Οι επιχειρηματικές κινήσεις του ομίλου Βενέτη
Νέα σήματα και concepts ετοιμάζει ο όμιλος Βενέτη για την επόμενη ημέρα στον χώρο της εστίασης, σε μία περίοδο που η πλειοψηφία του κλάδου κινείται αμυντικά ή περιμένει μουδιασμένη τις εξελίξεις.
Ο όμιλος Βενέτη θα ξεκινήσει το πρώτο Cremeria Veneti στην οδό Τατοΐου στην Κηφισιά που φιλοδοξεί να τοποθετηθεί στην ανερχόμενη αγορά των επώνυμων γαλακτοζαχαροπλαστείων. Στόχος της διοίκησης είναι η νέα αλυσίδα να προσφέρει στον καταναλωτή παραδοσιακές γεύσεις και προϊόντα με κύριο συστατικό το φρέσκο γάλα. Θα λειτουργεί ως γαλακτοπωλείο, ζαχαροπλαστείο και gelateria και θα δίνει την δυνατότητα στον καταναλωτή να παραγγέλνει και να προμηθεύεται προϊόντα που παράγονται εκείνη την στιγμή.
Το πρώτο εταιρικό κατάστημα Veneti Go θα προέλθει από την μετατροπή του ήδη υπάρχοντος Βενέτη στην πλατεία Μοναστηρακίου. Το Veneti Go κατατάσσεται στην κατηγορία των αναψυκτηρίων με γρήγορη εξυπηρέτηση που θα προσφέρουν συγκεκριμένη γκάμα προϊόντων όπως γρήγορα snacks, ροφήματα, ποικιλίες καφέ, φυσικούς χυμούς και σάντουιτς. Μετά από μία δοκιμαστική περίοδο το σήμα θα αναπτυχθεί αποκλειστικά με την μέθοδο του franchising.
Σχετικά με τον χώρο της πίτσας και των ζυμαρικών, η διοίκηση της Βενέτης θεωρεί ότι η έξοδος της Pizza Hut αλλά και άλλων μεμονωμένων σημάτων που έχουν βγει και συνεχίζουν να βγαίνουν από την αγορά, έχει δημιουργήσει ένα κενό όπου θα μπορούσε να τοποθετηθεί ένας νέος παίκτης. Την υποκατηγορία την έχει αναπτύξει ήδη στα μεγάλα Food Halls της Βενέτης μέσα από δύο σήματα, το Pizza Mia στον χώρο της πίτσας και το pasta2go στα ζυμαρικά. Από τον εμπλουτισμό των δύο κατηγοριών σε ζύμες και γεύσεις εκτιμάται ότι θα προκύψει μία βιώσιμη πρόταση που θα μπορέσει να σταθεί στην αγορά της εστίασης.
Σας ενημερώνουμε αντικειμενικά και με απόλυτη ειλικρίνεια, καθώς διαθέτουμε ένα ευρύ portfolio επιλογών, ικανό να ικανοποιήσει τις ανάγκες σας.
Προτείνουμε τα concepts που αξιοποιούν τις δυνατότητές σας και καλύπτουν τις προσδοκίες σας.
Εκπροσωπούμε τα πλέον δυναμικά brands για τα οποία σας ενημερώνουμε με κάθε λεπτομέρεια.
-
Ποιές είναι οι προοπτικές του κλάδου που σας ενδιαφέρει;
-
Ποιό concept είναι κατάλληλο για εσάς;
-
Ποιές είναι οι ευκαιρίες της αγοράς;
-
Ποιές είναι οι μεγάλες παγίδες;
-
Πώς να τσεκάρετε τον franchisor;
-
Τι να προσέξετε στην σύμβαση franchise;
-
Ποιά είναι τα κρυφά κόστη της επένδυσης;
-
Πώς να αξιολογείσετε τα καταστήματα που έχετε βρει;
Αξιοποιείστε την εμπειρία και την γνώση δεκαετιών της εταιρείας μας, καθώς διαδραματίζουμε θεσμικό, πρωταγωνιστικό και ηγετικό ρόλο στο franchising.
Ξεκινήστε το επιχειρηματικό μέλλον σας με εμάς και διασφαλίστε την επιτυχία!
Οι δυνητικοί δικαιοδόχοι - επιχειρηματίες οφείλουν να πραγματοποιούν τις δικές τους ανεξάρτητες έρευνες αγοράς και μελέτες σκοπιμότητας πριν λάβουν την τελική τους απόφαση.
