεται τις προκλήσεις και να παραμένει προσηλωμένος στους στόχους της επιχείρησης.

6. Δεξιότητες Εξυπηρέτησης Πελατών

• Εξαιρετική Εξυπηρέτηση: Ικανότητα να προσφέρει υψηλής ποιότητας εξυπηρέτηση πελατών, δημιουργώντας πιστούς πελάτες.

• Επικοινωνιακές Δεξιότητες: Ικανότητα να επικοινωνεί αποτελεσματικά με πελάτες, προσωπικό και τον franchisor.

7. Συμμόρφωση με τα Πρότυπα του Franchisor

• Ακολουθία των Κανονισμών: Διασφάλιση ότι η επιχείρηση λειτουργεί σύμφωνα με τα πρότυπα και τις διαδικασίες του franchisor.

• Συνεργασία με τον Franchisor: Ικανότητα να διατηρεί καλή συνεργασία και επικοινωνία με τον franchisor.

8. Εμπειρία και Γνώση

• Σχετική Εμπειρία: Προηγούμενη εμπειρία στη διαχείριση επιχειρήσεων ή σε σχετικό τομέα μπορεί να είναι πλεονέκτημα.

• Γνώση του Κλάδου: Κατανόηση του συγκεκριμένου κλάδου στον οποίο ανήκει το franchise.

Ένας επιτυχημένος franchisee πρέπει να διαθέτει έναν συνδυασμό επιχειρηματικών δεξιοτήτων, ηγετικών ικανοτήτων, οικονομικής κατάρτισης, και δεξιοτήτων εξυπηρέτησης πελατών. Επίσης, είναι απαραίτητο να έχει την ικανότητα να προσαρμόζεται, να παραμένει αφοσιωμένος και να συμμορφώνεται με τα πρότυπα του franchisor.

Article written by

Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης

CEO

• Web site

Το Franchise.GR παρέχει ολοκληρωμένη, έγκυρη και αντικειμενική ενημέρωση για το franchise, ως η πληρέστερη και πλέον αξιόπιστη διαδικτυακή πηγή πληροφόρησης. Παρέχει αναλύσεις, παρουσιάσεις αλυσίδων, έρευνες και ενημέρωση για τις εξελίξεις της αγοράς, συμβάλλοντας ενεργά στην ανάπτυξη του franchise στην Ελλάδα, υπό τον συντονισμό του Πλάτωνα Μαλλικούρτη, με περισσότερα από 35 χρόνια εμπειρίας στον σχεδιασμό, στην ανάπτυξη και στη συμβουλευτική αλυσίδων franchise στην Ελλάδα.

• 
  Facebook
• 
  Instagram
• 
  LinkedIn
• 
  YouTube