FwhiteRoboto

Ανακαλύψτε μια νέα ανατρεπτική στρατηγική ανάπτυξης, αξιοποιώντας τα πλεονεκτήματα του franchising, απελευθερώστε τη δυναμική της επιχείρησής σας και κατακτείστε την αγορά!

  • Last Modified: Πέμπτη 16 Νοεμβρίου 2017.

Coffee Epiloges1

Coffee Epiloges2 Fill 350x117

Από την γέννηση του πάλαι ποτέ αγαπημένου μας φραπέ, το 1957, έχουν περάσει ήδη 60 χρόνια και οι καταναλωτικές συνήθειές μας είναι πλέον αρκετά διαφορετικές. Από τις ουρές στο θρυλικό κατάστημα του Χρήστου Λέντζου για ένα "κουτί καπέλο", τα coffee shops έχουν μεταμορφωθεί σε ναούς του καφέ και ολοένα και περισσότερα ανοίγουν καθ’ όλα τα μήκη και πλάτη της χώρας. Έχουμε φτάσει σε κορεσμό ή υπάρχει ακόμη περιθώριο για μεγαλύτερη ανάπτυξη; Απαντάμε σε μια σειρά από ερωτήματα όπως Γιατί ο Έλληνας επιλέγει να αυτο-απασχοληθεί σε concepts coffee to go; και Ποιά είναι τα κρίσιμα σημεία επιτυχίας για ένα κατάστημα coffee to go; όπως και Ποιές είναι οι διαφορές στα coffee to go concepts; καιΤι διαφαίνεται στο μέλλον του coffee industry;

Fran Parat Sep 2016

Fran Parat Sep 2016 Fill 350x198Το Franchising συνεχίζει και στο 2ο εξάμηνο του 2016 να αποτελεί τον καταλύτη για την ανάπτυξη της επιχειρηματικότητας, μέσω των επιχειρηματικών συστημάτων που διαθέτουν ισχυρά ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα και διαφοροποιητικά χαρακτηριστικά. Σύμφωνα με τη νέα έρευνα που διενέργησε το ΠΑΡΑΤΗΡΗΤΗΡΙΟ FRANCHISE, το 1ο εξάμηνο του 2016 ξεκίνησαν τη λειτουργία τους περισσότερα από 150 νέα καταστήματα franchise, με την συντριπτική πλειοψηφία των νέων επιχειρηματιών να εντάσσονται σε μια αλυσίδα franchise αποβλέποντας σε μια ασφαλή και αποδοτική «θέση εργασίας».

Σύμφωνα με τη νέα ετήσια έκθεση που διενέργησε το ΠΑΡΑΤΗΡΗΤΗΡΙΟ FRANCHISE, η οποία ανασκοπεί το 1ο εξάμηνο του 2016, παρατηρείται συγκέντρωση της επιχειρηματικότητας στον κλάδο του franchising, κυρίως ως διέξοδος στην κρίση (δηλ. «αγορά» θέσης εργασίας / επιχειρηματικότητα ανάγκης), και λιγότερο ως αξιοποίηση των ευκαιριών που πηγάζουν μέσα από αυτή (δηλ. επιχειρηματικότητα ευκαιρίας), καθώς τρείς στους τέσσερεις, ανοίγουν μια επιχείρηση franchise για να αποφύγουν την ανεργία, διαβλέποντας (και ελπίζοντας) ταυτόχρονα σε επιχειρηματική ευκαιρία και καλύτερες προοπτικές.

Οι ειδικές έρευνες και μελέτες που διενεργεί το ΠΑΡΑΤΗΡΗΤΗΡΙΟ FRANCHISE, ο μόνιμος μηχανισμός παρακολούθησης και ανάλυσης του κλάδου του franchising στην Ελλάδα, υπό την αιγίδα του FRANCHISE BUSINESS και με τη συνδρομή του Franchise.GR, έχουν ως στόχο την έγκυρη ενημέρωση και ανάλυση, με έμφαση στις αναμενόμενες προεκτάσεις και επιπτώσεις, οι οποίες και προσδιορίζουν τις τάσεις στην αγορά.

Σύμφωνα με τη νέα έρευνα, κατά το 1ο εξάμηνο του έτους παρατηρήθηκε αύξηση τόσο της ζήτησης για το franchise όσο και ενάρξεις αρκετών καταστημάτων, με ελαφρές ανοδικές τάσεις σε σχέση με το 2ο εξάμηνο του 2015, αλλά σαφέστατα σε ορατά χαμηλότερα επίπεδα συγκριτικά με το 1ο εξάμηνο του 2015.

Ωστόσο, είναι φανερή η αυξητική τάση κατά το 3ο τρίμηνο του έτους, ένα γεγονός που τεκμηριώνει την αισιοδοξία ότι το 2016 θα «κλείσει» ελαφρά πτωτικά σε σχέση με το 2015.

StarbucksPhilips

StarbucksPhilips Fill 250x250Εντός ενός οικονομικού και επιχειρηματικού περιβάλλοντος που παραμένει ασταθές, δεχόμενο συνέχεια δυσμενείς αναταράξεις, από τα φορολογικά και τα δημοσιονομικά ζητήματα μέχρι τις επιπτώσεις των προσφυγικών εισροών, το franchising αποτελεί μονόδρομο, είτε ασφαλή και κερδοφόρο, είτε ή επικίνδυνο και ζημιογόνο, για ένα τεράστιο πλήθος ενδιαφερομένων. Το κρίσιμο ζήτημα αφορά στην επιλογή του brand, που σε συνδυασμό με το συνολικό concept και τις υποδομές της μητρικής εταιρείας θα διασφαλίσει πλήρως την επίτευξη της αναμενόμενης επιτυχίας και μάλιστα εντός ενός πλαισίου μεταβαλλόμενων συνθηκών με νέες τάσεις να ξεπροβάλλουν και να αλλάζουν ταχέως τα δεδομένα.

Vaping6

Vaping6 Fill 200x200

Σαρώνει το ηλεκτρονικό τσιγάρο, με νέα καταστήματα να ανοίγουν συνέχεια σε κάθε εμπορικό δρόμο.

Το ηλεκτρονικό τσιγάρο θεωρείται ως μία από τις πλέον σημαντικές ανακαλύψεις της εποχής μας, καθώς υποστηρίζεται ότι μπορεί να σώσει εκατομμύρια ζωές καπνιστών σε όλον τον κόσμο. Σε συνέχεια της πρώτης μεγάλης έκρηξης στις πωλήσεις του κλάδου στις αρχές της εμφάνισής του, πλέον διανύουμε μια δεύτερη φάση έξαρσης των πωλήσεων, στο πλαίσιο μιας σταθερά ανοδικής πορείας.

Οι τεχνολογικές εξελίξεις και η συνεχής εξέλιξη στον κλάδο, που έχουν οδηγήσει σε νέα γενιά εξαρτημάτων (π.χ. ατμοποιητές) και σε ποιοτικά υγρά αναπλήρωσης, σε συνδυασμό με την πεποίθηση ότι είναι πολύ λιγότερο βλαβερό και χαρακτηρίζεται από χαμηλότερο κόστος χρήσης σε σύγκριση με το συμβατικό τσιγάρο, αποτελούν τους βασικούς λόγους της ανάπτυξης που γνωρίζει ο κλάδος του ηλεκτρονικού τσιγάρου.

Ταυτόχρονα, το marketing και η διάσταση του ηλεκτρονικού τσιγάρου ως ένα τεχνολογικό gadget, του έχει προσδώσει χαρακτήρα lifestyle, γεγονός που ενισχύει την παρουσία του στην αγορά.

Unemployed

Unemployed Fill 250x250Διανύοντας, πλέον, το δεύτερο εξάμηνο του 2015, με τις διαπραγματεύσεις με τους Θεσμούς να συνεχίζονται, διανύουμε ίσως τη μεγαλύτερη υφεσιακή περίοδο στην χώρα, που ξεπερνά την περίοδο της μεταμνημονιακής εποχής. Η συντριπτική πλειοψηφία των επιχειρήσεων αγωνίζεται να επιβιώσει και το franchising εξακολουθεί να πρωτοστατεί γερά ως ηγέτιδα δύναμη επιχειρηματικότητας.

Το francising, από τη μια, παρέχει τη μοναδική και πλέον σίγουρη λύση για όσους έχουν τις δυνατότητες να «αγοράσουν» μια θέση εργασίας.

Από την άλλη, παρέχει το αναπτυξιακό πλαίσιο για τα «γερά» concepts, αυτά που είτε κατάφεραν, είτε μπορούν να δημιουργήσουν ισχυρά δίκτυα που θα τα εφοδιάσουν με τη δύναμη του brand και με οικονομίες κλίμακος, ώστε να δημιουργούν αποδόσεις εν μέσω κρίσης.

Οι ειδικές έρευνες και μελέτες που διενεργεί το ΠΑΡΑΤΗΡΗΤΗΡΙΟ FRANCHISE, ο μόνιμος μηχανισμός παρακολούθησης και ανάλυσης του franchising στην Ελλάδα, υπό την αιγίδα του FRANCHISE BUSINESS, με τη συνδρομή του Franchise.GR, έχουν ως στόχο την έγκυρη ενημέρωση και ανάλυση, με έμφαση στις αναμενόμενες προεκτάσεις και επιπτώσεις, οι οποίες και προσδιορίζουν τις τάσεις στην αγορά.

Σύμφωνα με τη νέα έκθεση από το ΠΑΡΑΤΗΡΗΤΗΡΙΟ FRANCHISE, η οποία ανασκοπεί το πρώτο τετράμηνο του 2015, συνεχίζεται η κινητικότητα στον κλάδο του franchising, τόσο ως διέξοδο στην κρίση, αλλά και ως αξιοποίηση των ευκαιριών που πηγάζουν μέσα από αυτή.

Με περισσότερες από 500,000 επιχειρήσεις, οι οποίες δεν επέζησαν τα τελευταία πέντε έτη, και με την ανεργία να καλπάζει σε ρυθμούς του 30%, οι αλυσίδες franchise συνεχίζουν να αναπτύσσονται και - μέσα από τα σημαντικά προνόμια που προσφέρουν στους δικαιοδόχους τους - διασφαλίζουν την βιωσιμότητα των δικτύων τους.

Από τη μια μεριά, την τελευταία πενταετία ιδρύθηκαν περισσότερες από 200,000 επιχειρήσεις, με εξαιρετικά μεγάλα ποσοστά θνησιμότητας και από την άλλη εμφανίστηκαν μερικές δεκάδες πρωτοποριακά concepts και ξεκίνησαν αρκετές χιλιάδες νέα franchise καταστήματα, αλλά και αρκετές αλυσίδες υιοθέτησαν πλάνα ανασχεδιασμού της επιχειρηματικής τους πρότασης και αναδιοργάνωσης των εσωτερικών δομών τους. Το κύριο, όμως, συμπέρασμα αφορά στην αυξημένη βιωσιμότητα των καταστημάτων που έχουν ενταχθεί σε δίκτυα franchise, καθώς:

  • Λειτουργούν με καλύτερα περιθώρια κέρδους.

  • Διαθέτουν μοναδικά προϊόντα και διαφοροποιούνται.

  • Αποτελούν εγγύηση για τους καταναλωτές, λόγω της αξιοπιστίας του brand/δικτύου.

  • Επωφελούνται από προσφορές, προωθητικές ενέργειες και διαφημίσεις της μητρικής εταιρείας.

  • Λειτουργούν άμεσα με υψηλό επίπεδο εξυπηρέτησης, λόγω τόσο της αρχικής εκπαίδευσης, όσο και της αρχικής υποστήριξης με προσωπικό της μητρικής εταιρείας.

  • Ανανεώνουν concept και προϊοντικό μίγμα, ώστε να παραμένουν συνέχεια ανταγωνιστικά.

Τα ανωτέρω ενδεικτικά προνόμια ενισχύουν την ανταγωνιστικότητα των καταστημάτων franchise και εξηγούν τους λόγους της επιτυχίας των franchise fashion stores που χαρακτηρίζονται με κύκλους εργασιών της τάξεως άνω των 400,000 Ευρώ σε αντιπαράθεση με αυτόνομες boutiques μόδας που χαροπαλεύουν, ή των franchise coffee shops που καθημερινά κατακλύζονται από πελάτες σε αντιπαράθεση με τα διπλανά αυτόνομα coffee to go που αραχνιάζουν.

SPECIALITY COFFEE TO GO vs MICRO ROASTERY

Η νέα τάση του speciality coffee βρίσκει τους επιχειρηματίες να ταλαντεύονται μεταξύ café και street coffee shops

THE POST-FAMOUS BRANDS

Τα δυνατά brands του παρελθόντος ζουν την εποχή των δεινοσαύρων

WORK BASED FRANCHISE

Αγόρασε μια θέση εργασίας

FRANCHISE vs E-COMMERCE

Τα διαδικτυακά καταστήματα κυριαρχούν στην αγορά ή την ενδυναμώνουν;

I LOVE STREET

Αλλαγή εποχής στον κλάδο της εστίασης

MADE IN CHINA

H china town των Αθηνών ανάγεται σε υπερχονδρέμπορο μόδας

MULTI-MARKETS

Brands και concepts διευρύνουν την προϊοντική γκάμα τους, ενισχύοντας την φαρέτρα τους ενάντια στην κρίση

PFcover 10 14

Στο πλαίσιο των συνθηκών της νέας εποχής που διανύουμε, με κύρια χαρακτηριστικά τις ταχείς μεταβολές και τις συνεχείς αναταράξεις, το Franchising αναδεικνύεται καταλύτης για την ανάπτυξη της επιχειρηματικότητας, μέσω των επιχειρηματικών συστημάτων που διαθέτουν ισχυρά νεωτεριστικά και καινοτόμα χαρακτηριστικά.

Οι ειδικές έρευνες και μελέτες που διενεργεί το ΠΑΡΑΤΗΡΗΤΗΡΙΟ FRANCHISE, ο μόνιμος μηχανισμός παρακολούθησης και ανάλυσης του franchising στην Ελλάδα, υπό την αιγίδα του FRANCHISE BUSINESS, με τη συνδρομή του Franchise.GR, έχουν ως στόχο την έγκυρη ενημέρωση και ανάλυση, με έμφαση στις αναμενόμενες προεκτάσεις και επιπτώσεις, οι οποίες και προσδιορίζουν τις τάσεις στην αγορά.

Σύμφωνα με τη νέα τριμηνιαία έκθεση από το ΠΑΡΑΤΗΡΗΤΗΡΙΟ FRANCHISE, η οποία ανασκοπεί το πρώτο ενιάμηνο του 2014, παρατηρείται σημαντική αύξηση της επιχειρηματικότητας στον κλάδο του franchising, τόσο ως διέξοδο στην κρίση, αλλά κυρίως ως αξιοποίηση των ευκαιριών που πηγάζουν μέσα από αυτή.

Tourists

Νέο ρεκόρ ετοιμάζεται να καταρρίψει ο ελληνικός τουρισμός το 2014, με τις εκτιμήσεις να κάνουν λόγο για 18,5 εκατομμύρια αφίξεις και πάνω από 13 δισ. ευρώ έσοδα. Σε αυτό το πλαίσιο, πολλοί ενδιαφερόμενοι στρέφονται προς το franchise, ως επιχειρηματική ή και επαγγελματική ευκαιρία.

Ποια είναι όμως τα concepts που παρουσιάζουν ενδιαφέρον και πως μπορεί κανείς να τα αξιολογήσει, βάση των αποδόσεών τους, της ικανότητάς τους να είναι κερδοφόρα και τον χειμώνα και τελικά βάση της κερδοφορίας τους και της ελαχιστοποίησης του ρίσκου.

Καθώς ο τουρίστας πεινάει και διψάει, αλλά και επιθυμεί να διασκεδάσει, πρώτα στις επιλογές των ενδιαφερομένων είναι τα concepts της εστίασης και κυρίως της «μικρής», με τη λογική ότι ένα εποχικό κατάστημα θα πρέπει να χαρακτηρίζεται από το ελάχιστο δυνατό κόστος.

Syphon2

Η νέα τάση στον κλάδο του καφέ ξεκίνησε από τους λάτρεις του ροφήματος, με τα πρώτα καταστήματα στη Ν. Υόρκη, όπως το Blue Bottle, αλλά και τα Intelligentsia Coffee, Cafe Grumpy, The Wormhole και Toby's Estate. Τα εν λόγω καταστήματα παρασκευάζουν και σερβίρουν υψηλής ποιότητας καφέ, με προσοχή στην κάθε λεπτομέρεια, αλλά και με νέους τρόπους όπως την Pour Over και τη Syphon. Τα καταστήματα που ανήκουν στο Τρίτο Κίνημα του Καφέ, αναδεικνύουν τον ίδιο τον καφέ, σε όλους του τις διαστάσεις, από την α' ύλη, τις φάρμες, τις μεθόδους παραγωγής, την παρασκευή, το σερβίρισμα, και του «συμπεριφέρονται» ως προϊόν ανώτερης ποιότητας, εντός του τρίπτυχου «barista - roaster - farmer».

PFcover 04 14

Το Franchising αναδεικνύεται καταλύτης για την ανάπτυξη της επιχειρηματικότητας, μέσω concepts που διαθέτουν ισχυρά νεωτεριστικά και καινοτόμα χαρακτηριστικά, σύμφωνα με την τριμηνιαία έρευνα που εκπόνησε το ΠΑΡΑΤΗΡΗΤΗΡΙΟ FRANCHISE, ο μόνιμος μηχανισμός παρακολούθησης και ανάλυσης του franchising στην Ελλάδα, υπό την αιγίδα του FRANCHISE BUSINESS, με τη συνδρομή του Franchise.GR.

FbackNEW

Ενδυναμώνεται το franchising σύμφωνα με την ετήσια έρευνα του ΠΑΡΑΤΗΡΗΤΗΡΙΟΥ FRANCHISE. Το ΠΑΡΑΤΗΡΗΤΗΡΙΟ FRANCHISE ολοκλήρωσε την ετήσια έρευνα ανασκόπησης του κλάδου για το 2013 και παρουσιάζει τις προοπτικές για το 2014, όπου διαφαίνεται σταθερότητα στον βαθμό διείσδυσης, περαιτέρω ισχυροποίηση τόσο της Μικρής Εστίασης, όσο και του Hotsho tRetail, όπως και ανάδειξη των concepts που βασίζονται σε ισχυρά νεωτεριστικά και καινοτόμα χαρακτηριστικά.

Τόσο η υφιστάμενη οικονομική κατάσταση, όσο και οι αλλαγές στην καταναλωτική κουλτούρα έχουν οδηγήσει σε αναδιάταξη του κλάδου του γρήγορου φαγητού, με παραδοσιακές αλυσίδες, αλλά και υποκατηγορίες στον κλάδο, να τίθενται εκτός παιχνιδιού, και με νέες επιχειρηματικές ιδέες όπως και νέα στέκια - αγορές να έχουν εμφανισθεί στο προσκήνιο.

Το ΠΑΡΑΤΗΡΗΤΗΡΙΟ FRANCHISE ολοκλήρωσε την δεύτερη τριμηνιαία έρευνα ανασκόπησης του κλάδου για το 2013 και παρουσιάζει τις προοπτικές για το δεύτερο εξάμηνο του έτους, όπου διαφαίνεται σταθερότητα στον βαθμό διείσδυσης, περαιτέρω ισχυροποίηση της Μικρής Εστίασης και ανάδειξη των concepts που βασίζονται σε ισχυρά νεωτεριστικά χαρακτηριστικά.

Το ΠΑΡΑΤΗΡΗΤΗΡΙΟ FRANCHISE, ο φορέας αποτύπωσης του κλάδου του franchising, ξεκίνησε τις δραστηριότητές του μέσω κλαδικών ερευνών το 1998. Με τη σημερινή του μορφή ιδρύθηκε από το περιοδικό FRANCHISE BUSINESS και λειτουργεί υπό την αιγίδα του, με τη συνδρομή του www.Franchise.GR, ως μόνιμος μηχανισμός παρακολούθησης και ανάλυσης του franchising στην Ελλάδα, των επιχειρηματικών τάσεων, της διείσδυσής του στην αγορά και στη συμβολή του στην εθνική οικονομία.

Οι τριμηνιαίες έρευνες που διενεργεί βασίζονται τόσο στη μελέτη στατιστικών στοιχείων, όσο και σε συνεντεύξεις με επιχειρηματίες και διευθυντές ανάπτυξης 40 δικαιοπαρόχων εταιρειών. Το ανωτέρω δείγμα αντιστοιχεί στο 12% των αλυσίδων που έχουν υιοθετήσει το franchising ως στρατηγική ανάπτυξης και συμπεριλαμβάνονται στη βάση του Franchise.GR, οι οποίες και προσδιορίζουν λόγω του μεγέθους τους (πλήθος καταστημάτων και ενοποιημένος κύκλος εργασιών) το 46% του κλάδου.

Ο θεσμός του franchising συνεχίζει να αποδεικνύει την συμβολή του στην ελληνική οικονομία και επιχειρηματικότητα, καθώς περισσότερα από 100 νέα καταστήματα franchise ξεκίνησαν τις δραστηριότητές τους εντός του πρώτου εξαμήνου του έτους, εκ των οποίων, ενδεικτικά, 60 για τη nanoudonuts και άλλα 70 προς κατασκευή μέχρι τέλος του καλοκαιριού, 25 καταστήματα για την CoffeeIsland, 12 για τη mikel, 10 για την Papoulias Donuts, 9 για την ΑΒ Βασιλόπουλος, 6 για την Μαρινόπουλος ΑΕ, 5 για το chillbox, 4 για την CoffeeTime, 4 υπό κατασκευή για τους Αττικούς Φούρνους, 3 υπό κατασκευή για το νέο concept των bankie.

Το 2012, η μεγάλη τάση της αγοράς ήταν το frozenyogurt. Περισσότερα από 350 καταστήματα ξεκίνησαν τις δραστηριότητές τους μέσα σε ένα χρόνο. Λίγο λιγότερο από τα μισά να ανήκουν σε αλυσίδες franchise και τα υπόλοιπα αυτόνομα. SelfService ή με εξυπηρέτηση από το προσωπικό του καταστήματος, τροφοδοτούμενα με έτοιμο προϊόν ή με παρασκευή εντός του καταστήματος, με μια, δυο ή και περισσότερες μηχανές και αντίστοιχα, με 2 , 4, 6 ή και με ακόμη περισσότερες γεύσεις, με πολλούς συνδυασμούς toppings, προσφέρουν παγωμένο γιαούρτι, αλλά και καφέδες, smoothies, χυμούς, φρουτοσαλάτες και γλυκά βασισμένα στο γιαούρτι.

Η νέα τάση των donuts ξεκίνησε έντονα το τελευταίο τετράμηνο του 2012. Ακολουθώντας το ενδιαφέρον της επιχειρηματικής αγοράς, πολύ γρήγορα εμφανίστηκαν νέες προτάσεις franchise και νέα ντονατσάδικα ξεπροβάλλουν σαν τα μανιτάρια, σε στενά και σε μικρούς εμπορικούς δρόμους, με κύρια χαρακτηριστικά τα χαμηλά ενοίκια και λειτουργικά, τη χαμηλή επένδυση και το μειωμένο ωράριο λειτουργίας. Υπάρχουν, όμως, προοπτικές ανάπτυξης και ποιές είναι αυτές, καθώς ο ανταγωνισμός φουντώνει και τα περιθώρια κέρδους είναι πολύ συμπιεσμένα; Υπάρχουν σημεία διαφοροποίησης και ποιές εναλλακτικές έχει όποιος ενδιαφέρεται να επενδύσει;

Το Παρατηρητήριο Franchise ολοκλήρωσε την πρώτη έρευνα ανασκόπησης του κλάδου για το 2013, που αφορά το πρώτο τρίμηνο του έτους. Η έρευνα βασίσθηκε τόσο στη μελέτη στατιστικών στοιχείων, όσο και σε συνεντεύξεις με επιχειρηματίες και διευθυντές ανάπτυξης 40 δικαιοπαρόχων εταιρειών. Το ανωτέρω δείγμα αντιστοιχεί στο 12% των 338 αλυσίδων που έχουν υιοθετήσει το franchising ως στρατηγική ανάπτυξης και συμπεριλαμβάνονται στη βάση του Franchise.GR, οι οποίες και προσδιορίζουν λόγω του μεγέθους τους (πλήθος καταστημάτων και ενοποιημένος κύκλος εργασιών) το 46% του κλάδου.

Το Παρατηρητήριο Franchise, ο φορέας αποτύπωσης του κλάδου του franchising, ξεκίνησε τις δραστηριότητές του μέσω κλαδικών ερευνών το 1998. Με τη σημερινή του μορφή ιδρύθηκε από το περιοδικό FRANCHISE BUSINESS και λειτουργεί υπό την αιγίδα του, με τη συνδρομή του www.Franchise.GR, ως o μόνιμος μηχανισμός παρακολούθησης και ανάλυσης του κλάδου του franchising στην Ελλάδα, των επιχειρηματικών τάσεων, της διείσδυσής του στην αγορά και στη συμβολή του στην εθνική οικονομία.

Ο θεσμός του franchising απέδειξε το 2012 τις αντοχές του, καθώς αφενός τα καταστήματα που αντιστέκονται στην κρίση είναι αυτά που έχουν ενταχθεί σε αλυσίδες franchise, και αφετέρου περισσότερα από 250 νέα καταστήματα εγκαινιάσθηκαν μέσα στο 2012 και αρκετά εξ' αυτών με πρωτοφανείς για την εποχή αποδόσεις. Το πλέον σημαντικό στοιχείο, όμως, αφορά ότι στις 150 επιχειρήσεις που βάζουν λουκέτο, κλείνει μία και μόνο επιχείρηση franchise, καθώς ενώ εντός του 2012 έβαλαν λουκέτο περίπου 70,000 επιχειρήσεις, δηλ. 36% επί του συνόλου, το αντίστοιχο ποσοστό στον κλάδο του franchising ανέρχεται σε 2% στον κλάδο και 0,2% στο σύνολο της αγοράς.Παράλληλα, περισσότερες από 30 εταιρείες υιοθέτησαν το franchising ως την κύρια στρατηγική για την ανάπτυξή τους και κανένα σοβαρό δίκτυο franchise δεν έχει αιτηθεί ένταξη στο άρθρο 99 του πτωχευτικού κώδικα.

Σήμερα, την εποχή της κρίσης, με όραμα τη μεταμνημονιακή Ελλάδα, το franchising προβάλλει ως η μοναδική, ίσως, διέξοδος για τους εγκλωβισμένους στην ανεργία συμπολίτες μας, προσδοκώντας όχι τόσο σε μια αποδοτική επένδυση, αλλά σε μια αξιοπρεπή και σωστά αμειβόμενη εργασία.

Η συντριπτική πλειοψηφία των ενδιαφερομένων επικεντρώνεται πλέον στη νέα επιχειρηματική κατηγορία της Μικρής Εστίασης, όπου ευέλικτα και σύγχρονα concepts μονοπωλούν το επενδυτικό ενδιαφέρον με αντικείμενο τα donuts, το hot dog, το frozen yogurt και φυσικά τον καφέ.

Τόσο η μελέτη περίπτωσης του frozen yogurt την πρόσφατη περίοδο από το Πάσχα του 2012 μέχρι τέλος Καλοκαιριού, όσο και τα νέα καταστήματα Μικρής Εστίασης που ξεκίνησαν μετά το φθινόπωρο αποδεικνύουν τη δυναμική και τις πολύ καλές προοπτικές των καταστημάτων του κλάδου, εφόσον πληρούν τις βασικές προϋποθέσεις του τρίπτυχου «Εμπορική Θέση» - «Οργάνωση» - «Concept».

Ο κλάδος διακρίνεται από ισχυρές προοπτικές ανάπτυξης, καθώς το ποσοστό των κατοίκων που διαθέτουν και χρησιμοποιούν ποδήλατα είναι πολύ πιο χαμηλό στην Ελλάδα σε σχέση με άλλες ευρωπαϊκές χώρες, γεγονός που οδηγεί σε μικρή αύξηση των πωλήσεων χρόνο με το χρόνο.

Περισσότερα από 800.000 ποδήλατα έχουν πουληθεί τα τελευταία τρία χρόνια στην Ελλάδα, γεγονός που αποδεικνύει ότι ο κλάδος όχι μόνο αντέχει στην κρίση, αλλά και αναπτύσσεται τόσο λόγω στροφής προς την υγιεινή ζωή και την άσκηση, αλλά κυρίως λόγω οικονομίας.

Ο συνολικός κύκλος εργασιών του κλάδου αγγίζει τα 50 εκατ. ευρώ, και αν υπολογίσουμε και το κόστος των εξαρτημάτων, των αξεσουάρ και του σέρβις, τότε φθάνει τα 90 εκατ. ευρώ. Κάθε χρόνο πωλούνται, πλέον, περί τα 300.000 ποδήλατα στην Ελλάδα, με την ζήτηση να επικεντρώνεται πλέον στα πιο οικονομικά ποδήλατα της τάξεως των 200 - 250 ευρώ, ενώ πριν από δύο χρόνια ήταν στα 300 - 400 ευρώ. Ο ετήσιος ρυθμός ανάπτυξης των πωλήσεων ανέρχεται περίπου σε 14% με 18%, ενώ ο ρυθμός ανάπτυξης στη χρήση ποδηλάτου φθάνει το 30%.

Στην αγορά δραστηριοποιούνται αρκετές αλυσίδες franchise, όπως ο Gatsoulis, το World of Bike Shops, ο Ποδηλάτης και το Cyclist, με αρχικές επενδύσεις από 25,000 ευρώ, οι οποίες σημειώνουν συνεχή ανάπτυξης, καθώς οι καταναλωτές δείχνουν προτίμηση στα εξειδικευμένα καταστήματα ποδηλάτων, αφού προσφέρουν μεγαλύτερη ποικιλία, τεχνική υποστήριξη (σερβις) και κυρίως καθοδήγηση στην αγορά του σωστού προϊόντος, με το παιδικό ποδήλατο να αποτελεί το 50% του συνολικού τζίρου και να ακολουθούν τα ποδήλατα πόλης.

Οι βασικότεροι λόγοι για την εξάπλωση του ποδηλάτου στην Ελλάδα αφορούν στις τάσεις για άθληση, αλλά και στην προστασία του περιβάλλοντος και κυρίως στο γεγονός ότι το ποδήλατο συνδυάζει τα ανωτέρω ως εναλλακτικό και οικονομικό μέσο μεταφοράς, έχοντας αναχθεί πλέον σε lifestyle.

Αν και στην Ελλάδα η ποδηλασία δεν είναι ιδιαίτερα διαδεδομένη, αφού μόνο ένας στους σαράντα κάνει ποδήλατο, ενώ σε άλλες δυτικοευρωπαϊκές χώρες η αναλογία είναι ένας στους οκτώ, οι τάσεις και προοπτικές του κλάδου, όπως άλλωστε διαγράφονται και από τα επίσημα στατιστικά στοιχεία, φανερώνουν μια δυναμική ανάπτυξη.

Η παρατεταμένη ύφεση και οι δυσοίωνες προβλέψεις για την οικονομία οδηγούν την αγορά σε εξαθλίωση, με την όποια ανάκαμψη να φαντάζει δυνατή μετά το 2014 και με ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα την έξαρση της ανεργίας. Στο αυτό το καθόλου αισιόδοξο πλαίσιο, το ενδιαφέρον για το franchising έχει κορυφωθεί και ανοίγουν ολοένα και περισσότερα καταστήματα, ως λύση για επιπλέον εισόδημα και ως ανάγκη αυτοαπασχόλησης. 

Είναι τώρα η κατάλληλη εποχή για επενδύσεις; Το case study του frozen yogurt

Η σκέψη να ξεκινήσει κάποιος το δικό του κατάστημα διέπεται από δύο κύριους προβληματισμούς, τα αναγκαία κεφάλαια και την χαμηλή κατανάλωση.

Σαφέστατα δεν είναι η κατάλληλη περίοδος για επενδύσεις της τάξεως των 200 – 500 χιλ. Ευρώ που π.Κ. (προ Κρίσης) ήταν εφικτές, κυρίως λόγω των δυνατοτήτων για τραπεζικές δανειοδοτήσεις. Σήμερα, τα αναγκαία κεφάλαια για την δημιουργία επιχειρήσεων μέσω franchise κυμαίνονται από 20 – 120 χιλ. Ευρώ και απευθύνονται κατά κύριο λόγο σε όσους επιθυμούν (και δεσμεύονται) να ασχοληθούν πλήρως με τη νέα τους δραστηριότητα. Διακρίνουμε δυο κατηγορίες επενδυτών:

α/. τους αυτοαπασχολουμένους, αυτούς που ξεκινούν το δικό τους κατάστημα με σκοπό να αφιερωθούν πλήρως σε αυτό, δηλαδή 12+ ώρες ανά ημέρα, 6 ή 7 ημέρες ανά εβδομάδα, διασφαλίζοντας μια σίγουρη απόδοση που θα τους καλύπτει τα προσωπικά και οικογενειακά έξοδα και προσδοκώντας σε επιπλέον κέρδος, εφόσον σταθούν τυχεροί ή όταν επέλθει μια μικρή, τουλάχιστον, ανάκαμψη στην οικονομία.

β/. τους επενδυτές, που εστιάζουν σε συγκεκριμένα concept, τα οποία απαιτούν μικρό έλεγχο, μειωμένες ανάγκες σε ικανότητες προσωπικού (π.χ. αποκλείονται οι δραστηριότητες παροχής υπηρεσιών) και με την υποστήριξη της μητρικής εταιρείας διασφαλίζουν την εύρυθμη λειτουργία τους, με αποδόσεις πολλαπλάσιες από οιοδήποτε επενδυτικό προϊόν (προθεσμιακούς, αμοιβαία κ.ο.κ.).

Ο θεσμός του franchising αποδεικνύει καθημερινά ότι αντέχει στην κρίση, καθώς από τα ανεξάρτητα καταστήματα που καθημερινά δηλώνουν διακοπή εργασιών, αλλά και από τις μεγάλες, εισηγμένες ή όχι, εταιρείες και τρανταχτά ονόματα που δηλώνουν πτώχευση, από τη μια, μόνο 1 στα 150 καταστήματα που βάζουν λουκέτο ανήκει σε αλυσίδα franchise και από την άλλη, κανένα σοβαρό δίκτυο franchise δεν έχει αιτηθεί ένταξη στο άρθρο 99 του πτωχευτικού κώδικα. Αντιθέτως, περισσότερες από 30 εταιρείες υιοθέτησαν το franchising ως την κύρια στρατηγική για την ανάπτυξή τους και, ακόμη πιο σημαντικό, περισσότερα από 100 νέα franchise καταστήματα ξεκίνησαν τις δραστηριότητές τους εντός του 2012, και αρκετά εξ' αυτών με πρωτοφανείς για την εποχή αποδόσεις.

Οι μικρές και ευέλικτες επενδύσεις στον κλάδο της εστίασης αλλάζουν τα δεδομένα στην αγορά και ανάγονται ως κυρίαρχη τάση στο franchising

Στο πλαίσιο της ύφεσης και της μειωμένης καταναλωτικής δαπάνης, τα μικρά και εξειδικευμένα καταστήματα εστίασης, όχι μόνο αντιστέκονται, αλλά και αναπτύσσονται με νέα σημεία, αποτελώντας το επίκεντρο στις περιοχές που ανοίγουν.

Τα διαφοροποιητικά στοιχεία τους, η σύγχρονη αισθητική τους, το μοντέρνο και νεανικό ύφος τους και κυρίως το εξειδικευμένο προϊόν τους σε πολύ καλή τιμή, με άριστη σχέση value for money, τα κάνει να ξεχωρίζουν και προσελκύουν τους καταναλωτές, οι οποίοι ενίοτε σχηματίζουν ασυνήθιστες για την εποχή ουρές!

Παράλληλα, το επενδυτικό ενδιαφέρον στρέφεται προς τη νέα τάση, η οποία διαφαίνεται ότι θα κυριαρχήσει το επόμενο έτος, με κύρια χαρακτηριστικά την συμπιεσμένη αρχική επένδυση και τον οικογενειακό χαρακτήρα που απαιτεί λιγοστούς υπαλλήλους. Η νέα αγορά της Μικρής Εστίασης χαρακτηρίζεται από συγκεκριμένα στοιχεία που την καθιστούν ιδιαίτερα ελκυστική, όπως:

Άνοιξαν 100ντάδες trendy σουβλατζίδικα που αδυνατούν να επιβιώσουν, κατεβάζοντας τις τιμές στο 1,6 και πληρώνοντας τοις μετρητοίς τους κρεατεμπόρους τους.

Οι επιταγές έχουν πλέον λάβει τον απόλυτο χαρακτήρα της υποσχετικής και η πλειοψηφία των εκδοτών τους αδιαφορεί για διαδικασίες σφραγίσματος και δυσμενών, έχοντας παρασυρθεί σε μια λανθασμένη λογική που υπαγορεύει την αδυναμία εκτέλεσης και σε μία πρόβλεψη που αφορά την αδυναμία των ληπτών να ενεργήσουν.

Οι προμηθευτές του εξωτερικού απαξιούν ολοσχερώς τις εγγυητικές των ελληνικών τραπεζών και ζητούν εξόφληση με την παραγγελία.

Κοντά 200 frozen yogurt καταστήματα μέχρι τέλος Καλοκαιριού, με την πλειοψηφία αυτών να είναι αυτόνομα καταστήματα που θα περάσουν ανυπεράσπιστα ένα δύσκολο χειμώνα και μια σειρά από νεοσύστατες αλυσίδες, εκ των οποίων οι μισές και πλέον περιορίζονται στο τρίπτυχο μηχανή – βιτρίνα – πάγκος, χωρίς τεχνογνωσία και με ανυπόστατο όραμα.

Η άυλη εμπορική αξία εξαφανίσθηκε, τα ενοίκια στις καλύτερες αγορές ΑΑΑ παίζουν από 3,500 έως 5,500 χιλ. και 1,800 – 2,500 σε καλά ΑΑ σημεία, και στις επαρχιακές πόλεις από 300 – 900.

Οι καταστηματάρχες ασχολούνται πλέον ενεργά με τις επιχειρήσεις τους, όπως και όλοι οι επιχειρηματίες οι οποίοι πλέον είναι αυτοαπασχολούμενοι με προσωπικό.

Τουρισμός, ΑΠΕ και αγροτική ανάπτυξη στο προσκήνιο.

Κρίσιμη παραμένει η κατάσταση τουλάχιστον μέχρι τέλος του έτους:

οι ΦΟΡΟΕΠΙΔΡΟΜΕΣ θα συνεχισθούν.

η ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ θα μειωθεί αρκετά.

η ΑΝΑΠΤΥΞΗ θα μειωθεί λίγο.

οι ΣΧΕΣΕΙΣ της χώρας με Ε.Ε. και Δ.Ν.Τ. θα γίνουν ακόμη πιο τεταμένες.

η εσωτερική ΥΠΟΤΙΜΗΣΗ θα αυξηθεί σημαντικά, με περικοπές κάθε είδους.

τα ΠΡΟΪΟΝΤΑ θα διαχωρισθούν σε βασικά είδη και σε είδη πολυτελείας.

Η νέα τάξη πραγμάτων έχει πλέον ισοπεδώσει την αγορά, η οποία οδηγείται από το αρχέγονο ένστικτο της επιβίωσης και ακολουθεί, καλώς ή κακώς, την αδράνεια των προηγούμενων ετών.

Το Παρατηρητήριο Franchise, ο φορέας αποτύπωσης του κλάδου του franchising, με τη συνδρομή του portal Franchise.GR και του περιοδικού FRANCHISE BUSINESS, ολοκλήρωσε την ετήσια έκθεση ανασκόπησης του κλάδου που αφορά το 2011. Η έρευνα βασίσθηκε τόσο στη μελέτη στατιστικών στοιχείων, όσο και σε συνεντεύξεις με επιχειρηματίες και διευθυντές ανάπτυξης 40 δικαιοπαρόχων εταιρειών, δείγμα που αντιστοιχεί στο 6% των ενεργών αλυσίδων, οι οποίες όμως προσδιορίζουν λόγω του μεγέθους τους το 35% του συνολικού πλήθους των καταστημάτων franchise.

Ο θεσμός του franchising απέδειξε ότι αντέχει στην κρίση, καθώς μόνο μια ματιά στους εμπορικούς δρόμους της χώρας αποδεικνύει του λόγου το αληθές, όπου τα μόνα καταστήματα που επιζούν είναι αυτά που έχουν ενταχθεί σε μια αλυσίδα franchise, αλλά και μέσα στην ανελέητη κρίση κοντά 120 νέα καταστήματα εγκαινιάσθηκαν μέσα στο 2011, όταν η συντριπτική πλειοψηφία των μεμονωμένων καταστημάτων και των μικρών αλυσίδων λιανικής, απλά, δεν τα έβγαλε πέρα.

100 1415Βασίλης Παπαϊώννου 

Γενικός Διευθυντής, FBS – Franchise Business Services - Λάρισα 

Αξιότιμε κε Παπαϊωάννου, πώς αποφασίσατε να δραστηριοποιηθείτε στο franchising, ως σύμβουλος;

Το franchising ως μορφή συνεργασίας υπερτερεί σε σύγκριση με τις άλλες μορφές συνεργασίας όπως  licensing, αντιπροσωπεία κ.λπ. διότι προσφέρει και στα δυο μέρη που συνεργάζονται μια πληθώρα πλεονεκτημάτων. Το γεγονός αυτό, σε συνάρτηση με την κατάσταση που βιώνει σήμερα ο επιχειρηματικός κόσμος στη χώρα μας - όπως και πολλές άλλες κοινωνικές ομάδες - κάνει όλο και μεγαλύτερη την ανάγκη ύπαρξης ολοκληρωμένων επιχειρηματικών ιδεών ώστε να δοθεί μια διέξοδος στους Έλληνες που νοιώθουν καθημερινά την αβεβαιότητα, να μπορέσουν να αναπτύξουν τις επιχειρηματικές τους ικανότητες μέσω ενός υγιούς δικτύου. Σε αυτό το σημείο εμπλέκεται ο σύμβουλος franchise ο οποίος με τις γνώσεις του πάνω στο αντικείμενο θα μπορέσει να καθοδηγήσει  τους υποψήφιους επενδυτές να βρουν αυτό που ταιριάζει στο προφίλ τους για να πάρουν τη σωστή απόφαση. Μια απόφαση η οποία θα καθορίσει πολλές παραμέτρους της ζωής τους στο μέλλον. Τα πλεονεκτήματα λοιπόν του franchising, η πίστη στο σύστημα αυτό ως μορφή υγιούς ανάπτυξης και η αναγκαιότητα καθοδήγησης για τη λήψη ορθών αποφάσεων είναι το τρίπτυχο που με παρακίνησε να δραστηριοποιηθώ στο χώρο με την ιδιότητα αυτή.

 

Γιατί επιλέξατε την FBS – Franchise Business Services και δεν ξεκινήσατε ως ανεξάρτητος σύμβουλος κάτω από μια δικιά σας επωνυμία;

Η FBS είναι μια εταιρεία που δραστηριοποιείται στο χώρο του franchising για περισσότερα από 15 χρόνια, σε εποχές ο όρος αυτός ήταν άγνωστος σε μεγάλη μερίδα κόσμου. Στο διάστημα που πέρασε μέχρι σήμερα έχει καταφέρει να αναπτύξει καινοτόμες μεθόδους και μέσα παροχής συμβουλευτικών υπηρεσιών, τα οποία συνεχίζει να εξελίσσει ακόμα και σήμερα. Γνωρίζοντας  τη συμβολή της στο χώρο, τον ηγετικό της ρόλο, και διαπιστώνοντας τη μεταξύ μας σύγκλιση σε επίπεδο στόχων και φιλοσοφίας  μετά τις συναντήσεις που είχαμε, δεν δίστασα καθόλου να συνεργαστώ με στόχο να προσφέρω ένα μερίδιο στη διατήρηση του υψηλού επιπέδου των παρεχόμενων υπηρεσιών.

Παρέχοντας ολοκληρωμένες, λοιπόν, υπηρεσίες στο franchising, τι προσφέρετε στους επιχειρηματίες της περιοχής σας;

Όσο αφορά στους επιχειρηματίες που επιθυμούν να αναπτύξουν την υφιστάμενη επιχείρηση τους ή ακόμη και σε αυτούς που έχουν μια καλή ιδέα και δεν γνωρίζουν τον τρόπο να την υλοποιήσουν είμαστε κοντά τους για να τους προσφέρουμε οργάνωση, πανελλαδική προβολή, πλάνο ανάπτυξης και οτιδήποτε είναι απαραίτητο για να παρουσιάσουν στους συνεργάτες τους ένα σοβαρό και ολοκληρωμένο franchise concept.

Σε αυτούς οι οποίοι επιθυμούν να δραστηριοποιηθούν στο χώρο ως franchisees παρέχουμε την καθοδήγηση και ενημέρωση για τη λήψη ορθών αποφάσεων για τον κλάδο που τους ταιριάζει καθώς και το ανάλογο concept που θα επιλέξουν.

Ποιοί είναι οι κλάδοι που χαρακτηρίζονται από καλές προοπτικές στη Λάρισα, εν μέσω κρίσης;

Ένας κλάδος που χαρακτηρίζεται από καλές προοπτικές αυτή την εποχή πανελλαδικά είναι η εστίαση. Είναι ο κλάδος που έχει υποστεί μικρή φθορά σε σχέση με το αβέβαιο επιχειρηματικό περιβάλλον της Ελλάδας σήμερα. Ο κλάδος των υπηρεσιών επίσης έχει καλές προοπτικές με σημαντικό πλεονέκτημα το χαμηλό κόστος αρχικής επένδυσης. Δεν πρέπει σε αυτό το σημείο να παραλείψουμε τις επιχειρηματικές προτάσεις που εστιάζουν στο χώρο του ποδηλάτου καθώς εξελίσσεται σε ένα δυναμικά αναπτυσσόμενο προϊόν.

Γενικά υπάρχουν προτάσεις, ευκαιρίες και προοπτική σε κάθε εποχή αρκεί τα επιχειρηματικά concept να προσαρμόζουν τις υπηρεσίες τους στα κοινωνικά-οικονομικά δεδομένα της, πράγμα που δείχνει και τη δυνατότητα της κάθε επιχείρησης να ελίσσεται και να προσαρμόζεται.

Ποιά concepts από το portfolio σας έχουν ιδιαίτερο επιχειρηματικό ενδιαφέρον για την περιοχή σας;

Αυτή την περίοδο έχουμε επιχειρηματικές προτάσεις που συνδυάζουν μια λογική επένδυση με καλές αποδόσεις. Ενδεικτικά σας αναφέρω την ‘World Of Bikes’ που δραστηριοποιείται στο χώρο του ποδηλάτου, τη ‘Focus On’ για κατασκευή ιστοσελίδων, κ.α., τις ‘Bluefield Burgers’, ‘Sicily Café’ και ‘snoyo – frozen yogurt’ στην εστίαση. Είναι προτάσεις που έχουν τα χαρακτηριστικά που χρειάζεται για να ανταπεξέλθουν σε εποχές κρίσης. Επίσης είμαστε σε επαφή και με υφιστάμενες επιχειρήσεις στην ευρύτερη περιοχή της Θεσσαλίας οι οποίες παρουσιάζουν ανάλογο ενδιαφέρον και θα δώσουν και άλλες αξιόλογες επιχειρηματικές λύσεις στο χώρο του franchising.

Πώς αξιολογείτε την πορεία του franchising στην Ελλάδα και τις προοπτικές του;

Όσο αφορά στην πορεία του franchise θα κάνω μια αναφορά στα τωρινά δεδομένα, γιατί θεωρώ ότι με την σημερινή κατάσταση, λίγη σημασία έχει η ιστορική αναδρομή. Τα δεδομένα λοιπόν είναι ότι έως το καλοκαίρι του 2011 η διείσδυση του franchise στην αγορά αυξήθηκε σε 10%. Αυτό μεταφράζεται σε 100 νέα καταστήματα franchise, αριθμός διόλου ευκαταφρόνητος, αν αναλογιστεί κανείς το γεγονός ότι την περίοδο Σεπτεμβρίου 2010-Σεπτεμβρίου 2011 έβαλαν λουκέτο 65.000 καταστήματα λιανικής(25% επί του συνόλου), όταν το αντίστοιχο ποσοστό σε καταστήματα franchise ανέρχεται σε μόλις 2% στον κλάδο και 0,64% στο σύνολο της αγοράς. Δηλαδή από τα 150 καταστήματα που κλείνουν μόλις ένα είναι franchise, αριθμός που δείχνει και τη δυναμική του κλάδου.

 

Προσωπικά πιστεύω ότι οι προοπτικές του franchising για το προσεχές μέλλον είναι ιδιαίτερα καλές. Θα ήταν βέβαια ιδανικό, το επιχειρηματικό περιβάλλον της χώρας να σταθεροποιηθεί έτσι ώστε να φανεί η δυναμική του κλάδου και να επιτρέψει Έλληνες αλλά και ξένους επενδυτές να αναπτυχθούν μέσω του franchising.

 

 

To Παρατηρητήριο Franchise, ο φορέας αποτύπωσης του κλάδου του franchising, με τη συνδρομή του portal Franchise.GR και του περιοδικού FRANCHISE BUSINESS, ολοκλήρωσε την τριμηνιαία έκθεση που αφορά το πρώτο τρίμηνο του 2011.

Η έρευνα βασίσθηκε στη μελέτη στατιστικών στοιχείων και σε on-line ερωτηματολόγιο που απευθύνθηκε σε 40 δικαιοπάροχες εταιρείες, δείγμα που αντιστοιχεί στο 6% των ενεργών αλυσίδων, οι οποίες προσδιορίζουν το 35% του συνολικού πλήθους των καταστημάτων franchise.

Τα κύρια συμπεράσματα της έρευνας αφορούν στις διαπιστώσεις ότι:

  • ­Το franchising αντιστέκεται στην κρίση, με τον κύκλο εργασιών των καταστημάτων των αλυσίδων, αλλά και των μητρικών εταιρειών να δηλώνει κατά 75% πτώση έως 10%, και την κερδοφορία να έχει πέσει έως 10% για το 60% του δείγματος.
  • ­Οι κλάδοι που αντιστέκονται σθεναρά στην υφιστάμενη κρίση είναι αυτοί της εστίασης και των υπηρεσιών.
  • ­Η πλειοψηφία του δείγματος υιοθέτησε προγράμματα συμπίεσης του κόστους, με στόχο την ενίσχυση της ρευστότητας και την απεξάρτηση από τον ανταγωνισμό.
  • ­Η γενική άποψη που επικρατεί είναι ότι η ανάκαμψη από τη παρούσα κρίση θα αργήσει να έλθει και οι μητρικές εταιρείες επαναπροσδιορίζουν τον τρόπο λειτουργίας τους, καθώς και το όλο πακέτο franchise με στόχο να γίνουν ανταγωνιστικές στις παρούσες συνθήκες της αγοράς.
  • ­Η πίστη για την ενδυνάμωση του franchising και την κυρίαρχη θέση του στην αγορά είναι διάχυτη, καθώς μόνο τα καταστήματα που ανήκουν σε αλυσίδες franchise θα έχουν την ικανότητα να επιβιώσουν.

 

Πτώση κύκλου εργασιών

Το 75% αναφέρει πτώση του κύκλου εργασιών έως 10%, σε σχέση με το πρώτο τρίμηνο του 2010, εκ των οποίων το 25% δηλώνει είτε μηδενική πτώση, είτε μικρή αύξηση.

Ωστόσο, το 25%, δηλαδή 1 αλυσίδα στις 4, δηλώνει αισθητή πτώση του κύκλου εργασιών του δικτύου της, ως συνέπεια της κρίσης που διανύουμε, μέχρι και 40% σε σχέση με πέρσι.

Η μεγαλύτερη πτώση τζίρου, της τάξεως του 10% έως 40%, εμφανίζεται στον γενικότερο κλάδο της λιανικής, με εξαίρεση την υποκατηγορία των άμεσων/βασικών καταναλωτικών προϊόντων. Επίσης, διαφαίνεται η αντοχή του κλάδου της εστίασης, όπως και αυτή των υπηρεσιών.

 

Αύξηση ζήτησης

Το 90% του δείγματος αναφέρει αύξηση των ενδιαφερόμενων δικαιοδόχων από 30% έως 70%, με σημαντική, όμως, υστέρηση στις συνάψεις συνεργασιών, με κύριους λόγους:

  • ­Το χαμηλό διαθέσιμο ποσό για επένδυση των ενδιαφερόμενων δικαιοδόχων
  • ­Την δυσκολία δανειοδότησης από τις τράπεζες
  • ­Την κακή ψυχολογία της αγοράς και την ανησυχία για το μέλλον

 

Κέρδη

Αναφορικά με την κερδοφορία τους, οι αλυσίδες franchise χαρακτηρίζονται από μικρές απώλειες, με το 60% να αναφέρει μηδενικές ή έως 10% απώλειες, ακόμη και μικρή αύξηση, αλλά και με το 7% να αναφέρει σημαντικές απώλειες άνω του 40%. Οι βασικοί λόγοι εξαιτίας των οποίων διατηρείται η κερδοφορία σε σχέση με πέρσι προσδιορίζονται:

  • ­Στην ήδη μεγάλη πτώση της κερδοφορίας το 2010.
  • ­Υλοποίηση δραστικών ενεργειών cost cutting
  • ­Πάγωμα επενδύσεων

Αναφορικά με την προσπάθεια των εταιρειών για εξοικονόμηση πόρων και βελτίωσης της ρευστότητας παρατηρούμε την εστίαση στους κατωτέρω τομείς:

  • ­Επαναδιαπραγμάτευση και μείωση μισθωμάτων
  • ­Μείωση προσωπικού
  • ­Μειώσεις μισθών
  • ­Μείωση δαπανών και παροχών προσωπικού
  • ­Μείωση αποθεμάτων
  • ­Εξυγίανση δικτύου
  • ­Μείωση δαπανών marketing και διαφήμισης
  • ­Αύξηση των εκπτώσεων για πληρωμές τοις μετρητοίς από τους δικαιοδόχους
  • ­Σημαντική μείωση των επιταγών που εκδίδει η μητρική εταιρεία

Σημαντικό θεωρείται το γεγονός ότι το 90% των ερωτηθέντων δήλωσε ότι έχει υιοθετήσει σε μικρή ή μεγάλη έκταση προγράμματα συμπίεσης του κόστους, όμως μικρότερο ποσοστό από το 8% ανέφερε για εκτεταμένες προσπάθειες αναδιοργάνωσης.

 

Υποδομές και Οργάνωση Franchise

To 50% των ερωτηθέντων δήλωσε ότι έκανε σημαντικές περικοπές στο τμήμα ανάπτυξης, είτε μειώνοντας τον αριθμό των αρμόδιων στελεχών στις μεγάλες εταιρείες, είτε αναθέτοντας outsourcing την ενημέρωση των δικαιοδόχων. Σημαντικό στοιχείο αφορά στο γεγονός ότι η διοίκηση των μητρικών εταιρειών είτε ανέλαβε άμεσα, είτε απέκτησε την άμεση εποπτεία του τμήματος ανάπτυξης.

Το, δε, 25% του δείγματος ανέφερε αναβάθμιση του τμήματος franchise, δίνοντάς του περισσότερες αρμοδιότητες ή ενοποιώντας το με άλλα διοικητικά τμήματα.

Η συντριπτική πλειοψηφία των μητρικών εταιρειών δηλώνει ότι είτε έχει, ήδη, επανασχεδιάσει το πακέτο franchise, είτε έχει σκοπό στο άμεσο μέλλον να προβεί σε δραστικές αλλαγές.

Ήδη, το 40% των ερωτηθέντων έχει μειώσει το κόστος franchise:

  • ­συμπιέζοντας την αρχική επένδυση, μετά από επαναδιαπραγματεύσεις με τεχνικά γραφεία και εταιρείες εξοπλισμού
  • ­μείωση των entry fees κατά 20% - 30%, αλλά και συνδυασμό με τη μείωση της γεωγραφικής περιοχής ευθύνης
  • ­υιοθέτηση πακέτων area franchise
  • ­μείωση των royalties, αύξηση της περιόδου χάριτος αυτών ή, ακόμη, και πάγωμά τους για μια περίοδο
  • ­εφαρμογή της λογικής της παρακαταθήκης, στο σύνολο ή σε μέρος του συνολικού ετήσιου εμπορεύματος

 

Αναπτυξιακοί Στόχοι

Αναφορικά με τους αναπτυξιακούς στόχους, παρατηρούμε σημαντική εγκράτεια, καθώς πολλές αλυσίδες επικεντρώνονται στην βελτίωση των υφιστάμενων καταστημάτων τους. Ωστόσο, ως επιθυμητή ανάπτυξη δηλώνεται, από το 80% του συνόλου, 3 - 4 νέα καταστήματα μέχρι τέλος του έτους για αλυσίδες που αριθμούν 20 – 30 σημεία, δηλαδή επιθυμητός ρυθμός ανάπτυξης 10% έως 20%.

 

Προοπτικές

Διακρίνουμε μια διάχυτη πίστη (όπως εκφράζεται από το 55% των ερωτηθέντων) ότι οι αλυσίδες θα ανακάμψουν αναφορικά με τους κύκλους εργασιών τους έως το 2014. Ωστόσο, το 45% δηλώνει ότι η ανάκαμψη θα αργήσει σημαντικά, με το 6% να είναι ιδιαίτερα απαισιόδοξο και να θεωρεί ότι η ανάκαμψη δεν θα έρθει ποτέ.

Σημαντικό στοιχείο αφορά στο γεγονός ότι το 95% υποστηρίζει με συνέπεια τη δυναμική του franchising, ως το μονόδρομο της επιχειρηματικότητας, θεωρώντας ότι η συντριπτική πλειοψηφία των επιχειρήσεων λιανικής που θα επιβιώσουν θα είναι αυτές που θα είναι ενταγμένες σε ένα δίκτυο franchise.

Επίσης, βάση των δεδομένων σχετικά με τους νέους δικαιοπαρόχους, οι περισσότεροι από αυτούς επιλέγουν το franchising είτε ως ασφαλή μεταστροφή από τη χονδρική, είτε βασιζόμενοι στην ικανότητα των δικαιοδόχων ως αυτοπαρακινούμενοι managers. Κατ’ αυτόν τον τρόπο και με βάση τις τάσεις που διαμορφώνονται μέσα στο πρώτο τρίμηνο του έτους, μπορούμε να εκτιμήσουμε την αύξηση της διείσδυσης του franchising ως στρατηγική ανάπτυξης, χωρίς όμως ιδιαίτερο αντίκτυπο στο συνολικό αριθμό των εταιρειών που αναπτύσσονται μέσω franchise. Όσο αφορά στο πλήθος των καταστημάτων που ανήκουν σε μια αλυσίδα franchise σε σχέση με το σύνολο της αγοράς, απ’ ότι φαίνεται θα παραμείνει σταθερή η διείσδυση του 7%, με ενδείξεις για μικρή αύξηση, ανάλογα με την εξέλιξη της κατάσταση της αγοράς και την στάση των τραπεζών αναφορικά με τις προϋποθέσεις και την ευελιξία των δανείων.

Οι εξωγενείς παράγοντες που επηρεάζουν το franchising πέρα από την κατάσταση στην αγορά δημιουργούν ένα πλαίσιο με θετικά και αρνητικά χαρακτηριστικά:

Από τη μια, οι τράπεζες με δυσκολία δίνουν δάνεια, αλλά και η πρωτοβουλία jeremie με ευνοϊκά επιτόκια δανεισμού δεν φαίνεται να έχει την αναμενόμενη απορρόφηση με τις τράπεζες να οδηγούν τους ενδιαφερόμενους σε άλλα προϊόντα, με υψηλότερο επιτόκιο και φυσικά μέσω εξασφαλίσεων. Επίσης, το ΕΣΠΑ εξακολουθεί να αποκλείει τις επιχειρήσεις franchise από την επιλεξιμότητα των νέων προγραμμάτων, όπως για παράδειγμα το αναμενόμενο νέο πρόγραμμα «Νέα Καινοτομική Επιχειρηματικότητα».

Από την άλλη, η ίδια η αγορά αναδεικνύει το franchising, καθώς 2 στους 3 ενδιαφερόμενους νέους επιχειρηματίες αναζητούν μέσα από το franchising τη λύση στα επιχειρηματικά και επαγγελματικά όνειρά τους, αλλά και οι τράπεζες πολύ πιο εύκολα δανειοδοτούν επιχειρήσεις που εντάσσονται κάτω από μια αλυσίδα franchiseμε γνωστό όνομα. Κυρίως, οι ίδιοι οι καταναλωτές, με περισσότερη πλέον προσοχή ή και καχυποψία στις επιλογές τους, εμπιστεύονται επώνυμα καταστήματα, θεωρώντας ότι διασφαλίζουν την σωστή τιμή και ποιότητα, πραγματικό, άλλωστε, γεγονός.

Εν κατακλείδι, στο πλαίσιο του σημερινού άστατου οικονομικού περιβάλλοντος, το franchising αναδιαμορφώνεται, αναπτύσσεται, αντέχει και κυρίως αποτελεί τη καλύτερη λύση για όσους επιθυμούν να εκμεταλλευτούν τις ικανότητές τους και να δώσουν διέξοδο στις φιλοδοξίες τους για μια καλύτερη ζωή.

 

Ολοκληρώθηκε η έρευνα στον κλάδο του franchising που πραγματοποιεί κάθε χρόνο το Παρατηρητήριο Franchise, ο ειδικός φορέας που παρακολουθεί και καταγράφει τον κλάδο, με κύριους φορείς διάθεσης στοιχείων το περιοδικό FRANCHISE BUSINESS και το portal www.Franchise.GR. Η Έρευνα πραγματοποιήθηκε κατά το 4ο τρίμηνο του 2010,σε δείγμα 1.500 ενδιαφερομένων δικαιοδόχων.

Megethos Fill 200x125 Profil Fill 200x125

Kritiria Fill 200x125 Ependysh Fill 200x125

Τα κύρια συμπεράσματα αυτής αφορούν:

  • Παρατηρείται ραγδαία αύξηση των ενδιαφερομένων να δραστηριοποιηθούν μέσω franchise, σε σχέση με το 2009, αύξηση που ακολουθεί την τάση της περιόδου 2008 – 2009, με κύριο χαρακτηριστικό την αντιμετώπιση του franchise, όχι ως επένδυση, αλλά ως αυτοαπασχόληση.
  • Παρατηρείται σημαντική μείωση της επενδυτικής ικανότητας, που διαμορφώνει το μ.ο. από 80,400 ευρώ σε 66,620 ευρώ.
  • Παρατηρείται σημαντική αύξηση του ενδιαφέροντος για τον κλάδο της εστίασης, που συγκεντρώνει το 34% του συνολικού ενδιαφέροντος από 24% το 2009, γεγονός που ακολουθεί την τάση που διαμορφώθηκε την περίοδο 2008 – 2009.
  • Τα πλέον σημαντικά κριτήρια επιλογής αφορούν πλέον στο συνολικό ύψος της επένδυσης, στις υποδομές της μητρικής και στο brandname της δικαιοπαρόχου. Σε δεύτερη φάση ακολουθεί το πλήθος του δικτύου.
  • Το υποσύνολο των ανέργων και αποφοίτων που εκδηλώνουν ενδιαφέρον για το franchising αυξήθηκε σημαντικά από 26% σε 34% επιβεβαιώνοντας το συμπέρασμα ότι το franchising προσελκύει ανθρώπους που αναζητούν θέση εργασίας μέσω αυτοαπασχόλησης.
  • Το υποσύνολο των στελεχών αυξήθηκε, αντίστοιχα, από 23% σε 31%, στοχεύοντας σε αύξηση του εισοδήματός τους και νοιώθοντας ότι κινδυνεύει η θέση εργασίας τους.

Zitisi Fill 250x156

 

Γενικά συμπεράσματα

  • Γενικά ο κλάδος του franchising χαρακτηρίζεται από τεράστιο ενδιαφέρον, το οποίο αναμένεται να αυξηθεί ακόμη περισσότερο, λαμβάνοντας υπόψη ότι ο δείκτης ανεργίας θα κορυφωθεί στο 20%.
  • Το 2010 παρατηρήθηκε αύξηση του ρυθμού ανάπτυξης κατά 23%, νούμερο που προσδιόρισε την διείσδυση του franchising σε 7,5% σε σχέση με το 6% που χαρακτήριζε το 2009.
  • Η αύξηση του ενδιαφέροντος αιτιολογείται από τα μεγάλα ποσοστά ανεργίας.
  • Το ενδιαφέρον αφορά πλέον την αυτοαπασχόληση και όχι την επένδυση.
  • Τα συστήματα franchise που επιτυγχάνουν να προσελκύσουν δικαιοδόχους είναι αυτά που προσφέρουν τον κατάλληλο συνδυασμό καινοτομίας και ασφάλειας.

Τρύφωνας Σκαραντινός

Όλοι όσοι ασχολούμαστε με το franchising, εδώ και πάνω από είκοσι χρόνια, έχουμε δει πολλά, αλλά συνέχεια λέμε και πιστεύουμε ένα και μόνο πράγμα, ότι το franchising διαμορφώνει ένα πολύ ισχυρό πλαίσιο και μια ασφαλή «ομπρέλα» επιχειρηματικότητας.

Όπως και να το δει κανείς, είτε από τη μεριά του δικαιοπάροχου, είτε των δικαιοδόχων, προσφέρει σημαντικά πλεονεκτήματα που οδηγούν σε σταθερές, ασφαλείς και ικανοποιητικές αποδόσεις. Ακόμη και για το ίδιο το κράτος, δημιουργεί επιχειρήσεις που επιβιώνουν και αναπτύσσονται, ενισχύει την εξωστρέφεια και διασφαλίζει την πάταξη της φοροδιαφυγής.

Τόσα χρόνια, βέβαια, ούτε το κράτος το ενίσχυσε με ειδικά προγράμματα επιδότησης, αλλά αντίθετα το παραμέρισε από πολλές πρωτοβουλίες επιδοτήσεων, παρόλα τα διαβήματα, τις ενστάσεις και τις συναντήσεις που πραγματοποίησε Σύνδεσμος Franchising Ελλάδος.

Τόσα χρόνια, παραμένει με μια χαμηλή διείσδυση, δηλαδή απ’ όλα τα καταστήματα της χώρας μας, μόνο το 5 – 6 τοις εκατό ανήκε σε μια αλυσίδα franchise.

Όμως, οι εποχές άλλαξαν και η κρίση φανερώνει τόσο τα μειονεκτήματα, όσο και τα προτερήματα επιχειρήσεων και φορέων, αναδεικνύει νέες στρατηγικές και αναδιαμορφώνει το επιχειρηματικό τοπίο.

Κατ’ αυτόν τον τρόπο, ενώ έχουν κλείσει πολλά καταστήματα, οι franchise επιχειρήσεις επιβιώνουν, με πολλές από αυτές να χαρακτηρίζονται και από καλύτερες κερδοφορίες σε σχέση με πέρσι. Η διείσδυση του 5,5% το 2008 έχει ανέλθει πλέον σε 7% αφού έχουν κλείσει πάνω από  40.000 καταστήματα λιανικής και έχει πέσει το νούμερο βάσης (ο παρανομαστής του δείκτη διείσδυσης), ενώ αντίθετα έχει ανέβει ο «αριθμητής» σε 21.000 καταστήματα, με 980 καταστήματα franchise να έχουν ανοίξει μέσα στο 2010, όπως αναφέρει ο κος Πλάτων Τρ. Μαλλικούρτης, εκδότης του περιοδικού FRANCHISE BUSINESS.

Αντέχει, λοιπόν, το franchising στην παρούσα οικονομική ύφεση και παράλληλα προσελκύει χιλιάδες Έλληνες πολίτες, στελέχη επιχειρήσεων, νέα παιδιά που μόλις αποφοίτησαν, εγκλωβισμένους ανέργους όχι να μεταναστεύσουν, αλλά να μεταλλάζουν την καριέρα τους, από υπάλληλοι, σε αυτοαπασχολούμενους επιχειρηματίες, αναζητώντας μια επώνυμη δραστηριότητα και έναν «επιχειρηματικό» πατέρα.

Ταυτόχρονα, ο νέος κανονισμός της κοινότητας διασαφηνίζει ορισμένα θέματα που είχαν προκύψει σε σχέση με το internet, όπως μας τονίζει η κα Ιφιγένεια Καρπουζάκη, εξειδικευμένη δικηγόρος για το franchising, αλλά κυρίως έχει, πλέον, διαμορφωθεί, μέσω δικαστικής εμπειρίας, ένα σταθερό νομικό πλαίσιο, που συμβάλλει τα μέγιστα στην ομαλή σχέση δικαιοδόχων – δικαιοπαρόχων.

Το, δε, μέλλον του θεσμού, όπως μας λέει ο αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Franchising, και διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας κατασκευής και εμπορίας πισίνας, Piscines Ideales, κος Στέλιος Σταυρίδης, παρά την κρίση, διαγράφεται δυναμικό, με θετικό αντίκτυπο τόσο στην ευρύτερη ελληνική οικονομία, όσο και στην επιχειρηματικότητα που ασθμάνει μέσα σε ένα πλαίσιο ασφυκτικής γραφειοκρατίας και ξεπερασμένης νομοθεσίας.

Ακόμη και για τον καταναλωτή, το franchising παρέχει μια σειρά από πλεονεκτήματα, όπως εξασφαλισμένη και υψηλή ποιότητα προϊόντων, αξιόπιστοι προμηθευτές – παραγωγοί, συμμόρφωση με τις ευρωπαϊκές απαιτήσεις και πρότυπα ποιότητας, ασφάλειας και υγιεινής, σταθερό εργασιακό περιβάλλον, νέες θέσεις εργασίας.

Εν κατακλείδι, καθώς η επιχειρηματική αποτυχία ελαχιστοποιείται μέσω του θεσμού και δημιουργείται διέξοδος για τον άνεργο πληθυσμό, υπό τη λογική της αυτοαπασχόλησης, αναμένουμε «κύμα» ενδιαφέροντος για το franchising και ένα δυναμικό μέλλον, με ουσιαστική συνεισφορά στην εθνική οικονομία.

Σταθερότητα κατέγραψαν οι αλυσίδες franchise, σύμφωνα με το Παρατηρητήριο Franchise, κατά το χρονικό διάστημα που αφορά τα πρώτα τρία τρίμηνα του 2010, δηλαδή μέχρι και τον Σεπτέμβριο του 2010, αναφορικά με το πλήθος των νέων καταστημάτων ή/και των νέων συμβάσεων που άνοιξαν/υπογράφηκαν μέσα στο έτος, με εμφανείς, ωστόσο, αυξητικές τάσεις για το τελευταίο τρίμηνο του έτους, που προσδιορίζουν αύξηση 23% σε σχέση με πέρσι.

ΣΕ ΠΟΙΟ FRANCHISE ΘΕΛΟΥΝ ΝΑ ΕΠΕΝΔΥΣΟΥΝ ΟΙ ΕΛΛΗΝΕΣ

ΕΡΕΥΝΑ [1999]

Η έρευνα που ξεκινήσαμε από το πρώτο τεύχος του περιοδικού μας σχετικά με τις προθέσεις και την ταυτότητα των υποψηφίων επενδυτών για τις επιχειρήσεις franchise συνεχίζεται, έχοντας αυτή τη φορά το πλεονέκτημα της σύγκρισης.

 

Η καταγραφή των μεταβολών που προέκυψαν αλλά και των δεδομένων που παρέμειναν σταθερά, μας δίνει μια ολοκληρωμένη εικόνα της πορείας του θεσμού του franchise στην Ελλάδα.

 

ΣΤΟΧΟΣ ΤΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ

 

Η έρευνα έχει σαν σκοπό να καταδείξει τις προτιμήσεις των υποψηφίων επενδυτών σε διαφορετικές κατηγορίες franchise, τα κεφάλαια που είναι διατεθειμένοι να επενδύσουν, αλλά και τη γεωγραφική κατανομή των επενδυτών.

 

Η γεωγραφική κατανομή αναλύεται λεπτομερειακά καθώς οι προτιμήσεις των επενδυτών αλλά και το ύψος επένδυσης καταγράφονται σε πανελλήνια κλίμακα αλλά και ανά περιφέρεια.

 

ΤΑ ΔΕΔΟΜΕΝΑ ΤΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ

 

Όπως και στο δεύτερο τεύχος, έτσι και τώρα, η έρευνα βασίστηκε σε απαντήσεις που μας έστειλαν υποψήφιοι επενδυτές που συμπλήρωσαν το έντυπο”ΕΝΗΜΕΡΩΘΕΙΤΕ ΔΩΡΕΑΝ ΓΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ FRANCHISE”.

 

Στο έντυπο αυτό αναφέρονται συνολικά 49 διαφορετικές κατηγορίες franchise και οι αναγνώστες μας συμπληρώνουν μέχρι πέντε κατηγορίες όπως επίσης και το διαθέσιμο κεφάλαιο επένδυσης.

 

Το δείγμα μας αποτελείται από 315 απαντήσεις από όλη την Ελλάδα και καλύπτει τη χρονική περίοδο από τον Νοέμβριο του 98 μέχρι τον Φεβρουάριο του 99.

 

ΤΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΤΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ

 

Τα Δέκα Δημοφιλέστερα Franchise

 

Από τις κατηγορίες που βρέθηκαν στις δέκα πρώτες θέσεις, έχουμε την εξής κατάταξη: (Διάγραμμα Ι)

 

  1. Καλλυντικά-Αρώματα (14%)
  2. Ταχυεστιατόρια (13%)
  3. Ενδύματα (12%)
  4. Snacks (11%)
  5. Παιδικές Χαρές (10%)
  6. Βιβλιοπωλεία (9%)
  7. Ηλεκτρ.Υπολογ.-Ηλ.Παιχνίδια (8%)
  8. Καφεπωλεία (8%)
  9. Χαρτικά-Είδη Δώρων (8%)

10.  Τηλεπικοινωνίες (7%)

 

 

 

 

Παρατηρούμε ότι η πολύ δημοφιλής κατηγορία της εστίασης παρουσιάζει μια πτωτική τάση με τα ταχυεστιατόρια να κατατάσσονται στη δεύτερη θέση και οι πιτσαρίες σε θέση χαμηλότερη από τη δέκατη.

 

Διαπιστώνουμε επίσης ότι η διαφοροποίηση από τα αποτελέσματα της προηγούμενης περιόδου εντοπίζεται ουσιαστικά στη θέση που κατέχει η κάθε μια από τις κατηγορίες.

 

Με εξαίρεση τα Χαρτικά-Είδη Δώρων που δεν υπήρχαν στον κατάλογο των δημοφιλέστερων franchise της προηγούμενης έρευνας (Διάγραμμα ΙΙ), όλες οι άλλες κατηγορίες παραμένουν σταθερά στις δέκα πρώτες θέσεις.

 

Η Θεσσαλονίκη Διαφοροποιείται στις Προτιμήσεις

 

Βλέποντας τα Διαγράμματα ΙΙΙΑ, ΙΙΙΒ και ΙΙΙΓ που απεικονίζουν τις προτιμήσεις των επενδυτών ανά περιφέρεια, διαπιστώνουμε ότι οι Θεσσαλονικείς δείχνουν μια ξεκάθαρη προτίμηση στις υπηρεσίες, τοποθετώντας πέντε από αυτές στις πρώτες θέσεις.

 

Σαν δημοφιλέστερη κατηγορία έχουν επιλέξει τις Τηλεπικοινωνίες (15%), τρίτη κατά σειρά τις Παιδικές Χαρές (12%), ενώ στην έκτη, όγδοη και ένατη θέση έχουν κατατάξει αντίστοιχα τις Ταχυδρομικές Υπηρεσίες (8%), τα Φροντιστήρια (7%) και τα Ταξίδια (7%).

 

Η προτίμηση αυτή προς τις υπηρεσίες συμβαδίζει με την τάση που υπάρχει στο εξωτερικό όπου στις δέκα πρώτες θέσεις βρίσκονται κατά πλειοψηφία επιχειρήσεις παροχής υπηρεσιών (FRANCHISE BUSINESS,  β΄ τεύχος, σελ.15).

 

Οι Θεσσαλονικείς διαφοροποιούνται σε ένα ακόμα σημείο.  Ότι έχουν θέσει εκτός των δέκα πρώτων θέσεων τις κατηγορίες των Καλλυντικών και της Ταχυεστίασης που για όλη την υπόλοιπη Ελλάδα βρίσκονται στις τέσσερις πρώτες θέσεις.

 

Βλέποντας τη γεωγραφική κατανομή των επενδυτών στο Διάγραμμα ΙV αντιλαμβανόμαστε ότι η Θεσσαλονίκη με ποσοστό μόλις 14% δεν θα μπορούσε να επηρεάσει σημαντικά το συνολικό αποτέλεσμα.

 

Οι Επενδυτές από την Περιφέρεια Έρχονται Πρώτοι σε Ενδιαφέρον και Διαθέσιμα Κεφάλαια

 

Την μεγαλύτερη μεταβολή σε σχέση με τα αποτελέσματα της περασμένης έρευνας παρουσιάζει το ποσοστό των επενδυτών από τις μικρότερες πόλεις που έχει την πρώτη θέση με 52%.  Ακολουθεί η περιφέρεια της Αθήνας και του Πειραιά με 34% ενώ τρίτη, όπως προαναφέραμε, έρχεται η Θεσσαλονίκη με 14%.

 

Στο Διάγραμμα V όπου φαίνεται η προηγούμενη κατανομή, το ποσοστό των απαντήσεων από την περιφέρεια έφτανε μόλις το 12,20%, της Θεσσαλονίκης το 20%, ενώ η Αθήνα και ο Πειραιάς έρχονταν πρώτοι με μεγάλη διαφορά (57,60%).

 

Η μεταστροφή αυτή είναι μια ξεκάθαρη ένδειξη ότι και στις μικρότερες πόλεις ο θεσμός του franchise γίνεται ολοένα και πιο οικείος.

Franchising δικαιοπαρχοσ

Franchising δικαιοπαρχοσΠρέπει να μεριμνήσω ώστε το πλαίσιο λειτουργίας συστήματος δικαιόχρησης που διαθέτω να είναι συμβατό με τους κανόνες προστασίας του ελεύθερου ανταγωνισμού, και ειδικότερα να μην περιλαμβάνει συμβατικούς όρους που παραβιάζουν, αμέσως ή εμμέσως, τους κανόνες αυτούς.

Σε διαφορετική περίπτωση, εφόσον διαπιστωθούν παραβατικοί συμβατικοί όροι ή/και πρακτικές, μπορεί να επιβληθούν σημαντικά διοικητικά πρόστιμα από την Επιτροπή Ανταγωνισμού, ενώ τα πολιτικά δικαστήρια μπορεί, επίσης, να επιδικάσουν αστικές αποζημιώσεις στους δικαιούχους για τη ζημία που προκάλεσαν οι δικαιοπάροχοι από τις διαπιστωθείσες αυτές παραβάσεις.

Το ανωτέρω άρθρο βασίζεται στις πληροφορίες που περιλαμβάνονται στο ενημερωτικό φυλλάδιο νο2 της Επιτροπής Ανταγωνισμού και είναι μόνο για γενική καθοδήγηση και ενημέρωση των επιχειρήσεων και του κοινού στις περιπτώσεις συμβάσεων δικαιόχρησης. Δεν προκαταλαμβάνουν και δεν δεσμεύουν την κρίση της Επιτροπής Ανταγωνισμού σε συγκεκριμένη υπόθεση, ούτε και συνιστούν νομική ή επαγγελματική συμβουλή. Στην περίπτωση που αντιμετωπίζουν κοινό και επιχειρήσεις οποιοδήποτε από τα προαναφερόμενα νομικά ζητήματα, πρέπει να μεριμνούν ώστε να λαμβάνουν επαγγελματική συμβουλή.

Ερωτήσεις - Παρατηρήσεις : 2106540681, Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Franchising κανονεσ δικαιου

Franchising κανονεσ δικαιουΗ τήρηση των κανόνων περί προστασίας του ελεύθερου ανταγωνισμού κατά τον σχεδιασμό και την υλοποίηση ενός συστήματος δικαιόχρησης διασφαλίζει τον ενδοσηματικό ανταγωνισμό και αμβλύνει το ενδεχόμενο διακριτικής μεταχείρισης από τον δικαιοπάροχο έναντι των δικαιοδόχων.

Στόχος, η βελτίωση της παροχής προϊόντων/υπηρεσιών και η αποκόμιση οφέλους από τους καταναλωτές.

Το ανωτέρω άρθρο βασίζεται στις πληροφορίες που περιλαμβάνονται στο ενημερωτικό φυλλάδιο νο2 της Επιτροπής Ανταγωνισμού και είναι μόνο για γενική καθοδήγηση και ενημέρωση των επιχειρήσεων και του κοινού στις περιπτώσεις συμβάσεων δικαιόχρησης. Δεν προκαταλαμβάνουν και δεν δεσμεύουν την κρίση της Επιτροπής Ανταγωνισμού σε συγκεκριμένη υπόθεση, ούτε και συνιστούν νομική ή επαγγελματική συμβουλή. Στην περίπτωση που αντιμετωπίζουν κοινό και επιχειρήσεις οποιοδήποτε από τα προαναφερόμενα νομικά ζητήματα, πρέπει να μεριμνούν ώστε να λαμβάνουν επαγγελματική συμβουλή.

Ερωτήσεις - Παρατηρήσεις : 2106540681, Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Franchising ρητρες ανταγωνισμου

Franchising ρητρες ανταγωνισμουΣυμβατικοί όροι περί υποχρέωσης μη ανταγωνισμού μετά τη λήξη της σύμβασης δικαιόχρησης είναι καταρχάς θεμιτοί και δικαιολογημένοι, προκειμένου ιδίως να προστατευθεί η τεχνογνωσία και τα λοιπά στοιχεία διανοητικής ιδιοκτησίας του δικαιοπαρόχου εν γένει. Ωστόσο, ελέγχονται ως προς τη χρονική διάρκεια και το εύρος τους με βάση τους κανόνες ανταγωνισμού, ώστε να μην θεσπίζουν υπέρμετρους περιορισμούς.

Κατά κανόνα, τέτοιοι περιορισμοί είναι συμβατοί με τους κανόνες ανταγωνισμού για εύλογο χρονικό διάστημα μετά τη λήξη της σύμβασης (1 έτος) και εφόσον η γεωγραφική περιοχή που καταλαμβάνει η υποχρέωση μη ανταγωνισμού τελεί σε αντιστοιχία με την περιοχή δραστηριοποίησης του δικαιοδόχου κατά τη διάρκεια της σύμβασης.

Το ανωτέρω άρθρο βασίζεται στις πληροφορίες που περιλαμβάνονται στο ενημερωτικό φυλλάδιο νο2 της Επιτροπής Ανταγωνισμού και είναι μόνο για γενική καθοδήγηση και ενημέρωση των επιχειρήσεων και του κοινού στις περιπτώσεις συμβάσεων δικαιόχρησης. Δεν προκαταλαμβάνουν και δεν δεσμεύουν την κρίση της Επιτροπής Ανταγωνισμού σε συγκεκριμένη υπόθεση, ούτε και συνιστούν νομική ή επαγγελματική συμβουλή. Στην περίπτωση που αντιμετωπίζουν κοινό και επιχειρήσεις οποιοδήποτε από τα προαναφερόμενα νομικά ζητήματα, πρέπει να μεριμνούν ώστε να λαμβάνουν επαγγελματική συμβουλή.

Ερωτήσεις - Παρατηρήσεις : 2106540681, Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Franchising περιορισμος προμηθειων

Franchising περιορισμος προμηθειωνΟ περιορισμός αμοιβαίων προμηθειών μεταξύ εξουσιοδοτημένων διανομέων στο πλαίσιο ενός συστήματος επιλεκτικής διανομής θεωρείται ιδιαίτερα σοβαρός περιορισμός του ανταγωνισμού. Οι επιλεγμένοι δικαιοδόχοι πρέπει να παραμένουν ελεύθεροι να προμηθεύονται τα συμβατικά προϊόντα από άλλους εξουσιοδοτημένους διανομείς του δικτύου, οι οποίοι δραστηριοποιούνται, είτε στο ίδιο, είτε σε διαφορετικό επίπεδο του εμπορίου. Επομένως, η επιλεκτική διανομή δεν μπορεί να συνδυαστεί με κάθετους περιορισμούς που αποσκοπούν στο να εξαναγκάσουν δικαιοδόχους να προμηθεύονται τα συμβατικά προϊόντα αποκλειστικά από συγκεκριμένη πηγή, για παράδειγμα, υποχρέωση αποκλειστικής προμήθειας από τον δικαιοπάροχο.

Αντιστρόφως, ο δικαιοπάροχος μπορεί να απαγορεύει στους δικαιοδόχους που συμμετέχουν στο σύστημα να πωλούν σε άλλους μη εξουσιοδοτημένους διανομείς, δηλαδή, σε μεταπωλητές που δεν συμμετέχουν στο δίκτυο.

Με άλλα λόγια, στις περιπτώσεις που ένα σύστημα δικαιόχρησης λειτουργεί ως δίκτυο επιλεκτικής διανομή, γεγονός που συμβαίνει κατά κανόνα, πρέπει επιτρέπεται στον δικαιοδόχο να προμηθεύεται προϊόντα και από άλλα μέλη του δικτύου δικαιόχρησης και σε οποιαδήποτε τιμή ήθελε συμφωνηθεί μεταξύ τους.

Το ανωτέρω άρθρο βασίζεται στις πληροφορίες που περιλαμβάνονται στο ενημερωτικό φυλλάδιο νο2 της Επιτροπής Ανταγωνισμού και είναι μόνο για γενική καθοδήγηση και ενημέρωση των επιχειρήσεων και του κοινού στις περιπτώσεις συμβάσεων δικαιόχρησης. Δεν προκαταλαμβάνουν και δεν δεσμεύουν την κρίση της Επιτροπής Ανταγωνισμού σε συγκεκριμένη υπόθεση, ούτε και συνιστούν νομική ή επαγγελματική συμβουλή. Στην περίπτωση που αντιμετωπίζουν κοινό και επιχειρήσεις οποιοδήποτε από τα προαναφερόμενα νομικά ζητήματα, πρέπει να μεριμνούν ώστε να λαμβάνουν επαγγελματική συμβουλή.

Ερωτήσεις - Παρατηρήσεις : 2106540681, Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Franchising ανωτατεσ τιμεσ

Franchising ανωτατεσ τιμεσΣυμβατικοί όροι που προβλέπουν την παροχή στον δικαιοδόχο από τον δικαιοπάροχο καταλόγου συνιστώμενων/προτεινόμενων ή ανώτατων τιμών είναι, καταρχάς, συμβατοί με το δίκαιο του ανταγωνισμού.

Ωστόσο, πρέπει να αποφεύγεται η δέσμευση των δικαιοδόχων για την τήρηση των προτεινόμενων αυτών τιμών. Συναφώς, δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται από τον δικαιοπάροχο έμμεσοι τρόποι ή μέτρα (π.χ. απειλή ή επιβολή κυρώσεων, εκπτώσεις και άλλα χρηματικά κίνητρα), ώστε οι προτεινόμενες ή ανώτατες αυτές τιμές να λειτουργούν στην πράξη ως καθορισμένες τιμές μεταπώλησης. Επίσης, στην περίπτωση που ο δικαιοπάροχος έχει ισχυρή θέση στην αγορά, υπάρχει κίνδυνος οι προτεινόμενες ή ανώτατες τιμές να λειτουργούν ως εστιακό σημείο για τους περισσότερους μεταπωλητές, οδηγώντας τελικά στην ομοιόμορφη εφαρμογή αυτού του επιπέδου τιμών.

Παράλληλα, εάν χρησιμοποιείται λογισμικό σύστημα εμπορικής διαχείρισης εντός του δικτύου δικαιόχρησης, η διαχείριση τιμών από το δικαιοδόχο πρέπει να είναι τεχνητά δυνατή, και όχι υπέρμετρα δυσχερής ή/και χρονοβόρα στην πράξη. Στο πλαίσιο αυτό, είναι, επίσης, χρήσιμο στα εγχειρίδια χρήσης και εκπαίδευσης των δικαιοδόχων να υπάρχει σαφής πρόβλεψη για τη δυνατότητα αλλαγής των τιμών στο λογισμικό αυτό σύστημα και να είναι ευχερής η παροχή εκπτώσεων σε ποσοστό επί των συνολικών αγορών, ιδίως σε εμπορικές επιχειρήσεις που γίνονται μαζικές αγορές προϊόντων. Σε γενικές γραμμές, πρέπει να αποφεύγονται πρακτικές που επιτείνουν τη διαρθρωτική ακαμψία των τιμών.

Το ανωτέρω άρθρο βασίζεται στις πληροφορίες που περιλαμβάνονται στο ενημερωτικό φυλλάδιο νο2 της Επιτροπής Ανταγωνισμού και είναι μόνο για γενική καθοδήγηση και ενημέρωση των επιχειρήσεων και του κοινού στις περιπτώσεις συμβάσεων δικαιόχρησης. Δεν προκαταλαμβάνουν και δεν δεσμεύουν την κρίση της Επιτροπής Ανταγωνισμού σε συγκεκριμένη υπόθεση, ούτε και συνιστούν νομική ή επαγγελματική συμβουλή. Στην περίπτωση που αντιμετωπίζουν κοινό και επιχειρήσεις οποιοδήποτε από τα προαναφερόμενα νομικά ζητήματα, πρέπει να μεριμνούν ώστε να λαμβάνουν επαγγελματική συμβουλή.

Ερωτήσεις - Παρατηρήσεις : 2106540681, Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Franchising τιμολογιακη πολιτικη

Franchising τιμολογιακη πολιτικηΣε περίπτωση συμβατικών όρων που ενέχουν απευθείας καθορισμό τιμών μεταπώλησης, ο περιορισμός του ανταγωνισμού είναι εμφανής. Ωστόσο, ο καθορισμός των τιμών μεταπώλησης μπορεί, επίσης, να επιτευχθεί και με έμμεσο τρόπο. Τέτοια παραδείγματα είναι, μεταξύ άλλων:

  • Ο καθορισμός περιθωρίου κέρδους δικαιοδόχου

  • Ο καθορισμός ανωτάτου επιπέδου έκπτωσης που μπορεί να χορηγήσει ο δικαιοδόχος από ένα καθορισμένο επίπεδο τιμών

  • Η εξάρτηση χορήγησης από το δικαιοπάροχο εκπτώσεων ή επιστροφής δαπανών προώθησης από την τήρηση συγκεκριμένου επιπέδου τιμών

  • Η σύνδεση της καθορισμένης τιμής μεταπώλησης με τις τιμές μεταπώλησης των ανταγωνιστών

  • Η επιβολή κυρώσεων, καθυστέρηση ή αναβολή παραδόσεων προϊόντων από τον δικαιοπάροχο

  • Η καταγγελία συμβάσεων σε συνάρτηση με την τήρηση συγκεκριμένου επιπέδου τιμών

Το ανωτέρω άρθρο βασίζεται στις πληροφορίες που περιλαμβάνονται στο ενημερωτικό φυλλάδιο νο2 της Επιτροπής Ανταγωνισμού και είναι μόνο για γενική καθοδήγηση και ενημέρωση των επιχειρήσεων και του κοινού στις περιπτώσεις συμβάσεων δικαιόχρησης. Δεν προκαταλαμβάνουν και δεν δεσμεύουν την κρίση της Επιτροπής Ανταγωνισμού σε συγκεκριμένη υπόθεση, ούτε και συνιστούν νομική ή επαγγελματική συμβουλή. Στην περίπτωση που αντιμετωπίζουν κοινό και επιχειρήσεις οποιοδήποτε από τα προαναφερόμενα νομικά ζητήματα, πρέπει να μεριμνούν ώστε να λαμβάνουν επαγγελματική συμβουλή.

Ερωτήσεις - Παρατηρήσεις : 2106540681, Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Franchising ενδεικτικεσ τιμεσ

Franchising ενδεικτικεσ τιμεσΕνίοτε, οι συμφωνίες δικαιόχρησης εμπεριέχουν συμβατικούς όρους για την υποχρέωση των Δικαιοδόχων να ακολουθούν, όχι μόνο τις οργανωτικές αρχές του συστήματος δικαιόχρησης, αλλά και την εν γένει εμπορική πολιτική του συστήματος δικαιόχρησης, και ειδικότερα την τιμολογιακή πολιτική που καθορίζει ο δικαιοπάροχος (μέσω επιβολής παγίου ή ελάχιστου επιπέδου τιμής μεταπώλησης των προϊόντων της συμφωνίας). Οι συμβατικοί αυτοί όροι μπορεί να είναι παραβατικοί.

Και τούτο, διότι οι δικαιοδόχοι, ως ανεξάρτητοι επιχειρηματίες, φέρουν τους εμπορικούς ή χρηματοοικονομικούς κινδύνους από τη δραστηριοποίησή τους στην αγορά. Δικαιούνται, ως εκ τούτου, να έχουν την ελευθερία να καθορίζουν τις βασικές τουλάχιστον παραμέτρους της εμπορικής τους πολιτικής, ακόμη και στην περίπτωση ενός δικτύου δικαιόχρησης με τη στενή και συνεχή συνεργασία μεταξύ δικαιοπάροχου και δικαιοδόχου που αυτή συνεπάγεται.

Ωστόσο, κατ’ εξαίρεση, ο καθορισμός τιμών μεταπώλησης μπορεί να είναι αναγκαίος για τη διοργάνωση, σε ένα σύστημα δικαιόχρησης, μιας συντονισμένης εκστρατείας χαμηλών τιμών σύντομης συνολικής διάρκειας (2 έως 6 εβδομάδων), και ως εκ τούτου να κριθεί συμβατός με τους κανόνες ανταγωνισμού.

Το ανωτέρω άρθρο βασίζεται στις πληροφορίες που περιλαμβάνονται στο ενημερωτικό φυλλάδιο νο2 της Επιτροπής Ανταγωνισμού και είναι μόνο για γενική καθοδήγηση και ενημέρωση των επιχειρήσεων και του κοινού στις περιπτώσεις συμβάσεων δικαιόχρησης. Δεν προκαταλαμβάνουν και δεν δεσμεύουν την κρίση της Επιτροπής Ανταγωνισμού σε συγκεκριμένη υπόθεση, ούτε και συνιστούν νομική ή επαγγελματική συμβουλή. Στην περίπτωση που αντιμετωπίζουν κοινό και επιχειρήσεις οποιοδήποτε από τα προαναφερόμενα νομικά ζητήματα, πρέπει να μεριμνούν ώστε να λαμβάνουν επαγγελματική συμβουλή.

Ερωτήσεις - Παρατηρήσεις : 2106540681, Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Franchising επιτροπη ανταγωνισμου

Franchising επιτροπη ανταγωνισμουΗ Επιτροπή Ανταγωνισμού έχει παρέμβει μετά από καταγγελίες, αλλά και αυτεπαγγέλτως, σε υποθέσεις συστημάτων δικαιόχρησης και έχει εξετάσει τις συμβατικές ρήτρες αλλά και εν γένει τους όρους λειτουργίας των συστημάτων αυτών. Με τρεις σημαντικές αποφάσεις της (υποθέσεις DIA, CARREFOUR και ΓΕΡΜΑΝΟΣ), αποσαφήνισε το πεδίο εφαρμογής των εθνικών και ενωσιακών κανόνων ανταγωνισμού (άρθρα 1 του Ν. 3959/2011 και 101 ΣΛΕΕ) και επέβαλε υψηλά πρόστιμα συνολικού ύψους περίπου 23 εκ. ευρώ στις εμπλεκόμενες επιχειρήσεις για παραβάσεις των κανόνων αυτών. Οι αποφάσεις αυτές της Επιτροπής, οι οποίες και επικυρώθηκαν στην ουσία τους από το Διοικητικό Εφετείων Αθηνών (κατόπιν προσφυγών που είχαν ασκήσει οι εμπλεκόμενες επιχειρήσεις), παρέχουν στις επιχειρήσεις χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με την αξιολόγηση των συμφωνιών δικαιόχρησης υπό το πρίσμα του δικαίου ανταγωνισμού, και ειδικότερα για τους συμβατικούς όρους που μπορεί να θεωρηθούν προβληματικοί.

Το ανωτέρω άρθρο βασίζεται στις πληροφορίες που περιλαμβάνονται στο ενημερωτικό φυλλάδιο νο2 της Επιτροπής Ανταγωνισμού και είναι μόνο για γενική καθοδήγηση και ενημέρωση των επιχειρήσεων και του κοινού στις περιπτώσεις συμβάσεων δικαιόχρησης. Δεν προκαταλαμβάνουν και δεν δεσμεύουν την κρίση της Επιτροπής Ανταγωνισμού σε συγκεκριμένη υπόθεση, ούτε και συνιστούν νομική ή επαγγελματική συμβουλή. Στην περίπτωση που αντιμετωπίζουν κοινό και επιχειρήσεις οποιοδήποτε από τα προαναφερόμενα νομικά ζητήματα, πρέπει να μεριμνούν ώστε να λαμβάνουν επαγγελματική συμβουλή.

Ερωτήσεις - Παρατηρήσεις : 2106540681, Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Franchising κανονες ανταγωνισμου

Franchising κανονες ανταγωνισμουΟι εθνικοί και ενωσιακοί κανόνες για την προστασία του ανταγωνισμού θεσπίζουν τεκμήριο νομιμότητας για τις κάθετες συμφωνίες, συμπεριλαμβανομένων των συμφωνιών δικαιόχρησης, το οποίο ισχύει όταν το μερίδιο αγοράς του δικαιοπαρόχου - προμηθευτή ή του δικαιοδόχου - αγοραστή στην εκάστοτε σχετική αγορά δεν υπερβαίνει το όριο του 30%. Απαραίτητη, ωστόσο, προϋπόθεση για την εφαρμογή του ευεργετήματος αυτού είναι η απουσία, ανεξαρτήτως ποσοστού, περιοριστικών όρων που θεωρούνται ιδιαίτερα βλαπτικοί για τον ανταγωνισμό (περιορισμοί ιδιαίτερης σοβαρότητας).

Οι βασικοί κανόνες για την αξιολόγηση των συμφωνιών δικαιόχρησης υπό το πρίσμα του δικαίου ανταγωνισμού αποτυπώνονται στον Κανονισμό (ΕΕ) 330/2010 και στις ερμηνευτικές κατευθυντήριες γραμμές για τους κάθετους περιορισμούς που έχει εκδώσει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, τα οποία και εφαρμόζονται, παράλληλα με το ελληνικό δίκαιο, από την Ελληνική Επιτροπή Ανταγωνισμού.

Το ανωτέρω άρθρο βασίζεται στις πληροφορίες που περιλαμβάνονται στο ενημερωτικό φυλλάδιο νο2 της Επιτροπής Ανταγωνισμού και είναι μόνο για γενική καθοδήγηση και ενημέρωση των επιχειρήσεων και του κοινού στις περιπτώσεις συμβάσεων δικαιόχρησης. Δεν προκαταλαμβάνουν και δεν δεσμεύουν την κρίση της Επιτροπής Ανταγωνισμού σε συγκεκριμένη υπόθεση, ούτε και συνιστούν νομική ή επαγγελματική συμβουλή. Στην περίπτωση που αντιμετωπίζουν κοινό και επιχειρήσεις οποιοδήποτε από τα προαναφερόμενα νομικά ζητήματα, πρέπει να μεριμνούν ώστε να λαμβάνουν επαγγελματική συμβουλή.

Ερωτήσεις - Παρατηρήσεις : 2106540681, Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Franchising θεματα ανταγωνισμου

Franchising θεματα ανταγωνισμουΈνα σύστημα δικαιόχρησης δεν θίγει αυτό καθαυτό τον ανταγωνισμό. Εξετάζονται, όμως, κατά περίπτωση, οι όροι λειτουργίας του και κυρίως τυχόν περιοριστικοί όροι που αποτυπώνονται στη συμφωνία μεταξύ των μερών. Συνήθως, όροι αναγκαίοι για τη διαφύλαξη της κοινής ταυτότητας και φήμης του δικτύου δικαιόχρησης είναι θεμιτοί και δικαιολογημένοι. Ωστόσο, άλλοι περιορισμοί ιδιαίτερης σοβαρότητας (π.χ. καθορισμός τιμών μεταπώλησης) δεν δικαιολογούνται και συνιστούν παραβάσεις του δικαίου ανταγωνισμού.

Το ανωτέρω άρθρο βασίζεται στις πληροφορίες που περιλαμβάνονται στο ενημερωτικό φυλλάδιο νο2 της Επιτροπής Ανταγωνισμού και είναι μόνο για γενική καθοδήγηση και ενημέρωση των επιχειρήσεων και του κοινού στις περιπτώσεις συμβάσεων δικαιόχρησης. Δεν προκαταλαμβάνουν και δεν δεσμεύουν την κρίση της Επιτροπής Ανταγωνισμού σε συγκεκριμένη υπόθεση, ούτε και συνιστούν νομική ή επαγγελματική συμβουλή. Στην περίπτωση που αντιμετωπίζουν κοινό και επιχειρήσεις οποιοδήποτε από τα προαναφερόμενα νομικά ζητήματα, πρέπει να μεριμνούν ώστε να λαμβάνουν επαγγελματική συμβουλή.

Ερωτήσεις - Παρατηρήσεις : 2106540681, Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Franchising περιορισμοι

Franchising περιορισμοιΟι συμβάσεις δικαιόχρησης περιέχουν συνήθως - εκτός από τις προβλέψεις για τα στοιχεία της επιχειρηματικής μεθόδου που μεταβιβάζονται στον δικαιοδόχο - και συνδυασμό διαφόρων κάθετων περιορισμών αναφορικά με τα προϊόντα που διανέμονται.

Πιο συγκεκριμένα, περιλαμβάνουν, συνήθως, ένα συνδυασμό επιλεκτικής διανομής ή/και υποχρέωσης μη άσκησης ανταγωνισμού σε σχέση με τα προϊόντα/υπηρεσίες που διατίθενται ή/και αποκλειστικής διανομής (ή ηπιότερων μορφών τους).

Το ανωτέρω άρθρο βασίζεται στις πληροφορίες που περιλαμβάνονται στο ενημερωτικό φυλλάδιο νο2 της Επιτροπής Ανταγωνισμού και είναι μόνο για γενική καθοδήγηση και ενημέρωση των επιχειρήσεων και του κοινού στις περιπτώσεις συμβάσεων δικαιόχρησης. Δεν προκαταλαμβάνουν και δεν δεσμεύουν την κρίση της Επιτροπής Ανταγωνισμού σε συγκεκριμένη υπόθεση, ούτε και συνιστούν νομική ή επαγγελματική συμβουλή. Στην περίπτωση που αντιμετωπίζουν κοινό και επιχειρήσεις οποιοδήποτε από τα προαναφερόμενα νομικά ζητήματα, πρέπει να μεριμνούν ώστε να λαμβάνουν επαγγελματική συμβουλή.

Ερωτήσεις - Παρατηρήσεις : 2106540681, Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Franchising ελευθερος ανταγωνισμος

Franchising ελευθερος ανταγωνισμοςΟι συμφωνίες δικαιόχρησης φέρουν τα χαρακτηριστικά κάθετης συμφωνίας μεταξύ επιχειρήσεων, αφού ρυθμίζουν την πώληση και αγορά προϊόντων/υπηρεσιών μεταξύ επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται σε διαφορετικά επίπεδα της εφοδιαστικής αλυσίδας (π.χ. χονδρεμπόριο, λιανεμπόριο). Στο βαθμό που οι συμφωνίες αυτές περιλαμβάνουν περιορισμούς αναφορικά με τα προϊόντα/υπηρεσίες που διατίθενται, ελέγχονται ως προς τη συμβατότητά τους με τους κανόνες ελεύθερου ανταγωνισμού, με τον ίδιο τρόπο όπως και όλες οι κάθετες συμφωνίες.

Το ανωτέρω άρθρο βασίζεται στις πληροφορίες που περιλαμβάνονται στο ενημερωτικό φυλλάδιο νο2 της Επιτροπής Ανταγωνισμού και είναι μόνο για γενική καθοδήγηση και ενημέρωση των επιχειρήσεων και του κοινού στις περιπτώσεις συμβάσεων δικαιόχρησης. Δεν προκαταλαμβάνουν και δεν δεσμεύουν την κρίση της Επιτροπής Ανταγωνισμού σε συγκεκριμένη υπόθεση, ούτε και συνιστούν νομική ή επαγγελματική συμβουλή. Στην περίπτωση που αντιμετωπίζουν κοινό και επιχειρήσεις οποιοδήποτε από τα προαναφερόμενα νομικά ζητήματα, πρέπει να μεριμνούν ώστε να λαμβάνουν επαγγελματική συμβουλή.

Ερωτήσεις - Παρατηρήσεις : 2106540681, Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Franchising βασικα στοιχεια

Franchising βασικα στοιχειαΒασική υποχρέωση του δικαιοδόχου είναι να προωθήσει τις πωλήσεις των προϊόντων του συστήματος δικαιόχρησης, σύμφωνα με τη μέθοδο marketing του δικαιοπαρόχου. Η μέθοδος αυτή περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, επιμέρους υποχρεώσεις που αφορούν στη μέθοδο και στον τρόπο διεξαγωγής των πωλήσεων, στη διαμόρφωση του καταστήματος και στη διαφήμιση, ώστε να διασφαλίζονται με ομοιόμορφο τρόπο η ταυτότητα και η φήμη του δικτύου δικαιόχρησης.

Ειδικότερα:

  • Ο δικαιοπάροχος παραχωρεί στον δικαιοδόχο την άδεια εκμετάλλευσης του πακέτου δικαιόχρησης (χρήση σήματος, άδεια εκμετάλλευσης τεχνογνωσίας ή διπλωμάτων ευρεσιτεχνίας κ.λπ.)

  • Ο δικαιοπάροχος παρέχει, παράλληλα, εμπορική ή τεχνική συνδρομή στον δικαιοδόχο κατά τη διάρκεια της μεταξύ τους συμφωνίας. Στο πλαίσιο αυτό, ο δικαιοπάροχος οφείλει να εντάξει την επιχείρηση του Δικαιοδόχου στο σύστημά του, δηλαδή να του παράσχει πληροφορίες και τεχνική υποστήριξη σχετικά με τον τρόπο προώθησης και πώλησης των προϊόντων ή/και υπηρεσιών που αποτελούν αντικείμενο της δικαιόχρησης, τον τρόπο διαμόρφωσης του καταστήματος, τα εμπορικά και βιομηχανικά μυστικά, την εκπαίδευση του προσωπικού κ.α.

Η άδεια εκμετάλλευσης του πακέτου δικαιόχρησης, καθώς και η εμπορική/τεχνική συνδρομή είναι τα συστατικά στοιχεία της επιχειρηματικής μεθόδου που αποτελεί και το αντικείμενο της δικαιόχρησης.

Από την άλλη πλευρά, ο δικαιοδόχος έχει, συνήθως, τη βασική υποχρέωση να καταβάλει δικαιώματα / αμοιβή στον δικαιοπάροχο για τη χρήση της συγκεκριμένης αυτής επιχειρηματικής μεθόδου.

Το ανωτέρω άρθρο βασίζεται στις πληροφορίες που περιλαμβάνονται στο ενημερωτικό φυλλάδιο νο2 της Επιτροπής Ανταγωνισμού και είναι μόνο για γενική καθοδήγηση και ενημέρωση των επιχειρήσεων και του κοινού στις περιπτώσεις συμβάσεων δικαιόχρησης. Δεν προκαταλαμβάνουν και δεν δεσμεύουν την κρίση της Επιτροπής Ανταγωνισμού σε συγκεκριμένη υπόθεση, ούτε και συνιστούν νομική ή επαγγελματική συμβουλή. Στην περίπτωση που αντιμετωπίζουν κοινό και επιχειρήσεις οποιοδήποτε από τα προαναφερόμενα νομικά ζητήματα, πρέπει να μεριμνούν ώστε να λαμβάνουν επαγγελματική συμβουλή.

Ερωτήσεις - Παρατηρήσεις : 2106540681, Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Franchising τι ειναι

Franchising τι ειναιΟι συμφωνίες δικαιόχρησης (franchising) αφορούν στην προώθηση και πώληση προϊόντων ή/και υπηρεσιών, με βάση συγκεκριμένη επιχειρηματική μέθοδο που παραχωρείται από τον δικαιούχο της μεθόδου (δικαιοπάροχο) με ότι αυτή περιλαμβάνει στον εφαρμοστή αυτής (δικαιοδόχο). Η επιχειρηματική αυτή μέθοδος περιλαμβάνει, ιδίως, την παραχώρηση άδειας εκμετάλλευσης εμπορικών σημάτων και τεχνογνωσίας, καθώς και την παροχή εμπορικής ή/και τεχνικής συνδρομής (υποστήριξη) στον Δικαιοδόχο κατά τη διάρκεια της σύμβασης συνεργασίας.

Οι εν λόγω συμφωνίες βασίζονται στη στενή και συνεχή συνεργασία μεταξύ των δύο μερών, δικαιοπάροχου και δικαιοδόχου, και επιτρέπουν στον πρώτο να δημιουργήσει ένα ομοιόμορφο δίκτυο για τη διανομή των προϊόντων του (με συγκριτικά περιορισμένες επενδύσεις).

Το ανωτέρω άρθρο βασίζεται στις πληροφορίες που περιλαμβάνονται στο ενημερωτικό φυλλάδιο νο2 της Επιτροπής Ανταγωνισμού και είναι μόνο για γενική καθοδήγηση και ενημέρωση των επιχειρήσεων και του κοινού στις περιπτώσεις συμβάσεων δικαιόχρησης. Δεν προκαταλαμβάνουν και δεν δεσμεύουν την κρίση της Επιτροπής Ανταγωνισμού σε συγκεκριμένη υπόθεση, ούτε και συνιστούν νομική ή επαγγελματική συμβουλή. Στην περίπτωση που αντιμετωπίζουν κοινό και επιχειρήσεις οποιοδήποτε από τα προαναφερόμενα νομικά ζητήματα, πρέπει να μεριμνούν ώστε να λαμβάνουν επαγγελματική συμβουλή.

Ερωτήσεις - Παρατηρήσεις : 2106540681, Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Σταθερό ποσό το οποίο αφορά την άδεια χρήσης του ονόματος, την αποκλειστικότητα της περιοχής και τη μεταφορά της τεχνογνωσίας του δικαιοπαρόχου προς τον δικαιοδόχο. Περιλαμβάνει, συνήθως, αρχική εκπαίδευση, προσαρμογές στα αρχιτεκτονικά και διακοσμητικά πρότυπα, προμελέτη, μελέτη στοχοποίησης, άδεια χρήσης του εγχειριδίου λειτουργίας.

Ποιά είναι τα βασικά στοιχεία που πρέπει να περιλαμβάνει ένα Σύστημα Δικαιόχρησης, ώστε να διασφαλιστούν η οικονομική ευρωστία και το χαμηλό ρίσκο, τόσο των δικαιοδόχων, όσο και του δικαιοπαρόχου.

Το Franchise Concept Book - Ενημερωτικός Φάκέλος συντάσσεται βάση των προτύπων U.F.O.C., της τυποποιημένης πρότασης συνεργασίας προς τους υποψηφίους δικαιοδόχους και περιλαμβάνει όλα τα απαραίτητα στοιχεία για την άρτια ενημέρωση των υποψήφιων επιχειρηματιών και έχει ως σκοπό την «πώληση» του concept σε αυτούς.

Τα προνόμια που προσφέρει η δικαιόχρηση είναι ιδιαίτερα σημαντικά τόσο για τους δικαιοδόχους, όσο και για τους δικαιοπαρόχους. Ωστόσο, τα πλεονεκτήματα που παρέχει στους δικαιοπαρόχους είναι πολλαπλάσια από αυτά των δικαιοδόχων, με πρώτο το μειωμένο απαιτούμενο κεφάλαιο[1] καθώς το δίκτυο δικαιόχρησης δημιουργείται με κεφάλαια των δικαιοδόχων. Επιπλέον, η υιοθέτηση της δικαιόχρησης χαρακτηρίζεται από αυξημένους ρυθμούς ανάπτυξης[2], ταχεία οικοδόμηση του brand[3], αυξημένες δυνατότητες για διαφήμιση[4] (λόγω των adv fees) και μειωμένες ευθύνες οικονομικής διαχείρισης[5].

Η Δικαιόχρηση ως φιλοσοφία επιχειρηματικής δραστηριοποίησης χαρακτηρίζεται από εξαιρετικά πλεονεκτήματα, που συντελούν στην ταχεία και στιβαρή ανάπτυξη και την αναδεικνύουν ως το απόλυτο μέσο έκφρασης της επιχειρηματικότητας, διασφαλίζοντας υψηλές αποδόσεις και δημιουργώντας σημαντικές υπεραξίες.

 

Franchise

Το Franchise αποτελεί έναν αποδεδειγμένα επιτυχημένο εργαλείο, στρατηγική και φιλοσοφία επιχειρηματικής ανάπτυξης, που χαρακτηρίζεται από ταχύτητα και αποδόσεις.

Διακρίνονται δύο μέρη, ο δικαιοπάροχος (ή μητρική εταιρεία ή δότης ή franchisor) και ο δικαιοδόχος (ή λήπτης ή franchisee). Ο πρώτος εκ των δύο έχει σχεδιάσει, δημιουργήσει, δοκιμάσει και τυποποιήσει ένα σύνολο πρακτικών, ιδεών, συνεργατών, προμηθευτών, προϊόντων που συνιστούν την επιχειρηματική ιδέα του (ή business concept). Επιπλέον, έχει καθιερώσει μεθόδους για να βελτιώνει συνέχεια την ιδέα του και για να υποστηρίζει τους συνεργάτες – δικαιοδόχους του, οι οποίοι πιστεύοντας στην επιχειρηματική πρότασή του και στις υποδομές του, εντάσσονται στο δίκτυο franchise που δημιουργεί απολαμβάνοντας μια σειρά από προνόμια που τους διασφαλίζουν ταχεία και σχετικά σίγουρη επιχειρηματική δραστηριοποίηση.

Περισσότερα Άρθρα...

  1. The Uniform Franchise Offering Circular - UFOC
  2. The Franchise Market in Greece
  3. Ορολογία
  4. Τα 10 βήματα της ανάπτυξης
  5. Τι είναι και πώς να επιλέγω τον κατάλληλο Σύμβουλο Μάρκετινγκ;
  6. Λάθη στο digital marketing
  7. Αν τα πολλά λόγια είναι φτώχια, τα λίγα μπορούν να γίνουν πλούτος!
  8. Μάρκετινγκ και πωλήσεις. Γεφυρώστε στις διαφορές και… πετύχετε!
  9. Έχετε επιλέξει τη σωστή στρατηγική μάρκετινγκ;
  10. Δεν μπορείτε να ελέγξετε το χρόνο. Μπορείτε όμως να ελέγξετε τον εαυτό σας!
  11. Έχετε followers. Σας ακολουθούν όμως μέχρι το ταμείο;
  12. Franchise και επιχειρηματικότητα
  13. Ήρθε η ώρα να ξεκινήσεις το δικό σου franchise;
  14. Οι Διάττοντες Αστέρες και οι Μαύρες Τρύπες - FRANCHISISM 2015
  15. Επενδύσεις franchise σε περιόδους κρίσης
  16. FRANCHISISM - Εμπιστοσύνη στο franchise
  17. Τα νεωτεριστικά χαρακτηριστικά και το μοναδικό ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στο franchise της Εστίασης
  18. Hotshot Retail – Η νέα τάση στο franchise
  19. Δεν έχετε ενδιαφερόμενους δικαιοδόχους;
  20. Γιατί να αναπτυχθείς μέσω franchise
  21. Γιατί να (μην) ανοίξεις ένα franchise κατάστημα
  22. Θέλω να ανοίξω το δικό μου franchise κατάστημα, αλλά φοβάμαι την χρεοκοπία της χώρας
  23. Διερευνώ το franchising των 30,000 ευρώ και είμαι άνεργος
  24. Η λύση της franchise αυτοαπασχόλησης
  25. Κριτήρια ελέγχου
  26. Αγορά υφιστάμενης επιχείρησης franchise
  27. Αλήθειες και Ψέματα
  28. Αξιολόγηση σημείου
  29. Εν αρχή ην ο άνθρωπος…
  30. Διαδικασία εύρεσης του κατάλληλου σημείου
  31. Εποχικότητα
  32. Franchise γάμος από έρωτα ή προξενιό;
  33. Ποιά είναι τα χαρακτηριστικά σου που θα σου διασφαλίζουν την επιτυχία σου;
  34. Τι να διερευνήσεις πριν υπογράψεις τη σύμβαση franchise;
  35. Είσαι κατάλληλος για δικαιοδόχος;
  36. Ποιές είναι οι παγίδες που πρέπει να προσέξεις;
  37. Τι πρέπει να εξετάσεις πριν ενταχθείς σε μια αλυσίδα franchise;
  38. Σου ταιριάζει ο ρόλος του επιχειρηματία;
  39. Επιλογή franchise concept
  40. Αυτόνομη επιχείρηση
  41. Αυξήστε τις πωλήσεις σας
  42. 100 τρόποι για να γίνεις ο καλύτερος επιχειρηματίας
  43. Επιλέξτε τα «δεξιά» σας χέρια
  44. Αύξησε την ικανότητά σου για πωλήσεις
  45. Η επιτυχία των πωλήσεων
  46. Οι οικονομικοί όροι του franchise
  47. 10 συμβουλές για να γίνεις ο καλύτερος manager
  48. Διαμόρφωσε περιβάλλον απόδοσης
  49. Εσείς που θα καθίσετε;
  50. Προτίμησε θετικές σκέψεις
  51. Παρουσιάσεις
  52. Ακολούθησε τις συγχρονες πρακτικές
  53. Δημιούργησε μια διαχρονική επιχείρηση [2004]
  54. Διευθυντής Καταστήματος [2004]
  55. Διαφοροποίηση και Καινοτομία
  56. Απλες Διαδικασιες
  57. Κάνε την δική σου δουλειά
  58. Επιλογή franchise
  59. Οι άξονες επιτυχίας στο franchise
  60. Τι κάνουμε πριν την ανάπτυξη;
  61. Τα λάθη που κάνουν οι franchisors
  62. Η Κρίση δημιουργεί ευκαιρίες ή απλά σηματοδοτεί μια αγορά μόνο για Παίκτες;
  63. FRANCHISISM - Αναζητώντας την διαφοροποίηση
  64. FRANCHISISM - Τρελαμένοι με ό,τι νέο
  65. Οι Λωτοφάγοι και η Κίρκη: Τα νέα δεδομένα στο franchising
  66. Franchise 2013 - Οι επιλογές και οι τάσεις
  67. Η στρατηγική του franchising ως μοχλός ανάπτυξης της επιχειρηματικότητας
  68. Ο νέος συνέταιρος
  69. Franchise. Είναι η λύση;
  70. Οι νικητές του αύριο - οι αλυσίδες franchise που διακρίνονται στην εποχή των αναταράξεων!
  71. Αυξήστε τη ζήτηση για την επιχειρηματική πρότασή σας
  72. Ο νέος δρόμος του franchising
  73. Το franchising μονόδρομος για την επιχειρηματικότητα
  74. Franchise: Ευθύνες και Προοπτικές
  75. Μια ιστορία επιτυχίας!
  76. Οι «εξυπνάκηδες» του Franchise
  77. Happy franchise years
  78. Αγορά Xρυσού. Όχι με franchise!
  79. Η συνάρτηση της Επιχειρηματικότητας τείνει προς το Franchising
  80. Η ευρωΠεριφάνεια μας
  81. Άσε την πόκα και πιάσε το φτυάρι
  82. Εμπιστοσύνη στο franchise
  83. Η Ανασυγκρότηση της Ελλάδας και το Franchising
  84. Εγχειρίδιο επιλογής και ασφάλειας
  85. Ελλάδα? Βεβαίως! Παράλληλα όμως, υπάρχουν κι αλλού πορτοκαλιές…
  86. Εντόπισε τις ευκαιρίες της κρίσης
  87. Η μεγάλη (αλήθεια) για το franchising
  88. Οι 10 αξίες του Νέου Franchising
  89. Πορείες πλεύσης για τις αλυσίδες franchise
  90. The art of Franchise Business
  91. Η μεταβατική περίοδος του franchising
  92. This is the end
  93. Η σημασία των επιτυχημένων Επιχειρηματικών Μοντέλων
  94. Ανάλυση SWOT για την επιλογή franchise
  95. Το 2011 και η Ευρώπη
  96. Poker Franchise
  97. 7% η διείσδυση του franchising για το έτος που πέρασε
  98. Franchise vs Ανεργίας
  99. Το ανατρεπτικό 2011 για το franchising
  100. Καταλυτική περίοδος για το franchising
  101. Αρνούμεθα να αλλάξουμε νοοτροπία
  102. edito | FRANCHISE BUSINESS Η λύση στην κρίση
  103. Αλλιώς και Αλλιώτικα
  104. O Νέος Ρόλος των Συμβούλων
  105. Η Νέα Φάση του Franchising
  106. 7 ενδεδειγμένες ενέργειες για να βρείτε δικαιοδόχους
  107. edito | τα καλύτερα (?) από Σεπτέμβριο
  108. Η Νέα Τάξη Πραγμάτων στο Franchising
  109. Colpo Grosso
  110. Η σωστή ανάπτυξη, διοίκηση και υποστήριξη αλυσίδων δικαιόχρησης
  111. Η νέα εποχή των συνεχών αλλαγών και εξελίξεων
  112. Η Σημασία του Πράσινου Marketing
  113. Οι Τάσεις των Καταναλωτών για το 2010
  114. Franchise Trends 2010
  115. Seek and Franchise
  116. η ΚΡΙΣΗ στην ΚΟΙΝΩΝΙΑ και στο FRANCHISE
  117. H Γρίπη του Franchising
  118. Ακολούθησε τους κανόνες
  119. Επιδοτήσεις
  120. ΑΝΑΠΤΥΞΗ μέσω franchising
  121. Master Franchising & International Development
  122. FRANCHISE we believe
  123. H ΚΡΙΣΗ και το franchising
  124. FRANCHISE TRENDS for 2009
  125. FRANCHISING με εταιρικό σχήμα
  126. be positive
  127. Η κρίση το 2009
  128. Κατάλληλο για 12+
  129. Savoir Vivre
  130. Η κρίση ώθησε το franchise
  131. edito #48 [2009]
  132. Ανάπτυξη στο Εξωτερικό
  133. edito 50 | H Κρίση
  134. Bunkruptcy
  135. Ριζική αλλαγή
  136. Η Δέσμευση του Δικαιοπάροχου καθορίζει το Μέλλον του
  137. Δες 'το αλλιώς
  138. Οι επιχειρήσεις έχουν αλλάξει
  139. Εξαιρετικός θεσμός!
  140. Νέες απαιτήσεις και προσδοκίες
  141. Creative Franchise
  142. Οι καταναλωτές επιλέγουν τα best of the best σε value και σε price
  143. Η Νέα εποχή
  144. Αναδιοργάνωση
  145. Αυξήστε τα έσοδά σας
  146. Στρατηγική για το μέλλον
  147. atakes & big Ideas
  148. Η νέα εποχή της οικονομίας
  149. Ο πρωταγωνιστικός ρόλος του franchise στη νέα εποχή των αγορων
  150. 11 βήματα για την ανάπτυξη σας στο εξωτερικό
  151. Η Καινοτομία
  152. THE NEW Experience & Surprise Economy [2008]
  153. insight FRANCHISE [2008]
  154. Επιχειρηματικότητα και ανάπτυξη
  155. Ποιά είναι η καθημερινότητα στον κλάδο της δικαιόχρησης;
  156. Η Νέα Εποχή
  157. Η νέα πρόκληση
  158. FRANCHISE2 [2007]
  159. Διαπλεκόμενα
  160. doing business RIGHT
  161. Trends & New Ideas in Franchise [2007]
  162. Tweak & Rebuild
  163. Franchise Relationships
  164. Black/White Strategy
  165. Διεθνής Προοπτική
  166. Franchise Leaders
  167. Αυτοαξιολόγηση διακιοπαρόχων
  168. Blue and Red Oceans vs Porter
  169. OverFranchising
  170. Franchise is changing
  171. Για να μη σε πιασουν αδιάβαστο
  172. Casanova’s Franchise
  173. edito | 30 τεύχη – 9 χρόνια [2006]
  174. Everything interesting is about franchise
  175. edito | Franchise Directory 2006
  176. Franchise Lexicon
  177. Franchise 2006
  178. 2006. Η κρίσιμη χρονιά έρχεται
  179. edito 54 [2010]
  180. edito 25 [2005]
  181. Η υπόθεση των copycats
  182. Super Unleaded Power Busting plus Loyalty Bonus
  183. Franchise Busting
  184. It’s party time
  185. Η μαγεία του franchise
  186. Η παγκόσμια αγορά του 2005
  187. Η παγκόσμια αγορά του 2005
  188. O ρόλος του franchise στο διεθνές επιχειρηματικό σκηνικό [2005]
  189. Lexicon [2005]
  190. Franchise games [2004]
  191. Managing franchisees [2004]
  192. edito 21 [2004]
  193. Διαχειριση Αποθεματων
  194. edito 19 [2004]
  195. Franchise Terminator [2004]
  196. Να είσαι καινοτόμος [2004]
  197. edito 18 [2004]
  198. Κανόνες αναδιοργάνωσης του Franchise [2004]
  199. Mafia franchise [2004]
  200. Παίξε σκληρά
  201. edito 17 [2004]
  202. Ήρθε η ώρα να γίνεις κακός; [2004]
  203. Ήρθε η ώρα να κάνουμε κάτι περισσότερο; [2004]
  204. Η πολιτική και το franchise [2004]
  205. Ποιά είναι τα στελέχη του franchise; [2004]
  206. Η φιλοσοφία μιας νέας εποχής, συνεχώς και ταχέως εξελισσόμενης [2004]
  207. Η κοκκινοσκουφίτσα και οι κακοί οι λύκοι!
  208. Business Guide 2004
  209. Τι ωραία που περνάμε!
  210. Ασφαλή και Ισχυρή Ανάπτυξη Δικτύων;
  211. Κανόνες παιχνιδιού για νικητές
  212. Μάθε αυτά που αλλάζουν το επιχειρηματικό σκηνικό [2004]
  213. Γιατί είμαστε κολλημένοι με το franchise;
  214. edito 15 - Perfection [2003]
  215. Ανασυγκρότηση δυνάμεων
  216. edito 14 [2003]
  217. Γιατί το franchise έχει αρρωστήσει;
  218. edito 13 [2003]
  219. Έχει ξημερώσει μια νέα εποχή για το Franchise
  220. edito 6
  221. Η ποιότητα στην εκπαίδευση
  222. Οδηγός Επιβίωσης για δύσκολες μέρες
  223. Τα βήματα ανάπτυξης
  224. Μια ιστορία franchise
  225. Franchise Lexicon
  226. Τα βήματα της ανάπτυξης
  227. Διαδικασία κατοχύρωσης ημεδαπών σημάτων
  228. Licensing vs Franchising
  229. Αθέμιτος ανταγωνισμός
  230. Αποκλειστικοί Προμηθευτές
  231. Ανεξαρτησία δικαιοδόχων
  232. Λύση σύμβασης και συνέπειες
  233. Γεωγραφική Περιοχή
  234. Προμήθειες και Αποκλειστικότητες
  235. Master Franchise
  236. Διαρκης Υποστηριξη
  237. Η Ανανέωση της Σύμβασης Δικαιόχρησης
  238. H Διαμόρφωση των Ανταλλαγμάτων που καλούνται να καταβάλλουν οι δικαιοδόχοι συστημάτων franchise
  239. Εμπορικό Σήμα
  240. Η απάτη και η αλήθεια
  241. Επιπτώσεις της άρνησης του Δικαιοδόχου να συμμορφωθεί με την καταγγελία της σύμβασης franchising από τον Δικαιοπάροχο
  242. Ανανέωση της σύμβασης franchise και επαναδιαπραγμάτευση των όρων της
  243. Τεχνογνωσια
  244. Η στρατηγική επιτυχούς προώθησης δικτύου δικαιόχρησης με master franchise
  245. Internet
  246. Η σημασία του ονόματος
  247. Εμπιστευτικότητα
  248. Η σύμβαση δικαιόχρησης
  249. Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 4087/88
  250. Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2790/1999 - παράγραφος 3
  251. Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2790/1999
  252. Σύμβαση Δικαιόχρησης
  253. Πέτρος Πετρίδης – Franchising, Ενδυνάμωση εν μέσω κρίσης
  254. Γιώργος Τσαγκαράκης: Η κρίση γεννά ευκαιρίες
  255. Το Franchising σήμερα
  256. Άγγελος Αθανασόπουλος - Το όλο concept του franchising της Hair Life βασίζεται στα προϊόντα και στην τεχνογνωσία μας
  257. No brand is safe
  258. Μήπως είμαι στη λάθος δουλειά; Η απάντηση στο ερώτημα, βρίσκεται μέσα σας!
  259. Franchise και επιχειρηματικότητα
  260. Ποιος φοβάται να κάνει franchise
  261. Οδηγίες επιλογής franchise εν μέσω κρίσης
  262. Το franchising πρωταγωνιστεί, διανύοντας την τρίτη φάση της εξέλιξής του
NEED HELP? (x)
1000 χαρακτήρες αριστερά
ΔΩΡΕΑΝ Ε-ΒΟΟΚ
1000 χαρακτήρες αριστερά