AROMA GREEK ROASTERS (Κωνσταντίνος Λιάσκος): Δεν θεωρούμε κορεσμένο τον κλάδο. Πιστεύουμε στην ποιότητα, στη μοναδικότητα και στην συνεχή εξέλιξη

Συζητάμε με τον κο Κωνσταντίνο Λιάσκο, CEO των AROMA GREEK ROASTERS, σε μια αποκλειστική συνέντευξη στο πλαίσιο της βράβευσής τους στα ΒΡΑΒΕΙΑ FRANCHISE με την διάκριση του BEST CONCEPT REDESIGN, που πραγματοποιήθηκαν την Τετάρτη 2/2/2022 στο Gazarte, με τις αιγίδες της Ελληνικής Συνομοσπονδίας Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας, του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Αθηνών και Ελληνικού Συνδέσμου Franchise, με κεντρικούς παρουσιαστές την δημοσιογράφο Χρύσα Φώσκολου και τον σύμβουλο μάρκετινγκ Θέμη Σαρανταένα. Στην εκδήλωση χαιρέτησαν οι Άδωνις Γεωργιάδης, Υπουργός Ανάπτυξης & Επενδύσεων, Χρήστος Κέλλας, Βουλευτής Λάρισας, Σταύρος Καφούνης, Β΄ Αντιπροέδρος ΕΒΕΑ και Θεόδωρος Καπράλος, Αντιπρόεδρος ΕΣΕΕ και Πρόεδρος Εμπορικού Συλλόγου Πειραιά.

Πώς αξιολογείτε την δυναμική και τις προοπτικές ανάπτυξης του κλάδου στον οποίο δραστηριοποιείσθε;

Η εστίαση έχει κάνει τεράστια άλματα τα τελευταία 10 χρονιά στη χώρα μας και οι αλυσίδες έχουν συμβάλλει ιδιαιτέρως, καθιερώνοντας υψηλά standards και προσφέροντας υψηλή ποιότητα προϊόντων και παροχής υπηρεσιών.

Πιστεύουμε ότι το franchise είναι μονόδρομος για όποιον επιθυμεί να δραστηριοποιηθεί ειδικά στην καφεστίαση.

Δεν θεωρούμε κορεσμένο τον κλάδο μας, κάθε άλλο πιστεύουμε στην ποιότητα, στη μοναδικότητα και στην συνεχή εξέλιξη των προϊόντων μας, όπως και στην σωστή παροχή υπηρεσιών προς τους συνεργάτες μας, στοιχεία που καθιστούν ανταγωνιστικό το δίκτυό μας.

Πώς διαφοροποιείσθε από τον ανταγωνισμό και ποιά είναι τα ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα που διαθέτετε;

Τα AROMA GREEK ROASTERS ξεχωρίζουν τόσο για την ποιότητα του καφέ τους, που καβουρδίζεται στις ιδιόκτητες εγκαταστάσεις της μητρικής εταιρείας, προσφέροντας εκλεκτές ποικιλίες speciality coffee, όσο και για την ευρεία γκάμα συνοδευτικών προϊόντων, με ιδιόκτητη μονάδα παραγωγής κορυφαίων σφολιατοειδών.

Έχουμε καταρτίσει ένα απόλυτα δομημένο πακέτο franchise, που χαρακτηρίζεται από ισχυρά ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα:

• Γνωστό και ισχυρό brand.

• Κορυφαίας ποιότητας καφέ, με single origins ποικιλίες που καβουρδίζονται στις ιδιόκτητες εγκαταστάσεις της GUS, χρησιμοποιώντας ανώτερης ποιότητας πρώτες ύλες.

• Εξαιρετικό design καταστημάτων, ιδιαίτερα σύγχρονο και καινοτόμο, που ανατρέπει τα καθιερωμένα.

• Σύγχρονος και υψηλών προδιαγραφών εξοπλισμός.

• Ολοκληρωμένη εκπαίδευση τόσο στο εκπαιδευτικό κέντρο της μητρικής εταιρείας, όσο και in-store στο κατάστημα για τον franchisee και το προσωπικό του.

• Πλήρη και συνεχής υποστήριξη.

• Ευρεία αποκλειστικότητα περιοχής.

• Εξαιρετικά συμπιεσμένη αρχική επένδυση.

• Εύρεση και αξιολόγηση καταστημάτων, μετά από εμπεριστατωμένη εμπορική μελέτη.

• Δυνατότητα παράδοσης καταστήματος με το κλειδί στο χέρι.

• Επιδότηση από τη μητρική εταιρεία μέσω μειωμένων entry fees.

• Μηδενικά royalties και marketing fees.

Τι έχετε να δηλώσετε αναφορικά με την διάκρισή σας στα ΒΡΑΒΕΙΑ FRANCHISE 2022, αναφορικά με τις επιδόσεις της εταιρείας σας το 2021;

Η βράβευσή μας ως BEST CONCEPT RE-DESIGN μας βρίσκει ιδιαίτερα χαρούμενους, καθώς επιβραβεύεται η νέα εποχή της αλυσίδας μας, με την ποιότητα να χαρακτηρίζει όλους τους τομείς των δραστηριοτήτων μας, από τις πρώτες ύλες, τα προϊόντα και την εξυπηρέτηση των πελατών μας, μέχρι την υποστήριξη και το design των καταστημάτων μας.

Για ποιούς λόγους επιλέξατε το franchise για την ανάπτυξή σας;

Επιλέξαμε το franchise πιστεύοντας ότι 1 + 1 ισούται με 3 και ακόμα παραπάνω! Οι άριστες σχέσεις με τους franchisees μας και η εποικοδομητική συνεργασία μαζί τους, δημιουργούν ένα ισχυρό και συνέχεια αναπτυσσόμενο δίκτυο.

Ποια θεωρείτε τα τρία πλέον σημαντικά πλεονεκτήματα του franchise για τους franchisees;

Τα βασικά πλεονεκτήματα που απολαμβάνουν οι franchisees, μέσω της ένταξής τους σε ένα ισχυρό δίκτυο είναι:

• Η φήμη και η αναγνωρισιμότητα του brand name

• Οι οικονομίες κλίμακος που χαρακτηρίζουν το δίκτυο, προς όφελος όλων

• Η συνεχής υποστήριξη σε όλους τους τομείς δραστηριότητας