

Πρώτος σταθμός ανάπτυξης η Ελλάδα για την ιταλική αλυσίδα καφετεριών 12oz
Η ιταλική αλυσίδα 12oz μετρά ήδη δύο καταστήματα στην καρδιά της Αθήνας. Το πρώτο, στη σκιά της Ακρόπολης, άνοιξε τον Μάιο του 2023 και έναν μήνα μετά ακολούθησε το κατάστημα της Ομόνοιας.
Η 12oz διαθέτει δική της πατενταρισμένη τεχνολογία για την προετοιμασία μέρους των ροφημάτων που προσφέρει στο μενού της σε λιγότερο από 30 δευτερόλεπτα. Πέρα από καφέ, το κατάστημα προσφέρει και άλλα ροφήματα, όπως χυμούς και μιλκ σέικ, καθώς και αλμυρά και γλυκά σνακ.
Τα σχέδιά της περιλαμβάνουν ένα επιθετικό πρόγραμμα επέκτασης εντός και εκτός Ιταλίας, με την Ελλάδα να αποτελεί τον πρώτο σταθμό της διεθνούς πορείας της. Σε συνεργασία με την ελληνική Foodrinco Group, η ιταλική αλυσίδα προγραμματίζει να ανοίξει συνολικά 50 καταστήματα σε Ελλάδα, Κύπρο, Βουλγαρία, Αλβανία και Βόρεια Μακεδονία έως το 2028.
Αξίζει να σημειώσουμε ότι η 12oz είναι μία εταιρεία η οποία ιδρύθηκε το 2015 στο Μιλάνο, ακολουθώντας τη νέα καταναλωτική τάση των ροφημάτων on the go, μια συνήθεια που ήδη σε μεγάλο βαθμό έχουν υιοθετήσει οι millennials και η Gen Z. Αποτελεί δημιούργημα του Ιταλού επιχειρηματία David Nathaniel, που δραστηριοποιείται εδώ και 30 χρόνια στον τομέα του πρωινού σε πολυτελή ξενοδοχεία.
Η αλυσίδα λιανικής υλοποιεί ένα φιλόδοξο σχέδιο ανάπτυξης τόσο εντός των ιταλικών συνόρων, όσο και εκτός αυτών, με νέα ιδιόκτητα και franchise καταστήματα. Ώθηση στα σχέδια της αλυσίδας έχει δώσει από το 2018 η συνεργασία της με την Jacobs Douwe Egberts, η οποία αποτελεί πλέον πλειοψηφικό μέτοχο της 12oz.
Σημειώνεται ότι σήμερα η 12oz διαθέτει 25 καταστήματα στην Ιταλία, τα περισσότερα εκ των οποίων στο Μιλάνο, ενώ το κατάστημα της Αθήνας είναι το πρώτο που ανοίγει εκτός συνόρων.


Σας ενημερώνουμε αντικειμενικά και με απόλυτη ειλικρίνεια, καθώς διαθέτουμε ένα ευρύ portfolio επιλογών, ικανό να ικανοποιήσει τις ανάγκες σας.
Προτείνουμε τα concepts που αξιοποιούν τις δυνατότητές σας και καλύπτουν τις προσδοκίες σας.
Εκπροσωπούμε τα πλέον δυναμικά brands για τα οποία σας ενημερώνουμε με κάθε λεπτομέρεια.
Ποιές είναι οι προοπτικές του κλάδου που σας ενδιαφέρει;
Ποιό concept είναι κατάλληλο για εσάς;
Ποιές είναι οι ευκαιρίες της αγοράς;
Ποιές είναι οι μεγάλες παγίδες;
Πώς να τσεκάρετε τον franchisor;
Τι να προσέξετε στην σύμβαση franchise;
Ποιά είναι τα κρυφά κόστη της επένδυσης;
Πώς να αξιολογείσετε τα καταστήματα που έχετε βρει;
Αξιοποιείστε την εμπειρία και την γνώση δεκαετιών της εταιρείας μας, καθώς διαδραματίζουμε θεσμικό, πρωταγωνιστικό και ηγετικό ρόλο στο franchising.
Ξεκινήστε το επιχειρηματικό μέλλον σας με εμάς και διασφαλίστε την επιτυχία!
Οι δυνητικοί δικαιοδόχοι - επιχειρηματίες οφείλουν να πραγματοποιούν τις δικές τους ανεξάρτητες έρευνες αγοράς και μελέτες σκοπιμότητας πριν λάβουν την τελική τους απόφαση.

