

Για πρώτη φορά στην Ελλάδα η executive workshop series “CoffeeXperienceManagement
Για πρώτη φορά στην Ελλάδα το Εργαστήριο "Αγορά" του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών με τη συνεργασία του παγκοσμίου φήμης Business School SDA Bocconi (Νο 4 στην Ευρώπη) της Ιταλίας της χώρας που είναι συνώνυμη με τη βιομηχανία και την κουλτούρα του καφέ, διοργανώνει την executive workshop series “CoffeeXperienceManagement”, για τη βιομηχανία του καφέ και της καφεστίασης.
Η EXECUTIVE WORKSHOP SERIES “CoffeeXperienceManagement” σκοπό έχει να προσφέρει στους συμμετέχοντες την ευκαιρία να βιώσουν ένα μοναδικό ταξίδι γνώσεων και εμπειριών. Μέσα από αυτό το ταξίδι θα έχουν την ευκαιρία να βελτιώσουν τις διοικητικές τους ικανότητες, ενεργοποιώντας, βρίσκοντας και εφαρμόζοντας προσεγγίσεις, νοητικά σύνολα και σωστά εργαλεία για τη διαχείριση της επιχείρησης και την ανάπτυξη ενός οράματος για το μέλλον.
Σε τρία εξειδικευμένα workshops, με περιορισμένο αριθμό συμμετοχών, παρέχονται όλα τα τελευταία trends καθώς και τη γνώση από την Ιταλία, τη χώρα που είναι
συνώνυμη με τη βιομηχανία και την κουλτούρα του καφέ:
VISUAL MERCHANDASING for COFFEE SHOPS and COFFEE CHAINS
OMNICHANNEL EXPERIENCE in the COFFEE INDUSTRY
BRAND EXPERIENCE AND MANAGEMENT in the COFFEE INDUSTRY
Για οποιαδήποτε πληροφορία και ενημέρωση επικοινωνείτε μέσω της Γραμματείας του Agora AUEB(agora@ aueb.gr, τηλ.: 210-8203867, ώρες επικοινωνίας 11:00-14:00) ή με τον project manager κ. Κ.Καπερώνη.
Για περισσότερο από 10 χρόνια, το Εργαστήριο Αγορά και το Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα στη Διοίκηση Υπηρεσιών (MSM) του ΟΠΑ διοργανώνουν στο SDA Bocconi εξειδικευμένα executive σεμινάρια και workshops. Στόχος τους είναι να προσφέρουν την ευκαιρία σε στελέχη επιχειρήσεων να εντρυφήσουν
σε μια συναρπαστική εμπειρία μάθησης και να ανακαλύψουν πρωτοποριακά επιχειρηματικά μοντέλα και εργαλεία διαχείρισης σε μια προσεκτικά σχεδιασμένη εκπαιδευτική εμπειρία.
Ο κύριος στόχος της EXECUTIVEWORKSHOP SERIES “CoffeeXperienceManagement” είναι να προσφέρει στους συμμετέχοντες την ευκαιρία να βελτιώσουν τις διοικητικές τους ικανότητες, ενεργοποιώντας, βρίσκοντας και εφαρμόζοντας προσεγγίσεις, νοητικά σύνολα και σωστά εργαλεία για τη διαχείριση της επιχείρησης και την ανάπτυξη ενός οράματος για το μέλλον.
Οι στόχοι συμμετοχής στα workshops είναι:
Η Γεφύρωση της εργασιακής εμπειρίας και η ανάγνωση του περιβάλλοντος της βιομηχανίας του καφέ
Η αντιμετώπιση των προκλήσεων της εποχής και η εξάσκηση των δεξιοτήτων των συμμετεχόντων
Η οικοδόμηση μιας κοινής γλώσσας για την επιτάχυνση της ανταλλαγής γνώσεων, των βέλτιστων πρακτικών και της αυτογνωσίας σε θέματα που άπτονται της βιομηχανίας του καφέ.
Βασικές πληροφορίες:
Πριν από την πραγματοποίηση των workshops αποστέλλεται ηλεκτρονικά στους συμμετέχοντες υλικό για μελέτη (Pre-readings).
Τα workshops πραγματοποιούνται Παρασκευές σε πλατφόρμα του SDA Bocconi.
Κάθε workshop διαρκεί 1 ημέρα. Οι διαλέξεις ξεκινούν στις 10:00 και ολοκληρώνονται στις 14:15. Από τις 14:30-18:30 ανατίθενται και ξεκινούν να δουλεύονται οι ομαδικές εργασίες. Οι εργασίες ολοκληρώνονται κατά τη διάρκεια του ΣΚ και υποβάλλονται στην πλατφόρμα του SDA Bocconi, τη Δευτέρα.
1-2 εβδομάδες μετά το πέρας του κάθε workshop, οι συμμετέχοντες λαμβάνουν αξιολόγηση της εργασίας τους με σχετικά σχόλια. Οι εργασίες βαθμολογούνται με το βαθμό επιτυχώς (pass) ή ανεπιτυχώς (fail).
Σε ειδική τελετή θα πραγματοποιηθεί η παραλαβή των βεβαιώσεων παρακολούθησης των workshops (hardcopy).


Σας ενημερώνουμε αντικειμενικά και με απόλυτη ειλικρίνεια, καθώς διαθέτουμε ένα ευρύ portfolio επιλογών, ικανό να ικανοποιήσει τις ανάγκες σας.
Προτείνουμε τα concepts που αξιοποιούν τις δυνατότητές σας και καλύπτουν τις προσδοκίες σας.
Εκπροσωπούμε τα πλέον δυναμικά brands για τα οποία σας ενημερώνουμε με κάθε λεπτομέρεια.
Ποιές είναι οι προοπτικές του κλάδου που σας ενδιαφέρει;
Ποιό concept είναι κατάλληλο για εσάς;
Ποιές είναι οι ευκαιρίες της αγοράς;
Ποιές είναι οι μεγάλες παγίδες;
Πώς να τσεκάρετε τον franchisor;
Τι να προσέξετε στην σύμβαση franchise;
Ποιά είναι τα κρυφά κόστη της επένδυσης;
Πώς να αξιολογείσετε τα καταστήματα που έχετε βρει;
Αξιοποιείστε την εμπειρία και την γνώση δεκαετιών της εταιρείας μας, καθώς διαδραματίζουμε θεσμικό, πρωταγωνιστικό και ηγετικό ρόλο στο franchising.
Ξεκινήστε το επιχειρηματικό μέλλον σας με εμάς και διασφαλίστε την επιτυχία!
Οι δυνητικοί δικαιοδόχοι - επιχειρηματίες οφείλουν να πραγματοποιούν τις δικές τους ανεξάρτητες έρευνες αγοράς και μελέτες σκοπιμότητας πριν λάβουν την τελική τους απόφαση.

