ZACAFFE: Το concept καφετέριας από την Inditex
Η Inditex παρουσίασε το Zacaffé, το νέο concept καφετέριας, το οποίο στοχεύει να συμπληρώσει την εμπειρία αγορών στο νέο κατάστημα Zara Man στη Μαδρίτη και να προσθέσει ένα επιπλέον στοιχείο διαφοροποίησης απέναντι στον ανταγωνισμό και να συνδεθεί με τους καταναλωτές σε ένα νέο επίπεδο μέσω ενός καινοτόμου τύπου καταστήματος, που σκοπεύει να επεκτείνει και σε άλλες αγορές.
Το νέο κατάστημα, που βρίσκεται στην οδό Hermosilla, αποτελεί την υλοποίηση των σχεδίων που είχε ανακοινώσει η εταιρεία τον περασμένο Σεπτέμβριο. Τότε, παρουσίασε το νέο της concept καταστήματος μέσω των εγκαινίων στο κέντρο της Λισαβόνας, το οποίο, μεταξύ άλλων, περιλάμβανε και χώρο καφετέριας και ζαχαροπλαστείου.
Μετά τη Μαδρίτη, η Zara θα επεκτείνει το Zacaffé σε άλλες χώρες κατά τη διάρκεια του 2025, με πρώτους σταθμούς την Ιαπωνία και τη Νότια Κορέα.
Το Zacaffé σχεδιάστηκε από το γραφείο Art Recherche et Industrie και, όπως αναφέρει το Europa Press, αποπνέει ένα νέο «μουδεχάρ» αρχιτεκτονικό στυλ, αλλά μέσα από μια σύγχρονη οπτική. Στόχος ήταν να μιμηθεί την Casa Árabe, που βρίσκεται λίγα τετράγωνα μακριά από το πάρκο Retiro. Το στυλ αποτυπώνεται στα κεραμικά πλακάκια που διακοσμούν τον χώρο, στη χρήση του τούβλου, αλλά και στη μορφή των πιάτων και των μαχαιροπήρουνων.
Το κατάστημα Zara Man διαθέτει 700 τετραγωνικά μέτρα, ενώ το Zacaffé έχει ανεξάρτητη είσοδο από τον δρόμο. Έτσι, οι επισκέπτες μπορούν να επισκεφθούν μόνο την καφετέρια ή, αν το επιθυμούν, να δουν και τη νέα ανδρική συλλογή της Inditex. Ωστόσο, το ωράριο της καφετέριας θα είναι το ίδιο με αυτό του καταστήματος.
Προς το παρόν, η πρόταση του Zacaffé είναι απλή, προσφέροντας καφέδες, τσάι και αρτοσκευάσματα. Όπως αναφέρει η Expansión, οι υπεύθυνοι εργάζονται για τη μελλοντική επέκταση της γαστρονομικής προσφοράς, με την προσθήκη αλμυρών επιλογών και άλλων ποτών. Ωστόσο, η λειτουργία της καφετέριας δεν θα γίνεται από την Inditex, αλλά από εξωτερικό συνεργάτη.
Πέρα από τα προϊόντα φαγητού, το Zacaffé διαθέτει τη δική του σειρά εμπορικών ειδών, που περιλαμβάνει ρούχα, όπως μπλουζάκια, καπέλα, tote bags και πόλο, καθώς και αντικείμενα όπως κούπες, πιάτα και θερμός.
Ο στόχος της Inditex δεν είναι να ενσωματώσει το Zacaffé σε όλα της τα καταστήματα, αλλά μόνο σε επιλεγμένες τοποθεσίες ή flagship καταστήματα.
Οι επόμενες εγκαταστάσεις θα γίνουν στο Τόκιο (Ιαπωνία) και στη Σεούλ (Νότια Κορέα).
Το νέο κατάστημα Zara Man
Το νέο κατάστημα Zara Man περιλαμβάνει τεχνολογικές λύσεις που διευκολύνουν την εμπειρία του πελάτη, όπως ταμεία με υποστήριξη, ειδικά ταμεία για επιστροφές ή αυτόματο σημείο επιστροφών online.
Επιπλέον, διαθέτει διάφορους χώρους, όπως το Zacaffé, μια φωτογραφική έκθεση και χώρους αφιερωμένους στις συλλογές Origins και στη σειρά αθλητικών Zara Athletics.
Το κατάστημα εγκαινιάστηκε, επίσης, με μια ειδική συλλογή με την ονομασία "Hermosilla 14", που περιλαμβάνει ρούχα και αξεσουάρ περιορισμένα σε 50 τεμάχια, καθώς και επτά σχέδια παπουτσιών της Casa Castellano, τα οποία είναι διαθέσιμα μόνο σε αυτή την τοποθεσία ή μέσω του ηλεκτρονικού καταστήματος της Zara.
Σας ενημερώνουμε αντικειμενικά και με απόλυτη ειλικρίνεια, καθώς διαθέτουμε ένα ευρύ portfolio επιλογών, ικανό να ικανοποιήσει τις ανάγκες σας.
Προτείνουμε τα concepts που αξιοποιούν τις δυνατότητές σας και καλύπτουν τις προσδοκίες σας.
Εκπροσωπούμε τα πλέον δυναμικά brands για τα οποία σας ενημερώνουμε με κάθε λεπτομέρεια.
Ποιές είναι οι προοπτικές του κλάδου που σας ενδιαφέρει;
Ποιό concept είναι κατάλληλο για εσάς;
Ποιές είναι οι ευκαιρίες της αγοράς;
Ποιές είναι οι μεγάλες παγίδες;
Πώς να τσεκάρετε τον franchisor;
Τι να προσέξετε στην σύμβαση franchise;
Ποιά είναι τα κρυφά κόστη της επένδυσης;
Πώς να αξιολογείσετε τα καταστήματα που έχετε βρει;
Αξιοποιείστε την εμπειρία και την γνώση δεκαετιών της εταιρείας μας, καθώς διαδραματίζουμε θεσμικό, πρωταγωνιστικό και ηγετικό ρόλο στο franchising.
Ξεκινήστε το επιχειρηματικό μέλλον σας με εμάς και διασφαλίστε την επιτυχία!
Οι δυνητικοί δικαιοδόχοι - επιχειρηματίες οφείλουν να πραγματοποιούν τις δικές τους ανεξάρτητες έρευνες αγοράς και μελέτες σκοπιμότητας πριν λάβουν την τελική τους απόφαση.
