

STARBUCKS franchise: Νέος κώδικας συμπεριφοράς
Η Starbucks αναιρεί την πολιτική «open door» της μετά από σχεδόν επτά χρόνια, απαιτώντας πλέον από τους ανθρώπους να κάνουν αγορά εάν θέλουν να παραμείνουν στα καταστήματά της ή να χρησιμοποιήσουν τις τουαλέτες. Ο νέος κώδικας συμπεριφοράς θα απαγορεύει επίσης τις διακρίσεις ή την παρενόχληση, την κατανάλωση αλκοόλ εκτός καταστήματος, το κάπνισμα, το άτμισμα, τη χρήση ναρκωτικών και την επαιτεία.
Οι νέοι κανόνες αναιρούν την πολιτική «open door» που είχε τεθεί σε εφαρμογή το 2018, μετά τη σύλληψη δύο μαύρων ανδρών σε κατάστημα της Starbucks στη Φιλαδέλφεια, όπου είχαν πάει για μια επαγγελματική συνάντηση. Το περιστατικό, που συνέβη σε ένα συγκεκριμένο κατάστημα με πολιτική απομάκρυνσης μη πληρωτών πελατών, καταγράφηκε σε βίντεο και αποτέλεσε μεγάλη αμηχανία για την εταιρεία.
Η αλλαγή πραγματοποιείται επίσης υπό τη νέα ηγεσία του Brian Niccol, ο οποίος προσελήφθη από την Chipotle πέρσι, με στόχο την αναζωογόνηση της αλυσίδας καφέ. Ο Niccol έχει δεσμευτεί να κάνει τα καταστήματα της Starbucks «inviting places to linger», με στόχο να επανιδρύσει την αλυσίδα ως community coffeehouse.
Η εκπρόσωπος της Starbucks, Jaci Anderson, δήλωσε ότι οι νέοι κανόνες έχουν σχεδιαστεί για να δώσουν προτεραιότητα στους πελάτες που πληρώνουν. Η Anderson ανέφερε ότι οι περισσότερες άλλες επιχειρήσεις λιανικής ήδη έχουν παρόμοιους κανόνες.
«Θέλουμε όλοι να αισθάνονται ευπρόσδεκτοι και άνετοι στα καταστήματά μας», δήλωσε η Anderson. «Με τον καθορισμό σαφών προσδοκιών για τη συμπεριφορά και τη χρήση των χώρων μας, μπορούμε να δημιουργήσουμε ένα καλύτερο περιβάλλον για όλους».
Ο κώδικας συμπεριφοράς προειδοποιεί ότι οι παραβάτες θα κληθούν να αποχωρήσουν, ενώ το κατάστημα μπορεί να καλέσει τις αρχές, εάν χρειαστεί. Η Starbucks δήλωσε ότι οι εργαζόμενοι θα λάβουν εκπαίδευση για την εφαρμογή της νέας πολιτικής.
Την περίοδο του περιστατικού του 2018, ο τότε πρόεδρος της Starbucks, Howard Schultz, είχε δηλώσει ότι δεν ήθελε οι άνθρωποι να αισθάνονται «κατώτεροι» εάν τους αρνούνταν την πρόσβαση.
«Δεν θέλουμε να γίνουμε δημόσια τουαλέτα, αλλά θα πάρουμε τη σωστή απόφαση 100% των περιπτώσεων και θα δώσουμε στους ανθρώπους το κλειδί», είχε πει ο Schultz.
Ωστόσο, από τότε, οι εργαζόμενοι και οι πελάτες έχουν αντιμετωπίσει περιστατικά με ενοχλητική και επικίνδυνη συμπεριφορά στα καταστήματα. Το 2022, η Starbucks έκλεισε 16 καταστήματα στις ΗΠΑ — συμπεριλαμβανομένων έξι στο Λος Άντζελες και έξι στο Σιάτλ, την έδρα της — λόγω επαναλαμβανόμενων θεμάτων ασφαλείας, όπως χρήση ναρκωτικών και άλλες διαταρακτικές συμπεριφορές που έθεταν σε κίνδυνο το προσωπικό.


Σας ενημερώνουμε αντικειμενικά και με απόλυτη ειλικρίνεια, καθώς διαθέτουμε ένα ευρύ portfolio επιλογών, ικανό να ικανοποιήσει τις ανάγκες σας.
Προτείνουμε τα concepts που αξιοποιούν τις δυνατότητές σας και καλύπτουν τις προσδοκίες σας.
Εκπροσωπούμε τα πλέον δυναμικά brands για τα οποία σας ενημερώνουμε με κάθε λεπτομέρεια.
Ποιές είναι οι προοπτικές του κλάδου που σας ενδιαφέρει;
Ποιό concept είναι κατάλληλο για εσάς;
Ποιές είναι οι ευκαιρίες της αγοράς;
Ποιές είναι οι μεγάλες παγίδες;
Πώς να τσεκάρετε τον franchisor;
Τι να προσέξετε στην σύμβαση franchise;
Ποιά είναι τα κρυφά κόστη της επένδυσης;
Πώς να αξιολογείσετε τα καταστήματα που έχετε βρει;
Αξιοποιείστε την εμπειρία και την γνώση δεκαετιών της εταιρείας μας, καθώς διαδραματίζουμε θεσμικό, πρωταγωνιστικό και ηγετικό ρόλο στο franchising.
Ξεκινήστε το επιχειρηματικό μέλλον σας με εμάς και διασφαλίστε την επιτυχία!
Οι δυνητικοί δικαιοδόχοι - επιχειρηματίες οφείλουν να πραγματοποιούν τις δικές τους ανεξάρτητες έρευνες αγοράς και μελέτες σκοπιμότητας πριν λάβουν την τελική τους απόφαση.

