Τα BEEFTEKOPOLIS είναι το ελληνικό comeback, το brand που παίρνει το πιο κλασικό comfort food – το χειροποίητο μπιφτέκι – και το ανεβάζει επίπεδο, με στυλ, αυθεντικότητα και χαρακτήρα. Δεν είναι απλώς άλλη μια αλυσίδα, αλλά ένας νέος, αυθεντικός Έλληνας Παίχτης που μπορεί να σταθεί με άνεση δίπλα στα διεθνή brands και ξενόφερτα hypes και να κάνει τον ίδιο – αν όχι μεγαλύτερο – ντόρο, γιατί μιλάει κατευθείαν στη γεύση και στη νοσταλγία του Έλληνα.

Τι είναι

Το BEEFTEKOPOLIS δεν είναι απλώς ένας ακόμη χώρος εστίασης. Είναι μια πρόταση που αποτίνει φόρο τιμής στο ελληνικό μπιφτέκι — χειροποίητο, ζουμερό, αυθεντικό — όπως το θυμόμαστε από τα παιδικά μας χρόνια. Η “σφραγίδα” του brand είναι το signature τυλιχτό με μυστική οικογενειακή συνταγή, ψήσιμο στην εντέλεια, πίτα, φρέσκια ντομάτα και λεπτοκομμένο ψητό κρεμμύδι. Επιπλέον, το μενού περιλαμβάνει παραδοσιακά καλαμάκια χοιρινά και κοτόπουλου, καθώς και τηγανιτές πατάτες — όλα με έμφαση στην ποιότητα των πρώτων υλών και στη φροντίδα της παρασκευής.

Το concept & η φιλοσοφία

• Απλότητα με νόημα: Λίγα υλικά, καθαρή συνταγή, ξεκάθαρος γευστικός χαρακτήρας.

• Παράδοση στο σήμερα: Ο χώρος και η διακόσμηση φέρνουν ρετρό νότα, αλλά με σημεία λειτουργικότητας που ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις του σήμερα.

• Ευέλικτο επιχειρηματικό μοντέλο: Μικρή επιφάνεια καταστήματος, μικρό λειτουργικό κόστος, κατάλληλο για φοιτητικά σημεία, περιοχές με αυξημένη διέλευση (delivery hotspots), τουριστικές ζώνες.

Οφέλη για τον πελάτη

• Γεύση που μετράει: Το χειροποίητο μπιφτέκι ως κεντρικός πρωταγωνιστής — όχι “βιομηχανοποιημένο”, αλλά φτιαγμένο με μεράκι.

• Ταχύτητα & ποιότητα: Το street food format σημαίνει γρήγορη εξυπηρέτηση χωρίς συμβιβασμό στην ποιότητα.

• Μερίδες που ξεχωρίζουν — με γνώση και σεβασμό στην παράδοση.

Franchise

Το BEEFTEKOPOLIS έρχεται με ένα ανταγωνιστικό μοντέλο franchising:

• Αρχική επένδυση: από €45.000 (χωρίς ΦΠΑ)

• Entry fee: 8.000 Ευρώ

• Marketing fees: 1%

• Royalties: Δεν υπάρχουν

• Απαιτούμενος Χώρος: ~ 35 τ.μ.

Υπάρχει πλήρης υποστήριξη προς τους franchisees — από τη διαμόρφωση του χώρου και τη διαρρύθμιση / αισθητική, μέχρι θεωρητική και πρακτική εκπαίδευση, εγχειρίδια λειτουργίας, marketing και συνεχές coaching. Η πρόταση απευθύνεται σε εκείνους που θέλουν κάτι περισσότερο από απλά μια επιχείρηση: σε ανθρώπους με όραμα, αγάπη για τη γεύση, και διάθεση να συμμετέχουν ενεργά σε ένα ξεχωριστό δίκτυο.

Τα BEEFTEKOPOLIS δεν είναι απλώς άλλη μια άφιξη στην Αθήνα. Είναι το real deal, κάτι δικό μας, φτιαγμένο με ελληνικό DNA. Το μπιφτέκι – ο βασιλιάς της αυλής και της ταβέρνας – γίνεται το απόλυτο street food, με στυλ, μερακλίδικο ψήσιμο και attitude. Τα BEEFTEKOPOLIS δεν μπαίνουν στο παιχνίδι για να συμπληρώσουν το τοπίο. Μπαίνουν για να το ανατινάξουν. Ο νέος, αυθεντικός ελληνικός παίχτης που δεν φοβάται κανέναν και έρχεται να γράψει το δικό του hype στην πόλη.