Franchising: Για ποιους είναι κατάλληλο και ποιες αποφάσεις κρίνουν την επιτυχία ενός δικτύου
Το franchising αποτελεί διαχρονικά μία από τις πιο οργανωμένες και δοκιμασμένες επιχειρηματικές μεθόδους. Αυτό, όμως, δεν σημαίνει ότι είναι η κατάλληλη επιλογή για όλους. Κάθε άνθρωπος έχει διαφορετικές καταβολές, ανάγκες, φιλοδοξίες και αντοχή στο ρίσκο. Για τον λόγο αυτό, πριν ακόμη το πρώτο επιχειρηματικό βήμα, πολλοί υποψήφιοι βρίσκονται μπροστά στο βασικό δίλημμα: αυτόνομη επιχείρηση ή ένταξη σε ένα δίκτυο franchise.
Γράφει ο Δημήτρης Μήτος
Οι διαφορές μεταξύ των δύο επιλογών είναι ουσιαστικές. Ο αυτόνομος επιχειρηματίας καλείται από την πρώτη ημέρα να παίρνει καθημερινά δεκάδες αποφάσεις: από το προϊόν και τις υπηρεσίες, μέχρι το marketing, τη στρατηγική ανάπτυξης και τη διαχείριση των πόρων. Πρόκειται συνήθως για ανθρώπους με έντονη φιλοδοξία, ισχυρή πίστη στον εαυτό τους, ξεκάθαρο όραμα και ανάγκη ελευθερίας στη λήψη αποφάσεων.
Αντίθετα, εκείνος που επιλέγει το franchising, συνήθως αναζητά ένα πιο ελεγχόμενο περιβάλλον. Δίνει μεγαλύτερη έμφαση στη μείωση του ρίσκου, στη λειτουργία μέσα σε δοκιμασμένα πλαίσια και στην ύπαρξη συγκεκριμένων διαδικασιών. Δεν ξεκινά από το μηδέν, αλλά καλείται να αναπαράξει ένα επιχειρηματικό μοντέλο που έχει ήδη δοκιμαστεί και βελτιστοποιηθεί.
Ακριβώς γι’ αυτόν τον λόγο, η επιλογή του κατάλληλου franchisor είναι κρίσιμη. Και εδώ βρίσκεται μία από τις μεγαλύτερες προκλήσεις της αγοράς. Ο υποψήφιος franchisee, στις περισσότερες περιπτώσεις, δεν διαθέτει την εμπειρία ή τα εργαλεία για να αξιολογήσει σε βάθος αν το συγκεκριμένο δίκτυο είναι πραγματικά υγιές και αν μπορεί να τον οδηγήσει σε βιώσιμη επιχειρηματική πορεία.
Η πραγματικότητα είναι ότι τα δεδομένα που «βλέπει» ο franchisee είναι αποτέλεσμα αποφάσεων που έχει λάβει ο franchisor πολύ νωρίτερα. Αν κατά τη δημιουργία του πακέτου franchise δεν υπήρξε σωστή προετοιμασία με τη συνδρομή εξειδικευμένων νομικών και επιχειρηματικών συμβούλων, τα κενά στις διαδικασίες αργά ή γρήγορα θα φανούν. Αν στη συνέχεια δεν επενδύθηκαν πόροι σε ανθρώπους, οργάνωση και υποστήριξη, το αποτέλεσμα είναι συνήθως ένα δίκτυο ασύνδετο, χωρίς ξεκάθαρες δομές, δυναμική και προοπτική ανάπτυξης.
Αντίθετα, όταν ο franchisor επενδύει συστηματικά από την πρώτη στιγμή στο concept του και συνεχίζει να το εξελίσσει, ο υποψήφιος franchisee μπορεί εύκολα να το διαπιστώσει. Βλέπει στελεχωμένη υποστήριξη, ξεκάθαρες διαδικασίες, λειτουργικό marketing, οργανωμένο onboarding και – ίσως το πιο σημαντικό – ικανοποιημένους υφιστάμενους συνεργάτες.
Σε ένα περιβάλλον, μάλιστα, όπου η αγοραστική δύναμη πιέζεται και τα λειτουργικά κόστη αυξάνονται, η ευθύνη του franchisor γίνεται ακόμη μεγαλύτερη. Η υποστήριξη των underperforming franchisees δεν μπορεί να είναι θεωρητική. Απαιτεί ουσιαστικές, καθημερινές παρεμβάσεις σε επίπεδο κόστους, εμπορικής πολιτικής, marketing, εκπαίδευσης και καθημερινής λειτουργίας. Ένα δίκτυο που δεν έχει προβλέψει αυτούς τους μηχανισμούς, δύσκολα θα αντέξει στον χρόνο.
Ο franchisor που θέλει πράγματι να επιτύχει θα πρέπει να αντιληφθεί ότι η μεγαλύτερη ευθύνη του είναι να διασφαλίζει ότι οι άνθρωποι που του εμπιστεύτηκαν τις οικονομίες τους και την επαγγελματική τους ζωή πρέπει να έχουν μία αξιοπρεπή και βιώσιμη πορεία. Αυτό προϋποθέτει δικαιοσύνη, αυστηρότητα όπου χρειάζεται, συνεχή εγρήγορση και – πάνω απ’ όλα – βαθιά συναίσθηση της ευθύνης απέναντι στο δίκτυο. Μόνο έτσι το franchising μπορεί να λειτουργήσει και να αποδειχθεί μία εξαιρετική επιχειρηματική επιλογή και για τα δύο μέρη.
Σας ενημερώνουμε αντικειμενικά και με απόλυτη ειλικρίνεια, καθώς διαθέτουμε ένα ευρύ portfolio επιλογών, ικανό να ικανοποιήσει τις ανάγκες σας.
Προτείνουμε τα concepts που αξιοποιούν τις δυνατότητές σας και καλύπτουν τις προσδοκίες σας.
Εκπροσωπούμε τα πλέον δυναμικά brands για τα οποία σας ενημερώνουμε με κάθε λεπτομέρεια.
Ποιές είναι οι προοπτικές του κλάδου που σας ενδιαφέρει;
Ποιό concept είναι κατάλληλο για εσάς;
Ποιές είναι οι ευκαιρίες της αγοράς;
Ποιές είναι οι μεγάλες παγίδες;
Πώς να τσεκάρετε τον franchisor;
Τι να προσέξετε στην σύμβαση franchise;
Ποιά είναι τα κρυφά κόστη της επένδυσης;
Πώς να αξιολογείσετε τα καταστήματα που έχετε βρει;
Αξιοποιείστε την εμπειρία και την γνώση δεκαετιών της εταιρείας μας, καθώς διαδραματίζουμε θεσμικό, πρωταγωνιστικό και ηγετικό ρόλο στο franchising.
Ξεκινήστε το επιχειρηματικό μέλλον σας με εμάς και διασφαλίστε την επιτυχία!
Οι δυνητικοί δικαιοδόχοι - επιχειρηματίες οφείλουν να πραγματοποιούν τις δικές τους ανεξάρτητες έρευνες αγοράς και μελέτες σκοπιμότητας πριν λάβουν την τελική τους απόφαση.
