McDonald’s: Αλλαγές στην προετοιμασία των burgers
Σύμφωνα με το CNBC, η McDonald’s θα λανσάρει μικρές αλλά νόστιμες βελτιώσεις στα Big Mac, McDouble, cheeseburger, double cheeseburger και hamburger.
Οι αναβαθμίσεις στα burger των McDonald's μπορεί να περιλαμβάνουν προσθήκη νέων συστατικών ή επιλογών, αλλαγές στη συνταγή, βελτιώσεις στην ποιότητα των υλικών ή στον τρόπο παρασκευής, καθώς και εποχικές ειδικές προσφορές. Για παράδειγμα, στο παρελθόν οι αναβαθμίσεις στα burger των McDonald's έχουν περιλάβει την προσθήκη αβοκάντο ή μπέικον, βελτιώσεις στην ποιότητα της μοσχαρίσιας πίτας ή της ντομάτας, και ειδικά burger όπως το McRib κατά τη διάρκεια της εποχής του.
Αν και τα συστατικά για όλα τα μπιφτέκια θα παραμείνουν σε μεγάλο βαθμό τα ίδια, η εταιρεία επισημαίνει ότι οι αλλαγές στην προετοιμασία των burger της θα βελτιώσουν την ποιότητα του τελικού προϊόντος.
Συγκεκριμένα η McDonald’s υπόσχεται ότι τα ψωμάκια της θα είναι πιο «μαλακά». Επίσης η διαδικασία ψησίματος στη σχάρα τροποποιείται για να επιτευχθεί καλύτερο ψήσιμο σε κάθε μπιφτέκι και η αλυσίδα θα βελτιώσει επίσης τη διαδικασία προετοιμασίας των μπέργκερ ώστε να έχουν «πιο ζεστό και πιο λιωμένο τυρί«.
Παράλληλα αντί να προσθέτουν κρεμμύδι σε κάθε μπιφτέκι αφού αυτό βγει από τη σχάρα, τα McDonald’s θα το προσθέτουν στα μπιφτέκια όσο ακόμα ψήνονται. Η αλυσίδα λέει ότι αυτό θα δημιουργήσει μια “πιο ζουμερή, καραμελωμένη γεύση” σε σχέση με την προηγούμενη μέθοδο.
Το Big Mac, θα παρασκευάζεται με μεγαλύτερη δόση Big Mac sauce – έναν συνδυασμό μαγιονέζας, μουστάρδας, relish, ξιδιού και καρυκευμάτων.
Σημειώνεται ακόμη ότι τα νέα και βελτιωμένα μπέργκερ πωλούνται ήδη στις αγορές McDonald’s της δυτικής ακτής των ΗΠΑ, όπως το Λος Άντζελες, το Σιάτλ, το Λας Βέγκας και το Ντένβερ, καθώς και διεθνώς στην Αυστραλία, τον Καναδά και το Βέλγιο.
Πάντως εκπρόσωπος της McDonald’s επιβεβαίωσε στο CNBC Make It ότι οι αναβαθμίσεις δεν θα συνοδεύονται από αυξήσεις τιμών.
Σας ενημερώνουμε αντικειμενικά και με απόλυτη ειλικρίνεια, καθώς διαθέτουμε ένα ευρύ portfolio επιλογών, ικανό να ικανοποιήσει τις ανάγκες σας.
Προτείνουμε τα concepts που αξιοποιούν τις δυνατότητές σας και καλύπτουν τις προσδοκίες σας.
Εκπροσωπούμε τα πλέον δυναμικά brands για τα οποία σας ενημερώνουμε με κάθε λεπτομέρεια.
Ποιές είναι οι προοπτικές του κλάδου που σας ενδιαφέρει;
Ποιό concept είναι κατάλληλο για εσάς;
Ποιές είναι οι ευκαιρίες της αγοράς;
Ποιές είναι οι μεγάλες παγίδες;
Πώς να τσεκάρετε τον franchisor;
Τι να προσέξετε στην σύμβαση franchise;
Ποιά είναι τα κρυφά κόστη της επένδυσης;
Πώς να αξιολογείσετε τα καταστήματα που έχετε βρει;
Αξιοποιείστε την εμπειρία και την γνώση δεκαετιών της εταιρείας μας, καθώς διαδραματίζουμε θεσμικό, πρωταγωνιστικό και ηγετικό ρόλο στο franchising.
Ξεκινήστε το επιχειρηματικό μέλλον σας με εμάς και διασφαλίστε την επιτυχία!
Οι δυνητικοί δικαιοδόχοι - επιχειρηματίες οφείλουν να πραγματοποιούν τις δικές τους ανεξάρτητες έρευνες αγοράς και μελέτες σκοπιμότητας πριν λάβουν την τελική τους απόφαση.
